Marine Edilmiş Tavuğu Sulu Mükemmellikte Pişirmenin En İyi 4 Yolu

Damak tadınızı tatmin etmek için marine edilmiş tavuğu birçok şekilde pişirebilirsiniz.Image Credit:rez-art/iStock/GettyImages

Tavuk, doğru şekilde hazırlandığında besleyici bir diyete uyabilecek çok yönlü yağsız bir proteindir. Tavuğu marine etmek, kalori ve yağ eklemeden lezzet ve yumuşaklık katmanın bir yoludur.

Marine edilmiş tavuğu pişirmenin tek bir en iyi yolu yoktur, ancak aralarından seçim yapabileceğiniz birkaç seçenek vardır. Kesime bağlı olarak pişirme süreleri değişecektir. Marine edilmiş tavuğu fırınlama, ızgara, kızartma veya tavada kızartmayı deneyebilirsiniz.

Tavuk Nasıl Marine Edilir

Limon suyu, sarımsak ve kurutulmuş İtalyan baharatı veya doğranmış taze maydanoz, biberiye veya kekik gibi sevdiğiniz otlarla kümes hayvanları veya tavuk turşusu yapabilirsiniz. En sevdiğiniz tatları vurgulamak için tavuk turşunuzu özelleştirin.

Tavuğu marine ediyorsanız, baharatların ete gerçekten yerleşmesi için en az iki saat bekletin. Tavuğunuzu gece boyunca marine etmeyi de deneyebilirsiniz.

Güçlü bir lezzetle pişirmek için bir gecelik tavuk turşusunu deneyin.

İpucu

USDA’ya göre tavuğun 165 Fahrenheit iç sıcaklıkta yenmesi güvenli kabul edilmektedir.

Tavuğunuzu Pişirmenin 4 Farklı Yolu

1. Fırında Marine Tavuk

Tavuğunuzu iki ila sekiz saat arasında marine ettikten sonra sıra pişirmeye gelir. Marine edilmiş tavuğunuzu fırınlamak, bunu yapmanın ve lezzetli ve sulu olmasını sağlamanın zahmetsiz bir yoludur. İşte marine edilmiş tavuğun nasıl pişirileceği:

1. Fırını önceden 350 F’ye ısıtın.
2. Tavuğunuzun marinatını süzün.
3. Tavuğunuzu hafifçe yağlanmış bir fırın kabına yerleştirin.
4. Tavuğunuzu, ağırlığına ve kesimine bağlı olarak gerekli pişirme süresi boyunca pişirin. Örneğin, tavuk göğsü sadece 20 ila 30 dakika gerektirebilirken, bütün bir tavuk bir ila iki saat gerektirecektir.
5. Tavuğunuzun pişip pişmediğini kontrol etmek için bir et termometresi kullanın ve iç sıcaklığı 165 F’ye ulaştığında çıkarın.

2. Izgara üzerinde

Marine edilmiş tavuğunuzu çıtır çıtır, dumanlı bir mükemmellik için ızgarada pişirin.Image Credit:SilviaJansen/E+/GettyImages

Marine edilmiş tavuğunuzu ızgarada pişirmek de çok basit bir yöntemdir ve dumanlı, barbekü lezzetini seviyorsanız harika bir seçimdir.

Sadece bu da değil, Harvard Health Publishing’e göre ızgara yapmadan önce yiyecekleri marine etmek zararlı kanserojenlerin oluşumunu önlemeye yardımcı olabilir. İşte marine edilmiş tavuğun nasıl ızgara yapılacağı:

1. Izgaranızı yakın ve ısınmasını bekleyin.
2. Marine edilmiş tavuğu süzün.
3. Alüminyum folyoyu pişirme rafınızın üzerine yerleştirin.
4. Tavuğun folyoya yapışmasını önlemek için folyoya hafifçe yapışmaz zeytinyağı püskürtün.
5. Damak tadınızı tatmin etmek için marine edilmiş tavuğu birçok şekilde pişirebilirsiniz.Image Credit:rez-art/iStock/GettyImages
6. Tavuk, doğru şekilde hazırlandığında besleyici bir diyete uyabilecek çok yönlü yağsız bir proteindir. Tavuğu marine etmek, kalori ve yağ eklemeden lezzet ve yumuşaklık katmanın bir yoludur.
7. Marine edilmiş tavuğu pişirmenin tek bir en iyi yolu yoktur, ancak aralarından seçim yapabileceğiniz birkaç seçenek vardır. Kesime bağlı olarak pişirme süreleri değişecektir. Marine edilmiş tavuğu fırınlama, ızgara, kızartma veya tavada kızartmayı deneyebilirsiniz.

Tavuk Nasıl Marine Edilir

Limon suyu, sarımsak ve kurutulmuş İtalyan baharatı veya doğranmış taze maydanoz, biberiye veya kekik gibi sevdiğiniz otlarla kümes hayvanları veya tavuk turşusu yapabilirsiniz. En sevdiğiniz tatları vurgulamak için tavuk turşunuzu özelleştirin.

Tavuğu marine ediyorsanız, baharatların ete gerçekten yerleşmesi için en az iki saat bekletin. Tavuğunuzu gece boyunca marine etmeyi de deneyebilirsiniz.

1. Güçlü bir lezzetle pişirmek için bir gecelik tavuk turşusunu deneyin.
2. İpucu
3. USDA’ya göre tavuğun 165 Fahrenheit iç sıcaklıkta yenmesi güvenli kabul edilmektedir.
4. Tavuğunuzu Pişirmenin 4 Farklı Yolu
5. 1. Fırında Marine Tavuk
6. Tavuğunuzu iki ila sekiz saat arasında marine ettikten sonra sıra pişirmeye gelir. Marine edilmiş tavuğunuzu fırınlamak, bunu yapmanın ve lezzetli ve sulu olmasını sağlamanın zahmetsiz bir yoludur. İşte marine edilmiş tavuğun nasıl pişirileceği:

Fırını önceden 350 F’ye ısıtın.

Tavuğunuzun marinatını süzün.

Tavuğunuzu hafifçe yağlanmış bir fırın kabına yerleştirin.

1. Tavuğunuzu, ağırlığına ve kesimine bağlı olarak gerekli pişirme süresi boyunca pişirin. Örneğin, tavuk göğsü sadece 20 ila 30 dakika gerektirebilirken, bütün bir tavuk bir ila iki saat gerektirecektir.
2. Tavuğunuzun pişip pişmediğini kontrol etmek için bir et termometresi kullanın ve iç sıcaklığı 165 F’ye ulaştığında çıkarın.
3. 2. Izgara üzerinde
4. Marine edilmiş tavuğunuzu çıtır çıtır, dumanlı bir mükemmellik için ızgarada pişirin.Image Credit:SilviaJansen/E+/GettyImages

Marine edilmiş tavuğunuzu ızgarada pişirmek de çok basit bir yöntemdir ve dumanlı, barbekü lezzetini seviyorsanız harika bir seçimdir.

Sadece bu da değil, Harvard Health Publishing’e göre ızgara yapmadan önce yiyecekleri marine etmek zararlı kanserojenlerin oluşumunu önlemeye yardımcı olabilir. İşte marine edilmiş tavuğun nasıl ızgara yapılacağı: