Tatil jambonunuzu, yemeyi dört gözle bekleyeceğiniz yeni, lezzetli tariflere dönüştürün.
Tatil yemeği için alışveriş yapmak ve yemek hazırlamak söz konusu olduğunda çoğumuzun aşırıya kaçtığı bir sır değil. Dürüst olalım, üç kişilik bir ailenin muhtemelen 10 kiloluk bir jambona ihtiyacı yoktur. Ama hey, çok az olması daha iyidir, değil mi?
İsrafı en aza indirme ruhuyla, kalan jambonu tüm ailenin keyif alacağı hızlı ve kolay yemeklere dahil etmeyi deneyin. Her öğünde tadını çıkarabileceğiniz ve artık jambonunuzu yıldız yapabileceğiniz beş basit ve lezzetli tarif oluşturduk.
Daha sağlıklı tarifler mi istiyorsunuz? MyPlate uygulamasını indirin ve beslenme hedeflerinize uygun basit, lezzetli yemekler ve atıştırmalıklar alın.
1. Jambon, Çedar ve Brokoli Kiş
Kiş, kahvaltı, öğle veya akşam yemeklerinde servis edilebilen protein açısından zengin bir öğündür.
Zamanınız kısaysa veya bakkaliye sıkıntısı çekiyorsanız, her tür yumurtalı yemek kullanışlıdır ve bu kiş de farklı değildir. Artık jambonunuzu kullanarak bu özel tarife sadık kalarak ya da elinizdeki sebzeler veya nişastalar için takas edebilirsiniz. Bitki bazlı diyetisyen Amy Gorin, RDN’den bitki bazlı diyetisyen Amy Gorin, kalorileri ve doymuş yağı azaltmak için tam yağlı süt / ağır krema ile ticaret yapmayı düşünün. Daha da fazla besin değeri için sebzeleri ikiye katlayabilirsiniz.
The Seasoned Mom’dan Jambon, Çedar ve Brokoli Kiş tarifi ve beslenme bilgilerini alın.
2. Jambonlu Bezelye Çorbası
Bu doyurucu çorbada, zengin ve lezzetli bir et suyu için artık jambon ve bir jambon kemiği kullanılır.
Bu arta kalan jambon tarifini takip etmek çok kolaydır ve ev sahipliği yapabileceğiniz tatil misafirlerini etkileyeceğinden emin olabilirsiniz – sadece aileniz olsa bile. Gorin, bu Jambonlu Bezelye Çorbası, ekstra besin ve lif ekleyen çeşitli sebzeler içeriyor, diyor. Bu çorba sodyum açısından yüksek olduğu için Gorin bunun yerine düşük sodyumlu et suyu kullanılmasını öneriyor.
Striped Spatula’dan Jambonlu Bezelye Çorbası tarifi ve beslenme bilgilerini alın.
3. Artık Jambon ve Patates Kıyması
Ertesi gün bu et ve patates haşhaşıyla tatil jambonunuzu kahvaltı artıkları için kullanın.Image Credit: Lexi’s Clean Kitchen.
Bu Leftover Jambon ve Patates Hash gibi özelleştirilebilir tarifler hakkında sevilecek çok şey var. Kalan jambon yıldız olsa da, Gorin, “tatlı patates, soğan ve dolmalık biber gibi diğer artık malzemeleri ekleyebilirsiniz” diyor. Bunu eksiksiz bir öğün yapmak için, taze pişmiş yumurta ve meyvenin yanında servis yapmayı düşünün.
Lexi’s Clean Kitchen’dan Artık Jambon ve Patates Haşlama tarifi ve beslenme bilgilerini alın.
4. Hindi ve Jambonlu Şefin Salatası
Bunun gibi sağlıklı ve protein açısından zengin bir salata hazırlamak için kendinize en sevdiğiniz yeşilliklerden ve en sevdiğiniz soslardan bir yatak alın.
Bu salata şarküteri eti gerektirirken, kalan hindi ve jambon veya tatil masanızdan kalan herhangi bir et (veya garnitür!) Aynı zamanda sebze yüklemenin harika bir yoludur, bu yüzden dilediğiniz kadar tüketin. Gorin, fasulye eklerseniz ek protein ve lif elde edersiniz – sadece tuz eklenmemiş versiyonu tercih edin, diyor Gorin.
Hindi ve Jambonlu Şefin Salatası tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
5. Jambon, Brokoli ve Karnabahar Güveç
Bu jambon, peynir ve sebzeli güveç kesinlikle hızlı bir aile favorisi olacak.
Şüphe duyduğunuzda güveç yapın, değil mi? Bu tarif çok az hazırlık gerektirir ve malzemeler de basittir. Gorin, “Bu tarifte hem karnabahar hem de brokoli almanız hoşuma gidiyor” diyor. Ve diğer tüm yemekler gibi, lütfen daha fazla sebze eklemekten çekinmeyin. Bu yemekteki doymuş yağı azaltmak için Gorin, özellikle tepesinde daha az tereyağı kullanılmasını öneriyor.
The Kitchen Is My Playground’dan Jambon, Brokoli ve Karnabahar Güveç tarifi ve beslenme bilgilerini alın.
6. Yumurta, Organik Jambon ve Tost Karıştırması
Beğeninize göre özelleştirilebilen bu yapısız kahvaltı sandviçiyle uyanın.Image Credit: Jackie Newgent, RDN / morefit.eu
Büyük partinizden sonraki gün ve tatil sonrası kahvaltınız olarak ne yiyeceğinizi düşünüyorsunuz. İşte burada bu mücadele devreye giriyor. Biraz tatil jambonu, taze yumurta ve tam tahıllı ekmek alın ve hepsini en sevdiğiniz soslar ve baharatlarla doldurabileceğiniz kase dostu bir tabakta karıştırın. Ayrıca, bu karışımdan 1 1/2 fincan yemek size 25 gram protein sağlar, böylece güne başlamak için bol miktarda enerji alırsınız.
Yumurta, Organik Jambon ve Tost Karışımı tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.