Enerji içecekleri kilo vermek için güvenilir bir strateji değildir ve aşırı tüketimi tehlikeli olabilir.Image Credit:supermimicry/E+/GettyImages
Enerji içecekleri “sizi kanatlandıracağını” vaat eder ve başka hatalı iddialarda bulunur. Size geçici bir enerji artışı sağlayabilirler ancak metabolizma üzerinde çok az etkileri vardır. Çok sayıda şekersiz enerji içeceği olsa da, çoğu şekerle yüklüdür ve bu da belinize herhangi bir iyilik yapmaz.
İpucu
Enerji içecekleri kilo vermek için güvenilir bir strateji değildir ve aşırı tüketimi tehlikeli olabilir. Sağlıklı bir diyet ve egzersiz çok daha etkilidir.
Enerji İçeceklerinizi Tanıyın
Yerel marketinizin raflarını süsleyen kutular, parlak renkleri ve etkileyici logolarıyla dikkat çekicidir. Ulusal Sağlık Enstitüleri’ne göre, enerji içecekleri özellikle üçte biri düzenli olarak tüketen gençler için caziptir.
Peki ama “Monster” ve “Red Bull” gibi isimleri olan bu kutuların içinde ne var? Çok çeşitlilik gösteriyor. Neredeyse hepsinde ortak olan bir bileşen kafeindir. USDA’ya göre 16 onsluk bir kutu Red Bull’da 143 miligram kafein bulunuyor. Bu, iki fincan demlenmiş kahvedeki miktardan biraz daha azdır.
Bazılarında çok daha fazla olabilir. USDA’nın Tarımsal Araştırma Servisi (ARS) 53 ürünü kafein içeriği açısından test etmiş ve günlük bir porsiyon (8 ons) için yarısında bir ila iki fincan kahve kadar kafein bulunduğunu tespit etmiştir. On bir üründe porsiyon başına iki ila dört fincan kahve kadar kafein, ilave 11 üründe dört ila altı fincan kahve kadar kafein ve dört üründe porsiyon başına yedi ila sekiz fincan kahve kadar kafein bulunmuştur. Consumer Reports, enerji içecekleri üzerine yaptığı bir çalışmada da benzer bulgular yayınlamıştır.
Bu kafein, daha yaygın olarak kullanılan kahve ve çayın yanı sıra guarana, yerba mate ve kola fındığı gibi botanik bileşenler de dahil olmak üzere çeşitli kaynaklardan gelmektedir. Bu maddelerin etkileri büyük ölçüde araştırılmamıştır. B vitaminleri ve taurin amino asidi de enerji içeceklerine sıkça eklenen maddelerdir.
Birçok enerji içeceğinin şeker oranı yüksektir. Bir kutu Red Bull 50 gram şeker içerir. Bu, aynı miktarda soda içtiğinizde alacağınız şekerden 20 gram daha fazladır.
Enerji İçecekleri ve Kilo Kaybı
Columbia Üniversitesi’ne göre, bir enerji içeceğindeki kafein metabolizmayı günde 100 kaloriden daha az marjinal olarak artırabilir. Ancak bu, bir ayda yaklaşık 1 kilo yağ yakmanız için yeterlidir.
Alımınızı iki veya üç katına çıkarırsanız, potansiyel olarak daha fazla yakabilirsiniz. Ekim 2018’de Critical Reviews in Food Science and Nutrition’da yayınlanan sistematik bir inceleme ve meta-analize göre, kafeinin kilo üzerindeki etkisi doza bağlıdır. Ancak bir günde birden fazla enerji içeceği içmek sağlığınız ve refahınız için ciddi sonuçlar doğurabilir.
Metabolik ödülleri sadece sade kahve, çay veya başka bir şekersiz kafeinli içecek içerseniz alırsınız, çünkü birçok enerji içeceğindeki ilave şeker miktarı metabolizmadaki herhangi bir mütevazı artışı iptal eder.
Daha fazlasını okuyun: Yağ Kaybı için Nihai Rehber
Ortalama bir enerji içeceği, neredeyse tamamı şekerden elde edilen kutu başına 200 kaloriye sahiptir. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, şekerli içeceklerin aşırı kilo ve obezite ile güçlü bir şekilde ilişkili olduğunu ve beliniz için en kötü şeylerden biri olduğunu bildirmektedir.
Peki ya şeker ikameleri ile tatlandırılmış şekersiz enerji içecekleri? Şeker ikamelerinin kalori alımını azaltmaya yardımcı olup olmadığı ve kilo kaybına yol açıp açmadığı konusunda jüri hala kararsız.
Ocak 2019’da The BMJ’de yayınlanan sistematik bir inceleme ve meta-analiz, şekerle tatlandırılmış içecekler içen çalışma katılımcıları ile kalorisiz tatlandırıcılar içeren içecekler içenler arasında kilo açısından önemli bir fark olmadığını göstermiştir. Bununla birlikte, şimdiye kadar yapılan çalışmalar küçüktür ve daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Peki ya enerji içeceklerindeki diğer bileşenler? Taurin kilo vermeye yardımcı olabilir, ancak şimdiye kadar çoğu çalışma hayvanlar üzerinde yapılmıştır. B vitaminleri metabolizma için önemlidir, ancak kilo kaybına neden olmazlar. Aslında, Şubat 2014’te World Journal of Diabetes’te yayınlanan bir makaleye göre, aşırı B vitamini alımı obezite ve diyabet ile ilişkilendirilmiştir.
Riske Değmez
Enerji içeceklerinin faydaları, potansiyel yan etkilerinden çok daha ağır basmaktadır. NIH, yüksek miktarda kafeinin kalp ve kan damarlarına zarar vererek kalp ritmi bozukluklarına ve kalp atış hızı ile kan basıncının artmasına neden olabileceğini bildirmektedir.
Anksiyete, uyku sorunları, sindirim sorunları ve dehidrasyon da aşırı kafein alımıyla bağlantılıdır. Consumer Reports’a göre, tercih ettiğiniz enerji içeceğinde ne kadar kafein olduğunu bilmek zordur çünkü üreticilerin bu bilgileri etikette listelemesi gerekmez.
Çoğu B vitamininin yüksek dozlarda alınması tehlikeli değildir, ancak çok fazla B6 vitamini ve niasin tehlikeli olabilir. NIH’e göre, aşırı B6 alımı, bedensel hareketlerin kontrolünün kaybedilmesiyle karakterize edilen duyusal nöropatiye neden olabilir. Otuz ila 50 miligram niasin – bir Red Bull’daki miktar – ciltte kızarma, yanma, karıncalanma ve kaşıntıya neden olabilir ve baş ağrısı, döküntü, baş dönmesi ve/veya kan basıncında azalma gibi daha ciddi semptomlarla birlikte görülebilir.