Çocuğunuzu yemek hazırlama ve pişirme sürecine dahil etmek, besleyici bir yemek planını takip etmesine yardımcı olabilir.Image Credit:MoMo Productions/DigitalVision/GettyImages
Büyümeyi, sağlıklı bir kiloyu ve genel sağlığı desteklemek için gençlerin tahıllar, meyveler, sebzeler, yağsız proteinler ve az yağlı süt ürünleri dahil olmak üzere tüm besin gruplarından çeşitli gıdalar içeren dengeli bir diyet yemeleri gerekir. Bu kulağa harika geliyor, ancak çocuğunuzun doğru beslenmesini sağlamak zor olabilir. Haftalık bir menü planlamak yardımcı olabilir. Planlamayı biraz daha kolaylaştırmak ve daha iyi beslenme alışkanlıklarını teşvik etmek için, menüyü planlarken çocuğunuzla birlikte çalışın.
İyi Bir Pazartesi Olsun
Çocuğunuzun her güne iyi bir kahvaltıyla başladığından emin olun, çünkü sabah öğünü yemek gençlerin okulda daha başarılı olmalarına yardımcı olur ve kilolarını yönetmelerini kolaylaştırır. Gençler için sağlıklı bir kahvaltı, yağsız süt ve bir muz ile tam tahıllı şekersiz mısır gevreği içerebilir. Çocuğunuz öğle yemeğini evden getiriyorsa, havuç çubukları, bir elma ve bir fincan yağsız yoğurtla birlikte tam buğday ekmeği üzerine hindili bir sandviç hazırlayın. Pazartesi günü akşam yemeğinde et yememeyi deneyin; tam buğday makarna primavera, salata, kabuklu İtalyan ekmeği ve bir fincan yağsız süt ile servis edilebilir.
Salı Günü Harekete Geçin
Beslenmeyi güçlendirmek için her öğünde mümkün olduğunca çok besin grubuna yer verin. Çocuğunuz kahvaltıda az yağlı peynirli sebzeli omlet ve tam buğday tostu ile bir fincan kalsiyum takviyeli portakal suyunun tadını çıkarabilir. Sağlıklı bir öğle yemeğinde fasulye, kurutulmuş kızılcık ve ceviz ile karışık yeşillikler, tam tahıllı krakerler ve bir kap yağsız süt tüketilebilir. Akşam yemeğinde, yağsız kıyma veya hindi kullanarak hamburger yapın ve tam buğday ekmeği üzerinde kavrulmuş kırmızı patates, buharda pişirilmiş brokoli ve bir fincan yağsız süt ile servis edin.
Çarşamba Günü Sağlıklı Yemekler
Hareket halindeki gençler için sağlıklı bir Çarşamba kahvaltısı öğünü, yağsız yoğurt, muz, çilek ve fıstık ezmesi ile yapılan bir meyve smoothie’sini içerebilir. Öğle yemeğinde, okuldan alınan süt ile tam tahıllı şekersiz mısır gevreği ve bir fincan elma püresi, öğle yemeklerini buzdolabında saklayamayan gençler için iyi bir seçimdir. Akşam yemeğinde tüm aile kahverengi pirinç ve yeşil fasulye ile fırında tavuk yiyebilir.
Perşembe Günü Ne Yenir
Kuru üzüm ve cevizle doldurulmuş bir kase yulaf ezmesi ve bir fincan yağsız süt gençler için sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltıdır. Öğle yemeği için, tam buğday pidesi içine filizler ve dilimlenmiş salatalıkla doldurulmuş humus, armut ve bir kap yağsız süt iyi bir seçimdir. Sağlıklı bir akşam yemeğinde elma püresi, bezelye ve fırında tatlı patates ile ızgara domuz pirzolası yer alabilir.
Cuma Günü Artıkları Değerlendirin
Hafta sonunda buzdolabınızı boşaltmaya hazır olabilirsiniz, bu nedenle artan yemekleri servis etmeyi düşünün. Çocuğunuz kahvaltıda tatlı patates püresi ile çırpılmış yumurta ve bir fincan kalsiyum takviyeli portakal suyunun tadını çıkarabilir. Öğle yemeğinde Çarşamba gününden kalan tavuğu marul ve dilimlenmiş biberle birlikte tam buğday tortillasına sarın ve küp şeklinde ananas ve bir kap yağsız yoğurtla servis edin. Brokoli, havuç ve düşük sodyumlu soya sosu ile karides kızartması yapın ve kalan esmer pirinç ile servis edin.
Kolay Cumartesi Yemekleri
Fıstık ezmeli ve kavunlu tam buğday simitleri Cumartesi sabahı için kolay ve sağlıklı bir kahvaltı öğünüdür. Öğle yemeğinde, çocuğunuz az yağlı salata sosu ile karışık yeşilliklerle servis edilen tam buğdaylı İngiliz muffin pizzalarının tadını çıkarabilir. Akşam yemeğinde somon ızgara yapın ve orzo salatası ve ızgara kuşkonmaz ile servis edin.
Pazar Günü Haftayı Doğru Bitirin
Kahvaltıda yaban mersinli krep, Pazar günü meyve yemenin lezzetli bir yoludur; öğünü bir bardak yağsız sütle tamamlayın. Sağlıklı bir öğle yemeği, kereviz çubukları ve yağsız yoğurtla birlikte tam buğday ekmeği üzerinde servis edilen dilimlenmiş tavuk göğsünü içerebilir. Karışık yeşillikler ve tam buğday ekmeği ile servis edilen yavaş pişirilmiş güveç haftayı sağlıklı bir şekilde tamamlar.
Atıştırmalıklar Hakkında Bir Söz
Gençler, besin ihtiyaçlarını karşılamak ve açlık kontrolüne yardımcı olmak için günlük atıştırmalıklara ihtiyaç duyarlar. Sağlıklı atıştırmalık fikirleri arasında taze meyve, az yağlı salata sosu ile kesilmiş sebzeler, az yağlı peynir ve tam tahıllı krakerler, kuru meyve ve fındık veya yağsız yoğurt yer alır. Kalorileri kontrol altında tutmak için çocuğunuz için atıştırmalık boyutlarını küçük tutun.