Glutensiz bir diyet uyguluyorsanız, aralarından seçim yapabileceğiniz çok sayıda glutensiz tahıl seçeneği vardır.Image Credit: yacobchuk/iStock/GettyImages
Soğuk bir kase mısır gevreği hakkında çok tatmin edici bir şey var – bu basit ama rahatlatıcı. Ancak glütensiz bir diyetin ardından bazıları farklı olmaya başlayacak.
Günün Videosu
Birçok klasik marka ve aroma, glüten içeren bileşenlerden yapılmış olsa da, bu, mısır gevreğinin tamamen masadan kalktığı anlamına gelmez. Sadece kutuya biraz daha yakından bakmanız gerekecek.
Reklamcılık
Bir dahaki sefere süpermarkette veya çevrimiçi alışveriş yaptığınızda, bu sağlıklı glütensiz tahıllara dikkat edin. Veya kurnaz olun ve kendinizinkini hazırlayın (daha fazlası aşağıda).
Glutensiz Tahıllar
- Annie’nin Evde Yetiştirilen Organik Cinna Tavşanları (3.39 $, Amazon.com)
- Nature’s Path Altın Zerdeçal (6 kutu için 41,51 $, Amazon.com)
- Cascadian Çiftliği Organik Berry Vanilyalı Puflar (2.99 $, Amazon.com)
- Cheerios (3.99 $, Amazon.com)
- Barbara’nın Çok Tahıllı Puffins (5.99 $, Amazon.com)
- Yabanmersini Chex (5,09 $, Amazon.com)
- Love Grown Lion Hearts (6 kutu için 39.60 $, Amazon.com)
- NUCO Coconut Crunch (13,22 $, Amazon.com)
- HighKey Tarçın Keto Proteini (11,79 $, Amazon.com)
- Şampiyon Ultra Fiber Gibi Kaka (11.97 $, Amazon.com)
- Nature’s Path Ballı Mısır Gevreği (6 kutu için 42.72 $, Amazon.com)
Glutensiz Tahıl Nasıl Alınır?
Gluten buğday, çavdar, arpa ve bu tahılların türevlerinde bulunan bir proteindir.
Tahıl, genellikle buğdaydan yapılan klasik bir kahvaltı yemeğidir ve market raflarınızdaki pek çok popüler marka aslında glütensiz değildir. Tahıl parçaları veya pulları mısır veya pirinçten yapılmış olsa bile, Çölyak Hastalığı Vakfı’na göre tahıl, malt (ortak bir tatlandırıcı) gibi buğday, çavdar veya arpa bazlı bileşenler içerebilir.
Reklamcılık
Yeni bir kutu satın almadan önce birkaç önlem almak isteyeceksiniz. İlk olarak, kutunun ön tarafında “glütensiz” etiketi olup olmadığına bakın. Bu etiket, Gıda ve İlaç Dairesi tarafından düzenlenir ve yediğiniz gıdanın milyonda 20 parçadan (ppm) daha az glüten içerdiğini garanti eder; bu, genellikle çölyak hastalığı olan kişiler ve glüten duyarlılığı olan kişiler için güvenlidir.
Daha fazla güvence istiyorsanız, Glutensiz Sertifikasyon Kuruluşu (GFCO) gibi üçüncü taraflarca Sertifikalı Glutensiz olarak etiketlenen markaları satın alın. GFCO, kuruluşun web sitesine göre yalnızca 10 ppm glüten veya daha az glüten içeren yiyecekleri onaylar.
Reklamcılık
Paket üzerinde bir etiket veya mühür bulamıyorsanız, herhangi bir glüten suçlusu için içerik listesine ve alerjen beyanına bakın.
Mısır Gevreği Glutensiz mi?
Popüler tahıl gevreği çoğunlukla glütensiz olan mısırdan yapılır, ancak Mısır Gevreği glütensiz değildir.
Kellogg’s Corn Flakes gevreği, glüten tanelerinden biri olan arpadan yapılmış bir tatlandırıcı olan malt aroması içerir. RD, Shena Jaramillo, bazı tahıllar mısır bazlı malt içerebilir, ancak glütensiz olarak etiketlenmedikçe veya içerik listesinde belirtilmedikçe, maltın arpadan geldiğini varsayın.
Denenecek Glutensiz Tahıl Markaları
Glütensiz yeni tahıl gevrekleri arıyorsanız, bu lezzetli ve sağlıklı seçimleri düşünün.
1. Annie’nin Evde Yetiştirilen Organik Cinna Bunnies Tarçınlı Tahıl
PageAnnie’nin Evde Yetiştirilen tavşanlarını ziyaret edin, tam tahıllardan yapılır.Image Credit: Annie’nin Evde Yetiştirilen Tavşanı/morefit.eu
Annie’s Homegrown tarçınlı gevrek, bu markanın sunduğu birçok glütensiz üründen sadece bir tanesidir (glütensiz pirinç gevreklerini de denemek isteyebilirsiniz). Organik malzemeler ve kepekli tahıllarla yapılan bu kutuda yanlış yapmak zor.
Reklamcılık
Satın alın: Amazon.com; Fiyat: 3,39 ABD doları
2. Doğanın Yolu Altın Zerdeçal Tahıl
Birkaç farklı Nature’s Path çeşidi arasından seçim yapabilirsiniz.Image Credit: Nature’s Path/morefit.eu
Basit, organik malzemelerle hazırlanan Nature’s Path, mükemmel bir Sertifikalı Glutensiz kahvaltıdır.
Marka ayrıca Crunchy Maple, Crunchy Vanilla ve Crunchy Honey gibi diğer glütensiz tatlar da üretiyor. Satın almadan önce kutuyu işaretlemeniz yeterlidir.
Satın alın: Amazon.com; Fiyat: 6 kutu için 41,51$
3. Cascadian Çiftliği Organik Glutensiz Berry Vanilyalı Puflar
Bu tahıl paketlerinin PageOne porsiyonunu, günlük önerilen tam tahıl porsiyonunun yaklaşık yarısını ziyaret edin.Image Credit: Cascadian Farms/morefit.eu
Cascadian Farms’ın glütensiz aroması, porsiyon başına yaklaşık 20 gram tam tahıl içeren tam tahıllı mor ve sarı mısırdan yapılır; bu, günlük önerilen 48 gramlık porsiyonunuzun neredeyse yarısıdır.
Satın alın: Amazon.com; Fiyat: 2,99 ABD doları
4. Cheerios Tahıl
PageCheerios’u ziyaret edin, hayranların favorisi bir klasiktir ve gluten içermezler.Image Credit: Cheerios/morefit.eu
Cheerios bir klasik ve onlar da glütensiz! Tam tahıllı glütensiz yulaflarla yapılan sade Cheerios, ister bir kasede sütle birlikte ister hareket halindeyken kuru olarak yeyin, glütensiz harika bir atıştırmalıktır. Ayrıca, Amerikan Kalp Derneği tarafından kalp-sağlıklı bir gıda olarak onaylanmıştır.
Satın alın: Amazon.com; Fiyat: 3,99 ABD doları
5. Barbara’nın Çok Tahıllı Puffins Tahıl
Sayfayı Ziyaret Edin Tüm Puffin aromaları glütensiz değildir, bu nedenle satın almadan önce içerik listesini iki kez kontrol edin.Image Credit: Barbara’s/morefit.eu
Barbara’s Puffins Cereal, Multigrain, Honey Rice ve Protein Berry Burst dahil olmak üzere çeşitli glütensiz tatlar sunar. Ancak Puffins gevreklerinin tüm aromaları glütensiz değildir, bu nedenle etiketleri ve içerik listelerini iki kez kontrol ettiğinizden emin olun.
Satın alın: Amazon.com; Fiyat: 5,99 ABD doları
6. Yabanmersini Chex Tahıl
Yaban mersini hayranı değilseniz, PageChex’i ziyaret edin, bir avuç glütensiz tatlar sunar.Image Credit: Chex/morefit.eu
Buğday yerine tam tahıllı pirinçle yapılan Chex’in pirinç gevreği, glütensiz mükemmel bir seçenektir. Yaban mersini hayranı değilseniz, Chex ayrıca glütensiz Vanilya, Ballı Fındık, Tarçın ve Çikolata aromaları da yapar.
Satın alın: Amazon.com; Fiyat: 5,09 ABD doları
7. Aşk Yetiştirilen Aslan Yürekli Tahıl
PageLove’u ziyaret edin Grown Lion Hearts, glutensiz harika bir Rice Krispie tahıl alternatifi yapar.Image Credit: Love Grown/morefit.eu
Pirinç Krispies glütensiz değildir ancak bu, benzer alternatiflerin tadını çıkaramayacağınız anlamına gelmez. Love Grown, iki ek glütensiz tat yapar: Tarçın Aslanı Kalpleri ve Gerçekten Meyveli Deniz Yıldızları.
Satın alın: Amazon.com; Fiyat: 6 kutu için 39,60 ABD doları
8. NUCO Hindistan Cevizi Kreması
PageNUCO’nun mısır gevreğini ziyaret edin ayrıca vegan ve paleo dostudur.Image Credit: NUCO/morefit.eu
NUCO’nun Coconut Crunch tahılı sadece glütensiz değil, aynı zamanda vegan ve paleo dostudur. Sadece üç bileşenle (hindistan cevizi suyu, hindistancevizi eti ve hurma nişastası) yapılan bu kesinlikle piyasadaki daha temiz ve basit tahıllardan biridir.
Satın alın: Amazon.com; Fiyat: 13,22 ABD doları
9. HighKey Tarçın Keto Protein Tahıl
Sayfayı Ziyaret Edin Bu tahıl gevreği yalnızca glütensiz değil, aynı zamanda protein yüklüdür.Image Credit: HighKey/morefit.eu
Tahıl tam olarak keto onaylı bir yiyecek değildir, ancak porsiyon başına sadece 8 gram net karbonhidrat ile bu çeşitlilik kesinlikle listeyi oluşturur.
Tarçın hayranı değil misiniz? Kakao ve Buzlu da dahil olmak üzere HighKey’in diğer glutensiz tatlarını deneyin.
Satın alın: Amazon.com; Fiyat: 11,79 $
10. Bir Şampiyon Gibi Kaka Ultra Elyaf Tahıl
Sayfayı ziyaret edinBu mısır gevreği, banyoda düzenli kalmanızı garanti eder.Image Credit: Bir Şampiyon Gibi Kaka/morefit.eu
Porsiyon başına 16 gram lif ile (bu, günlük önerilen değerinizin yarısından fazlasıdır), bu mısır gevreğinin banyoda düzenlilik vaat etmesi şaşırtıcı değil – ve glütensiz.
Satın alın: Amazon.com; Fiyat: 11,97 ABD doları
11. Doğanın Yolu Ballı Mısır Gevreği
Sayfayı ziyaret edinBu mısır gevrekleri gerçek bal ile tatlandırılmıştır.Image Credit: Nature’s Path/morefit.eu
Bu glütensiz mısır gevreğini kahvaltıda, gece geç saatte atıştırmalık olarak yiyebilir veya parçalayıp ev yapımı tavuk parmakları için kaplama olarak kullanabilirsiniz.
Satın alın: Amazon.com; Fiyat: 6 kutu için 42,72 ABD doları
Glutensiz Kahvaltılık Tahıl Tarifi
Kahvaltıda mısır gevreği kutusunu okumak harika bir eğlence olsa da, kendi glütensiz kahvaltılık gevreğinizi evde yapabilirsiniz.
Bu kahvaltılık gevrek glutensizdir ve evde yapılması kolaydır.Image Credit: Glutensiz Damak
- Kaloriler: 351
- Protein: 5 gram
Bu glütensiz tahıl tarifi sadece 20 dakika sürer ve toplam 10 porsiyon verir.
Ayrıca, Ulusal Sağlık Enstitüleri’ne göre bu tarif, omega-3 yağ asitleri bakımından yüksek olan keten tohumları ile yüklüdür. Omega-3’ler kalp sağlığınız için mükemmeldir ve daha düşük kalp hastalığı riski ile ilişkilidir.
Glutensiz Vegan Kurabiye Tahıl tarifi ve beslenme bilgilerini Glutensiz Damak’tan alın.
Reklamcılık