Öğle yemeği molası sırasında telefonunuzu kaydırmak daha fazla yemenize neden olabilir.
Kilo vermeye çalışıyorsanız, özellikle etkili bir ve etkili bir kilo verme yolculuğu umuyorsanız, diyetinizin tüm alanlarına odaklanmanız önemlidir.
Öğle yemeği söz konusu olduğunda, başarınızı yavaşlatan veya tamamen geciktiren birçok yaygın hata vardır. Ancak iyi haber şu ki, durumu düzeltmek için yapabileceğiniz basit düzeltmeler var.
İşte öğle yemeğinizde yapabileceğiniz beş yaygın hata ve kilo vermenize yardımcı olacak bazı sağlıklı öğle yemeği ipuçları.
Hata 1: Öğle Yemeğini Atlamak
İş yerinde çok meşgul olduğunuz için ya da kilo vermeye çalıştığınız için öğle yemeğini bırakmak size yarardan çok zarar veriyor olabilir. Öğünler arasında çok uzun süre gittiğimizde kan şekeri seviyelerimiz düşer. Beynimiz şekerle çalışır, bu yüzden bu baş ağrısına, beyin sisine neden olabilir ve sizi sinirlendirebilir – merhaba, askı.
Ayrıca, açgözlü hissedeceksiniz ve akşam yemeğinde alımınızı kontrol etmeyi zorlaştıracaksınız. Piedmont Healthcare’e göre, öğle yemeği gibi öğünleri atlamak da sağlıksız yiyeceklere olan isteğinizi artırabilir.
Çözüm: Açlığınızı onurlandırın, görmezden gelmeyin. Çılgın bir çalışma programı yüzünden tipik olarak öğle yemeğini atlarsanız, bir gece önce öğle yemeği hazırlayın, böylece öğlen yiyecek bir şeyler bulmaya çalışmayın. Kilo vermek için öğle yemeğini atlarsanız, öğle yemeği yemeyi deneyin ve bunun sizi akşam yemeğinde nasıl hissettirdiğini görün. Gün boyunca yemek yiyerek ve uzun süre yemek yemekten kaçınarak kalori alımınızı dengelemeyi daha kolay bulabilirsiniz.
Kilo kaybı için kalorilerinizi nasıl hesaplayacağınızı mı merak ediyorsunuz? İşi yapmak ve alımınızı takip etmenize yardımcı olmak için MyPlate uygulamasını indirin, böylece odaklanmaya devam edebilir ve hedeflerinize ulaşabilirsiniz!
Hata 2: Dikkatiniz Dağınıkken Öğle Yemeği Yemek
Hiç masanızda otururken e-postalara ateşli bir şekilde yanıt verirken veya elektronik tabloları incelerken öğle yemeği yediniz mi? Suçlu. Bu şekilde çalışırken daha üretken hissediyor olsanız da, yemek yerken çoklu görev yapmak kilo verme çabalarınızı engelliyor olabilir.
Mayıs 2019’da Fizyoloji ve Davranış konulu bir araştırma, dikkatimiz dağıldığında daha fazla yediğimizi ortaya çıkardı. Bulgular, yemek yerken okurken, çalışırken veya telefonumuzda gezinirken yüzde 15 daha fazla kalori yemeye yatkın olduğumuzu gösterdi.
Çözüm: Öğle yemeğinde yemek yemeye ve sosyal beslenmenizde gezinmeye meyilliyseniz veya yemek zamanı boyunca hep birlikte çalışıyorsanız, bunu daha erken bitirmek isteyeceksiniz. Dikkatiniz dağılmadan oturun ve vücudunuzu beslediğiniz lezzetli yiyeceklere odaklanın. Muhtemelen yemekten daha çok keyif alacaksınız ve sonunda daha az yemeye başlayabilirsiniz.
Hata 3: Önceden Plan Yapamamak
Markete aç gittiğinizde olduğu gibi, öğle yemeğinde karar verme sürecini öğle yemeğine kadar bırakırsanız, iştahınız muhtemelen en iyi niyetinizi bozacaktır. Başka bir deyişle, ne yiyeceğinize karar vermek için acıkana kadar beklerseniz, beslenme açısından en kolay (veya en lezzetli) olanı seçmeniz muhtemeldir.
Pazar Araştırması Dergisi ‘nde Haziran 2016’da yapılan bir araştırma, evden öğle yemeği getirmek veya en sevdiğiniz salata mekanından öğle yemeğinizi önceden sipariş etmek gibi ne yiyeceğinize önceden karar vermenin size yardımcı olabileceğini buldu Öğle yemeğinizi anında toplamaya kıyasla daha az kalori tüketin.
Çözüm: Öğle yemeğinizi bir gece önce akşam yemeğini yedikten sonra hazırlayın. Bu şekilde, kilo verme hedeflerinize ulaşmanıza neyin yardımcı olacağına dayalı kararlar vermiş olursunuz. Diğer bir ipucu da, öğleden sonra neyi ve nereden sipariş vereceğinize karar vermek (ve yapabiliyorsanız ön sipariş vermek), böylece öğle yemeği vakti geldiğinde yapmanız gereken tek şey plana bağlı kalmaktır.
Hata 4: Kahvaltıyı Atladığınız İçin Öğle Yemeğinde Aşırı Yapmak
Açlığınızı görmezden gelirseniz ve kilo vermek için kahvaltıyı atlarsanız – aralıklı oruç tutuyor olun ya da olmayın – öğle yemeğinde aşırıya kaçabilirsiniz.
Kahvaltıyı atlamak, son yemeğinizden bu yana uzun saatler geçmiş olabileceği anlamına gelir ve Harvard Health Publishing’in belirttiği gibi, vücudumuzun bir süre oruç tuttuktan sonra fazla yemek istemesi doğaldır. Uzun süre yiyecekten mahrum bırakıldıktan sonra iştah hormonlarımız ve açlığımız öfkelenebilir.
Çözüm: Kahvaltıda acıktıysanız, yemelisiniz. Sabahları herkesin iştahı olmaz ama varsa açlık ipuçlarınızı dinleyin. En iyi bahsiniz, dengeli karbonhidrat, yağsız protein ve sağlıklı yağlardan oluşan bir kahvaltı yapmaktır.
Hata 5: Protein ve Lif Bakımından Düşük Bir Öğle Yemeği Yemek
Kilo vermeye çalışıyorsanız, diyetinizde yeterli lif ve protein almak akıllıca bir oyundur. The American Journal of Clinical Nutrition ‘daki Nisan 2015 tarihli bir makaleye göre, yeterli miktarda protein yemek, algılanan tokluk ve belirli tokluk hormonları konusunda yardımcı olabilir. Ayrıca vücudumuz kilo verse bile yağsız kas kütlesini korumaya yardımcı olur. Linus Pauling Enstitüsü’ne göre yeterince lif yemek, tokluk seviyelerini artırarak ve daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olarak kilo verme hedeflerinizi de destekleyebilir.
Çözüm: Tavuk göğsü, soya peyniri, fasulye veya balık gibi yağsız proteinler sunan öğle yemeği seçeneklerini bulun ve bunu sebzeler, tam tahıllar ve baklagiller gibi lifli yiyeceklerle birleştirin.