Granolanızı evde yaparsanız besleyici, düşük şekerli bir parti hazırlayabilirsiniz.
Meyveler o kadar çok besinle gelir – vitaminler, mineraller, lifler – doğanın şekerlemesinin de şeker içermesi gerçeğinden daha ağır basar.
Meyvedeki şeker bir saptırma olmamalıdır – ancak yediğiniz yiyeceklerde (sağlıklı olanlarda bile) ne kadar şeker olduğunu bilmek, alımınız konusunda daha dikkatli olmanıza yardımcı olabilir.
Günlük meyve porsiyonlarınızı granola ile değiştirmeyi kimse söylemiyor, ancak karşılaştırma aşkına, büyük bir bal krispli elma 25 gram kadar şeker içeriyor USDA’ya göre, bu üç mini Snickers’da ne kadar bulacağınızla ilgili. veya bir fincan ortalama mağazadan satın alınan tahıl gevreği.
Ancak paketlenmiş şeker yüklü granolayı daha sağlıklı bir ev yapımı tarifle değiştirmek günlük şeker alımınızı önemli ölçüde azaltabilir. Bir dahaki sefere yoğurdunuza veya meyve salatanıza biraz gevreklik eklemek istediğinizde, bu az şekerli granola tariflerinden birini hazırlayın.
Daha sağlıklı tarifler mi istiyorsunuz? MyPlate uygulamasını indirin ve beslenme hedeflerinize göre hazırlanmış basit, lezzetli yemekler ve atıştırmalıklar alın.
1. Vanilyalı Badem Yüksek Proteinli Granola
Bu granola, protein ve sağlıklı yağ bakımından zengindir, bu da açlığı uzak tutmaya yardımcı olur.
- Kalori: 221
- Şeker: 15 gram
En sevdiğiniz vanilya aromalı protein tozundan (çikolata da iyi sonuç verir) bir kaşıkla yapılan bu yüksek proteinli tarif ayrıca yaklaşık 5 gram doymamış yağ sağlar. Mayo Clinic’e göre bu iki makrobesin sindirimi yavaştır ve bu da sizi daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar.
Vanilyalı Badem Yüksek Proteinli Granola tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
2. Ev Yapımı Tıknaz Sağlıklı Granola
Bu granola tarifi, harika bir fındık ve tohum karışımı sunar.
- Kalori: 210
- Şeker: 10,5 gram
Bu granola tarifinin hazırlanması yalnızca 50 dakika sürer ve 18 porsiyon yapar, böylece günler (veya haftalar) için yeterli granola alırsınız.
Mayo Clinic’e göre, tarifteki fındık ve tohum karışımı sayesinde, bir porsiyon, daha sağlıklı kolesterol seviyeleri ve daha düşük diyabet geliştirme olasılığı ile bağlantılı olan yaklaşık 9 gram doymamış yağ paketliyor.
Ambitious Kitchen’dan Ev Yapımı Sıkı Sağlıklı Granola tarifi ve beslenme bilgilerini alın.
3. Lolita’nın Az Şekerli Granolası
Bu düşük şekerli granola, kalp sağlığına uygun ayçiçeği ve kabak çekirdeği içerir.
- Kalori: 125
- Şeker: 2.8 gram
Hizmet başına sadece 2,8 gram şekerde, Lolita’nın Düşük Şekerli Granolası gerçekten sözünü yerine getiriyor. Aynı zamanda yapay tatlandırıcılar içermez ve toplamda yalnızca 11,7 gram ile oldukça düşük bir karbonhidrat sayısına sahiptir.
Ulusal Sağlık Enstitüleri’ne (NIH) göre, ayçiçeği ve kabak çekirdeği karışımından yapılan dolgu, doymamış yağ ve E vitamini sağlar.
Fountain Avenue Kitchen’dan Lolita’nın Az Şekerli Granola tarifi ve beslenme bilgilerini alın.
4. Chia ve Keten İçeren Sağlıklı Süper Gıda Hindistan Cevizi Yağı Granola
Bu tarifteki lif, kahvaltıdan sonra da tatmin olmanıza yardımcı olur.
- Kalori: 278
- Şeker: 9,7 gram
Harvard T.H. Chan Halk Sağlığı Okulu. Lif içeriği yüksek bir diyet, kalp hastalığı ve diyabet gibi ciddi sağlık sorunları riskinin daha düşük olmasıyla da bağlantılıdır. Güne lif dolu bir notla başlamak için granolanızı bütün meyvelerle eşleştirin.
Ambitious Kitchen’da Chia ve Ketenli Sağlıklı Süper Gıda Hindistan Cevizi Yağı Granolası tarifi ve beslenme bilgilerini alın.
5. Tarçınlı Üzümlü Granola
Kenevir tohumları bu düşük şekerli granolaya magnezyum ekler.
- Kalori: 243
- Şeker: 7 gram
Sadece 20 dakikalık pişirme süresinin ardından bu tarçınlı kuru üzümlü granola sizi kahvaltı için heyecanlandıracak. NIH’ye göre, doğal olarak tatlandırılmış olan bu tarifte sadece 7 gram şeker var ve kenevir tohumlarının eklenmesi, enerji ve kalsiyum ve potasyum gibi diğer besin maddelerinin vücuda iletilmesi için çok önemli olan magnezyum sağlar.
Running on Real Food’dan Cinnamon Üzümlü Granola tarifi ve beslenme bilgilerini alın.