Karnabahar kilo kaybı için bir kazançtır çünkü beyaz pirinç veya pizza kabuğu gibi daha yüksek kalorili, daha düşük besleyici gıdaları tüketmek kolaydır.
Kilo vermek için en iyi sebzelere geçmeden önce, kötü sebzelerin bulunmadığına dikkat etmek önemlidir. Aslında, bu listede olmasalar bile genel olarak yediğiniz sebze miktarını artırmanızı tavsiye ederiz çünkü bunu yapmak hem kilo vermenize hem de sağlığınıza yardımcı olabilir.
Daha fazla sebze yemek, üzerinde çalışmamız gereken bir şey – Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine (CDC) göre, yüzde 10’dan azı önerilen günde iki ila üç fincan alıyor.
Bu çok kötü, çünkü bu düşük kalorili kir şekerler, lif de dahil olmak üzere, daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olabilecek (diğer bir deyişle atıştırmalıklara ulaşma olasılığınız daha düşük) size iyi gelen besinlerle doludur. Aslında, Şubat 2015’te yapılan bir Annals of Internal Medicine çalışması, günde 30 gram lif yemeyi hedeflemenin, daha karmaşık bir diyet kadar etkili bir şekilde kilo vermenize yardımcı olabileceğini buldu.
Tüm bunları akılda tutarak, asıl amacınız kilo düşürmek olduğunda tabağınıza ekleyebileceğiniz en iyi altı sebzeyi burada bulabilirsiniz.
Yeterli Lif Alabiliyor musunuz?
Yemeklerinizi MyPlate uygulamasına kaydederek günlük besinlerinizi takip edin. Hemen bugün diyetinize ince ayar yapmak için indirin!
1. Ispanak
Kilo vermeye çalışırken, farklı şekillerde tadını çıkarabileceğiniz sebzeleri arayın. Lahana çok dikkat çekerken, ıspanak da besleyici bir güç kaynağıdır ve daha hafif bir tada sahiptir, bu nedenle smoothie ve soslara eklemek veya en sevdiğiniz yemeklere gizlice girmek kolaydır (örneğin, lazanyanızda çok az ıspanak fark edeceksiniz. ).
Bu kadar çok seçenek varken, bu yapraklı yeşilden daha fazla yemek çok kolay. Ve bu iyi bir şey, çünkü bir fincan pişmiş ıspanak 4 gram lif ve sadece 41 kalori içeriyor.
Bir bonus olarak, CDC ıspanağın tip 2 diyabet, kalp hastalığı ve bazı kanserler gibi kronik hastalık riskinin azalmasıyla güçlü bir şekilde ilişkili olduğunu belirtiyor.
2. Brokoli
Bu sebze kilo vermek için mükemmel bir seçimdir çünkü öğünlere hacim katar, bu da daha erken ve daha uzun süre tok hissedeceğiniz anlamına gelir.
Brokoliyi makarna ve peynir, çorba ve makarna veya pirinç yemeklerine kolayca ekleyebilirsiniz. Bir tarifte daha yüksek karbonhidratlı ve daha yüksek kalorili yiyecekleri (yani makarna, pirinç ve patates) brokoli ile değiştirdiğinizde, daha düşük kalorili ve karbonhidratlı, daha fazla hacim ve lif içeren bir yemekle sonuçlanırsınız.
Bir fincan brokoli, USDA başına sadece 31 kalori, 6 gram karbonhidrat ve 2 gramdan fazla lif içerir.
3. Spagetti Kabağı
Erişte fikrinizi beyaz makarna yerine spagetti ezmesi ile alın Resim Kredisi: LauriPatterson / E + / GettyImages
Bu kış kabağı, en sevdiğiniz tariflerde spagetti için mükemmel bir takas. Doku biraz farklı, ancak yine de tüm karbonhidratlar ve kaloriler olmadan “erişte” höpürdetme deneyimini yaşayacaksınız.
Spagetti ezmesi ayrıca iyi miktarda lif sağlar (pişmiş fincan başına 2,2 gram).
Kinoa ve peynirle doldurulmuş veya güveçte pişirilmiş fermuarlı bir pesto ile deneyin – bu tarifleri buradan alın.
4. Brüksel Lahanası
Sızlanmadan önce bizi dinleyin: Doğru pişirildiğinde Brüksel lahanası çeşitli yemeklere lezzetli bir katkı olabilir. Örneğin Brüksel Lahanası Tater Tots’u ele alalım: Bunları parçalamak ve sonra havayla kızartmak veya kızartmak, bu küçük beyin şeklindeki filizlerle ilişkilendirebileceğiniz acılar olmadan yemeklerin çoğunu toplayabilir.
Bu listedeki diğer sebzeler gibi, Brüksel lahanası da çok az kalorili iyi bir lif kaynağıdır. USDA’ya göre, üçte iki fincan başına yaklaşık 35 kalori ve yaklaşık 3 gram lif sağlıyorlar.
5. Karnabahar
Karnabahar en çok yönlü sebzelerden biri olabilir. Sadece birkaç isim vermek gerekirse pilav, pizza kabuğu, tots ve püre haline getirilebilir. Karnabahar, bufalo kanatları veya tavuk kanadı için bile harika bir alternatif olabilir. Tüm seçenekler, düzenli olarak daha fazla karnabahar yemeyi ve daha yüksek kalorili ve besin değeri düşük yiyecekleri değiştirmeyi kolaylaştırır.
USDA’ya göre karnabahar fincan başına yaklaşık 25 kalori ve bir gram lif sağlar.
6. Yeşil Bezelye
Yeşil bezelye sadece çorba için değil. Bu lezzetli sebze, güzel bir porsiyon lif eklemek için makarna salatalarına ve güveçlere eklenebilir. USDA’ya göre bezelye, üçte iki fincan başına 70 kalori ve 4 gram lif içerir.
Bezelye ayrıca bitki bazlı proteini de paketler – üçte iki fincan başına 4 gram. The American Journal of Clinical Nutrition ‘daki Nisan 2015 tarihli bir makaleye göre, protein kilo vermek için faydalıdır çünkü tok hissetmenize yardımcı olur, metabolize etmek için daha fazla enerji gerektirir ve tokluk hormonlarını artırır.
Yeşil bezelye ayrıca yemeklere tatlılık katar, bu da bir öğünün memnuniyetini artırabilir. Kahvaltıda yeni bir dokunuş arıyorsanız, Bahar Bezelye, Kabak ve Taze Nane Yulaf ezmesi için bu tarifi deneyin.
Kilo Vermeye Hazır mısınız?
Morefit.eu’nun Kilo Verme Kickstart programı ile kendinizi başarıya hazırlayın.