Giysilerinize ne girdiğine dikkat edin Image Credit:vichie81/iStock/GettyImages
Yunan sosu salatalar için yaygın bir çeşnidir ve genellikle tavuk ve diğer etler için de marine olarak kullanılır. Online tarif veritabanı AllRecipes.com’a göre Yunan sosu tipik olarak zeytinyağı, sirke ve kekik, biber, tuz ve sarımsak gibi baharatların karışımından oluşur. Her bir malzemenin miktarına bağlı olarak, tam besin değerleri değişebilir, bu nedenle mümkün olduğunda besin etiketlerini kontrol edin.
Kalori
MoreFit’in gıda veritabanı MyPlate’in beslenme bilgilerine göre, bir porsiyon veya iki yemek kaşığı Yunan salata sosu 110 ila 200 kalori içerir. Tavsiye edilen günlük 2.000 kalori alımına uyduğunuz takdirde, bir porsiyon Yunan salata sosu günlük tavsiye edilen kalori alımınızın ortalama yüzde 8,5’ini oluşturur.
Yağ İçeriği
Zeytinyağı nedeniyle Yunan sosundaki başlıca besin maddesi yağdır. MyPlate, her iki yemek kaşığı porsiyonun 5 ila 20 gram yağ içerdiğini, ancak sadece 1 ila üç gramının doymuş yağdan geldiğini belirtiyor. Yunan sosunda bulunan gibi doymamış yağ, kolesterol seviyenizi düşürebileceği ve iltihaplanmayı azaltabileceği için sağlığınız için faydalıdır.
Karbonhidrat İçeriği
MyPlate’e göre, Yunan salata sosu yağa ek olarak porsiyon başına bir ila 15 gram karbonhidrat içerir. Bu nedenle Yunan salata sosu düşük karbonhidratlı diyetler için uygun olabilir. Beslenme uzmanı Glen Danbury, düşük karbonhidratlı diyetlerin yağ yakımını artırmak ve insülin seviyelerini düzenlemek gibi bazı avantajları olduğunu belirtiyor.
Protein İçeriği
Yunan salata sosu porsiyon başına protein sağlamaz. Protein temel bir besin maddesi olduğundan, protein sağlayan başka besin kaynakları bulmalısınız. Bunu, Yunan sosu servis ettiğiniz salataya et ekleyerek başarabilirsiniz.
Dikkate Alınması Gerekenler
Daha düşük kalorili bir salata sosu istiyorsanız, “düşük kalorili”, “light” veya “diyet” etiketli sosları arayın. Buna ek olarak, Yunan sosunu kendiniz yapmak ve kullanılan zeytinyağı miktarını azaltmak isteyebilirsiniz. Yoğurt bazlı salata soslarının kalorisi normal Yunan sosundan daha düşük olabilir, ancak emin olmak için etiketleri kontrol etmelisiniz.
MyPlate Hakkında Daha Fazla Bilgi
iPhone ve Android için ücretsiz MoreFit MyPlate kalori takip uygulaması, milyonlarca insanın sağlıklı bir şekilde kilo vermesine yardımcı oldu – yediklerini ve egzersizlerini takip ederken aktif bir topluluktan destek alarak. Sürekli olarak en yüksek puan alan uygulama olan MyPlate, milyonlarca yiyecek ve tarif, 5 dakikalık uygulama içi egzersizler ve güçlü bir destek topluluğu içeren kullanımı kolay bir araçta en son teknolojiyi sunmaktadır.