Fıstık ezmeli ve muzlu sandviçler.Image Credit:Olga Nayashkova/iStock/Getty Images
Canınız fıstık ezmeli ve muzlu sandviç çektiğinde, durmayın ve kendinizi şımartın. Ekmeğinizi akıllıca seçerseniz, bu sandviç kahvaltı veya öğle yemeği için sağlıklı bir seçimdir. Fıstık ezmeli ve muzlu sandviç sağlıklı doymamış yağlar, protein, lif ve kompleks karbonhidratlar sağlar. Protein ve lif kombinasyonu tok hissetmenize yardımcı olurken, karbonhidratlar size sürekli enerji verir.
Kalori ve Makro Besin Öğeleri
Fıstık Ezmesi
Ekmek üzerine fıstık ezmesi.Image Credit:George Doyle/Stockbyte/Getty Images
Fıstık ezmesi 2 yemek kaşığında 16 gram ile yüksek oranda yağ içerir, ancak toplam yağın yaklaşık yüzde 80’i doymamış yağlardan oluşur. Harvard Halk Sağlığı Okulu’na göre bunlar, kolesterolü düşürdükleri ve iltihaplanmayı hafifletebildikleri için kardiyovasküler hastalık riskinizi azaltmaya yardımcı olan iyi veya sağlıklı yağlardır. Fıstık ezmesi, sandviçin toplam protein ve kalorisinin yaklaşık yarısına, toplam lifin 1/3’üne katkıda bulunur ve iyi bir antioksidan E vitamini kaynağıdır. USDA Besin Veritabanı’na göre genel fıstık ezmesi 147 miligram sodyum içerir. Tuzsuz markalarla bunu yaklaşık 5 miligram sodyuma düşürebilirsiniz.
Tam Tahıllı Ekmek
Tam tahıllı ekmek.Image Credit:Jupiterimages/Stockbyte/Getty Images
Fıstık ezmeli ve muzlu sandviçinizi yapmak için tam tahıllı ekmek kullanın çünkü tam tahıllı ürünler tüm doğal lif, vitamin ve mineralleri korur. Tahıllar beyaz un yapmak için işlendiğinde kepekleri çıkarılır ve kepek lifin çoğunu içerir. İşlenmiş ekmeklerin çoğu zenginleştirilir, böylece vitamin ve mineralleri geri kazanırlar, ancak yüksek lifli özel bir ekmek markası olmadığı sürece lif genellikle geri eklenmez. İki dilim tam tahıllı ekmek, sandviçin toplam lif miktarının yarısına katkıda bulunur. Çözünebilir lif kolesterolünüzü düşürmeye yardımcı olur ve kan şekerinizde ani yükselmeleri önler. Ayrıca suyu emerek tok hissetmenizi sağlar. Çözünmeyen lif veya kaba yem, kabızlığı önlemeye yardımcı olur.
Muz
Muzlar ve dilimler.Image Credit:Anna Kucherova/iStock/Getty Images
Fıstık ezmeli ve muzlu sandviçler.Image Credit:Olga Nayashkova/iStock/Getty Images