Evet, kekler sağlıklı bir diyetin parçası olabilir – aşağıdaki DASH onaylı tarifimizi deneyin.
DASH diyeti, günlük yaşamınızda sağlıklı bir rutin oluşturmanıza yardımcı olan esnek ve dengeli bir beslenme yaklaşımıdır.
Hipertansiyonu Durdurmak için Diyet Yaklaşımları’nın kısaltması olan DASH diyeti, başlangıçta tansiyonu düşürmeye yardımcı olmak için bir araç olarak oluşturuldu, ancak bu tarz beslenme sağlık yararları sunabilir – yüksek tansiyon bir sorun olmasa bile.
DASH diyeti, potasyum ve diyet lifi açısından zengin ve yağ ve sodyum açısından düşük yiyecekler etrafında yapılandırılmıştır. Ana odak noktası meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar, kabuklu yemişler ve tohumlar ve yağsız protein dahil olmak üzere bütün gıdalardır.
Çok Fazla Sodyum Yiyor Musunuz?
Yemeklerinizi MyPlate uygulamasına kaydederek kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde ne kadar tuz aldığınızı takip edin. Hemen bugün diyetinize ince ayar yapmak için indirin!
Tipik bir DASH diyet kahvaltısı, iştah açıcıdan tatlıya geniş bir yelpazede değişebilir, ancak ana felsefe her zaman tam bir yiyecek yaklaşımıdır.
DASH diyetini uyguluyorsanız ve biraz tarif ilhamına ihtiyacınız varsa – veya sadece sağlıklı sabah yemekleri arıyorsanız – aşağıdaki DASH onaylı altı kahvaltı tarifinden başkasına bakmayın.
1. Sağlıklı Yumurta Fırında Pişirmek
Sayfayı ziyaret et 
Taze veya dondurulmuş yeşillikleri kullanabilirsiniz, ya mükemmel çalışır! Image Credit: Chef Abbie Gellman, RD
Fırında yumurta veya frittata, sofrada ürün ve yağsız protein içeren bir kahvaltı yapmanın kolay bir yoludur. Elinizde bulunan her türlü malzemeyi kullanarak lezzetli bir yumurta fırında pişirmenin birçok yolu vardır, ancak bu sürüm hindistan cevizi ve Dijon hardalı gibi malzemelerden elde edilen lezzetle doludur.
Şef Abbie Gellman’dan Sağlıklı Yumurta Fırında Pişirme tarifi alın.
2. Füme Somon Avokado Tostu
Sayfayı ziyaret et 
Füme somon, harika bir protein kaynağı olmasının yanı sıra katı dozda omega-3 yağları sunar.
Avokado tostunu canlandırmanın birçok yolu var ve bu tarif tam da bunu yapıyor. Füme somon, kalp koruyucu omega-3 yağ asitlerini artırır. Bu yemek, avokado ve füme somondan elde edilen sağlıklı yağ, füme somondan yağsız protein ve tam tahıllı tosttan elde edilen kompleks karbonhidratlarla çok yönlüdür. Avokado ile püre haline getirilmiş bir limon spritz ile canlandırabilirsiniz.
Füme Somon Avokado Tostu tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
3. Kabak Gecede Yulaf
Sayfayı ziyaret et 
Gecelik yulaf oldukça kullanışlıdır ve bu tarif lezzetle doludur. Resim Kredisi: Şef Abbie Gellman, RD
Gecelik yulaf sağlıklı, ucuz ve kullanışlı bir kahvaltı seçeneğidir. Buradaki kabak püresi ve ısınan baharatlar, tüm yıl boyunca tadını çıkarabileceğiniz mevsimsel bir dokunuş katıyor. Yulaf, bir Aralık 2014 American Journal of Clinical Nutrition uyarınca, LDL’yi veya “kötü” kolesterolü ve toplam kolesterolü düşürdüğü gösterilen beta-glukanlar biçiminde çözünür lifle yüklenir. DASH kahvaltı cephaneliğinize mükemmel bir katkı sağlayacak şekilde çalışın. Yulafı besleyici yoğun kabak ve badem sütü ile birleştirmek, bunu tekrar tekrar gözden geçireceğiniz bir öğün haline getirir.
Şef Abbie Gellman’dan Kabak Gecelik Yulaf tarifini alın.
4. Yumurtalı Vejetaryen Kahvaltı Salatası
Sayfayı ziyaret et 
Bitki bazlı bir kahvaltı salatası ile uyanarak gününüzde daha fazla sebze yiyin.
Sebzeler, özellikle yumurta ile birlikte kullanıldığında kahvaltının lezzetli bir parçası olabilir. Bu yapısız, taze sebze omleti, yeşilliklerden domatese ve avokadoya kadar çeşitli ürünleri sergiliyor. Yağsız protein, B12 vitamini, kolin ve daha fazlası açısından zengin olan birkaç yumurtayı ekleyin ve güçlü bir DASH kahvaltınız olsun.
Yumurtalı Vejetaryen Kahvaltı Salatası tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
5. Hazır Çelik Kesilmiş Yulaf
Sayfayı ziyaret et 
Çelik kesilmiş yulaf, harika bir protein ve çözünmez lif kaynağıdır ve bu da onları bir kahvaltı şampiyonu yapar.
Şimdi bir parti çelik kesilmiş yulaf pişirin ve onları tüm hafta, hatta tüm ay boyunca sizin için hazır bulundurun! Meyve ve kuruyemiş gibi soslar ekleyip ardından ayrı porsiyonlarda dondurarak bir profesyonel gibi yemek hazırlayın. Bu, mikrodalga veya ocakta yeniden ısıtmak için gereken sürede sağlıklı, lezzetli ve sıcak bir kahvaltı hazırlamanın harika bir yoludur.
Julie Harington, RD’den Instant Pot Steel Cut Yulaf tarifini alın.
6. Basit Muzlu Muffin
Sayfayı ziyaret et 
Bu basit tarif kesinlikle kahvaltı rotasyonunuzun bir parçası olacak.
Potasyum, folat, antioksidanlar ve diyet lifi ile dolu muz, DASH diyetine harika bir katkı sağlar. Ve tahmin et ne oldu, kekler haftanın sağlıklı bir parçası olabilir! Bir muzlu muffini yarım fincan sade yoğurt veya süzme peynirle eşleştirin ve lezzetli, dengeli, doyurucu bir kahvaltı yapın.
Rust Nutrition’dan Basit Muzlu Muffin tarifini alın.