Aç karnına kahvenin bazı insanların kaçınmak istediği yan etkileri olabilir.Image Credit: morefit.eu Yaratıcı 
Gerçekten Ne Kadar Kötü? Sağlıksız olabileceğini duyduğunuz tüm alışkanlık ve davranışların kaydını doğrudan doğruya belirler.
Birçoğumuz için kahve, günlük ritüelimizin ayrılmaz bir parçasıdır ve genellikle sabahları dudaklarımıza ilk sürdüğümüz şeydir. Ancak bazı araştırmalar, aç karnına bir fincan java içmenin (Ulusal Sağlık Enstitüleri’ne göre yemekten iki saat önce veya sonra olarak tanımlanır) en iyi fikir olmadığını öne sürüyor.
Sabahın köründe gözlerinizi açtığınız anda bir tencere demlerseniz, öğleden sonra çöküşü vurduğunda dökmek için uzanın veya roket yakıtından başka bir şeyle aralıklı oruç tutarak güç verin – sizinle konuşuyoruz.
İlan
İşte sağlığınızı nasıl etkileyebileceğine dair en son bilgiler ve yan etkileri azaltmak için akıllı ipuçları.
Kan Şekeriniz Ani Yükselebilir
British Journal of Nutrition’da Haziran 2020’de yapılan küçük bir araştırma, sabahları ilk iş olarak aç karnına sade kahve içmenin insanların kan şekeri kontrolünü önemli ölçüde bozduğunu buldu.
Kan şekeri seviyelerini düzenleme yeteneği, diyabet ve kalp hastalığı gibi metabolik durum riskinizi azaltır. Önceden kahvaltı yapan kişilerde kan şekerinde bir artış görülmedi.
İlan
Asit Reflü Tetikleyebilir
Önce biraz sindirim 101: Bir simit ısırık ya da bir yudum su aldığınızda, yemek ya da içeceğin yemek borunuzdan midenize akmasını sağlamak için alt özofagus sfinkteri adı verilen bir valf açılır. Karnınıza girdiğinde valf tekrar kapanır.
Ancak Amerikan Gastrointestinal Endoskopi Derneği’ne göre kahve alt özofagus sfinkterini gevşetir. Valf tamamen kapanmayabilir ve asit reflü denilen bir durum olan mide asidinin yemek borunuza sızmasına izin verebilir. Asit reflünün en yaygın semptomu, göğsünüzde keskin bir ağrı gibi hissedilebilen mide ekşimesidir.
İlan
Ve hepsi bu kadar değil: UC Irvine’deki Susan Samueli Bütünleştirici Sağlık Enstitüsü’nde aile hekimliği klinik profesörü yardımcısı olan Marvin Singh, “Kahve midede asitliği uyarabildiği için mide ekşimesi riskini de artırır” diyor. ve UC San Diego’da halk sağlığı ve Precisione Clinic’in kurucusu.
Konuyla ilgili örnek: Klinik Gastroenteroloji ve Hepatoloji’de Eylül 2020’de yapılan bir çalışmada, günde iki porsiyon kahveyi iki porsiyon su ile değiştiren katılımcılarda asit reflü riski azalmıştı.
İlan
Dr. Singh, “Ne tüketirseniz tüketin sindirim enzimleri ve mide suları salınmasına rağmen, doğası gereği asidik olan yiyecek veya içecekler – kahve gibi – mideyi tahriş edebilir ve midede asit artışına neden olabilir” diyor. Nature’de Ekim 2018’de yapılan bir araştırma, kahvenin ortalama pH’ının 4,85 ile 5,13 arasında olduğunu buldu (7’nin altındaki her şey asidik olarak kabul edilir).
Sonuç olarak, yemeksiz kahve içmek size süper güçlü bir asit oranı verir ve midenizi Dr. Singh’in “bir kase mide asidi” dediği şeye dönüştürür.
İyi haber: “Kahvenizle birlikte alkali yiyecekler yemek, toplam asit seviyesini düşürmeye yardımcı olur” diyor Dr. Singh. Bu yüzden kendinize bir tabak yumurta, avokadolu tost veya yulaf ezmesi yapın.
Veya pH’ı 7 ila 10 arasında olan yeşil çaya geçin. Dr. Singh, “Midenizi daha az tahriş edebilir” diyor.
Ek olarak, asit reflünün kahvenizdeki toksinlere veya küflere karşı bir reaksiyon olabileceğine dikkat çekiyor – bu, içerken mideniz boşsa büyütülebilecek bir etki. Dr. Singh, “Purity Coffee gibi organik, temiz bir kahve deneyin ve mide ekşimenizin düzelip düzelmediğine bakın” diyor.
Kahve size asit reflüsü veriyorsa, görmezden gelmeyin. Dr. Singh, “Uzun süreli, kronik asit reflü özofajite, yemek borusu iltihabına yol açabilir” diyor. Tedavi edilmeyen özofajit, özofagus kanseri riskinizi artırarak özofagusunuzun kaplamasına potansiyel olarak zarar verebilir.
Mide ekşimesi için en iyi 9 doğal çare
Chaunie Brusie, BSN, RN tarafından
Asit Reflü Belirtilerini Gidermek için Sağlıklı Bir Diyet Nasıl Oluşturulur
Sarah Pflugradt, RDN tarafından
GÖRH Olduğunuzda Yiyebileceğiniz En Kötü 6 Gıda
Erin L. Boyle tarafından
Gerginlik Hissedebilirsiniz
Harvard T.H.’ye göre kafein vücuda hızla – ortalama 45 dakika içinde – emilir ve tüketildikten sonra 15 dakika ila iki saat arasında herhangi bir yerde kan dolaşımında zirve yapar. Chan Halk Sağlığı Okulu. Yemek yemediyseniz, etkileri daha hızlı hissedeceksiniz ve özellikle lif açısından zengin bir yemek yediyseniz, zaten yemek yediyseniz, vızıltı daha yavaş başlayacak.
Americano’yu yuttuktan sonra endişeli ve gergin hissetmenize karşı hoş bir şekilde uyanık olup olmamanız büyük ölçüde genlerinize bağlıdır, ancak yeme alışkanlıkları da bir rol oynar. Coffee & Health tarafından hazırlanan Mart 2018 tarihli bir raporda, genetik varyasyonların vücudunuzun kafeini nasıl işlediğini belirlediği ortaya çıktı. Bazı insanlar onu hızlı bir şekilde metabolize eder ve onlar üzerinde hafif bir etkisi vardır. Diğerleri kafeini yavaş yavaş parçalar, bu nedenle etkileri daha belirgin ve uzun sürelidir.
Hızlı metabolize eden biriyseniz, son yemeğinizin üzerinden saatler geçmiş olsa bile, bir fincan joe içmenin sizi sinirlendirmesi pek olası değildir.
Kafeini salyangoz hızında sindirenlere gelince? Son zamanlarda yemek yemiş olsanız da olmasanız da, başlangıçta kahve sonrası gerginliklere daha yatkınsınız. Ve eğer kıpır kıpır olma eğilimindeyseniz, o zaman karnınızda nada ile java içmenin bu etkiyi artırma eğiliminde olduğunu söylüyor Dr. Singh.
Atıştırmalık, titremelerinizi bastırmaya yardımcı olabilirken, daha düşük dozda kafein almayı tercih edebilirsiniz. Dr. Singh, “Yarı kafeinsiz kahve ile yarı normal kahveyi karıştırdığınız yarım kafein için” diyor.
Ve kupanı ağzına alma. Dr. Singh, “Aldığınız kafein miktarını mikro dozda almak için bir saat boyunca bir fincan kahve için” diyor.
Son olarak, toplam kafein alımınızı sınırlayın. Dr. Singh, “Gerginlik yaşayan insanlar için temel kural günde maksimum 200 mg’dır” diyor. Bu, Mayo Clinic’e göre yaklaşık iki adet 8 onsluk evde demlenmiş kahve veya Starbucks’tan bir Uzun boy koyu kavrulmuş kahve.
İlgili Okuma
Tavsiye Edilen Miktardan Fazla Kahve İçmek Gerçekten Ne Kadar Kötü?
Ya Aralıklı Oruç Yapıyorsanız?
Aralıklı oruç (IF) – yemek yediğiniz zaman dilimini kısıtladığınız – kilo kaybından kan basıncını düşürmeye kadar bir dizi sağlık yararı ile ilişkilidir. Yemeksiz saatlerde hala sade kahve gibi sıfır kalorili içecekler içebilirsiniz.
Eğer bir IF adananıysanız, şimdi öğünler arasında kafein ihtiyacını atlamanız gerekip gerekmediğini merak ediyor olabilirsiniz. Dr. Singh, “Bu kişisel bir karar,” diyor. “Oruçluyken kahve içerken kendini iyi hissediyorsan, endişelenecek bir şey yok.”
Öte yandan, midenizi bulandırıyorsa veya sizi titretiyorsa, organik kahve, yeşil çay veya yarım kafein verin. Ya da tüm sabah boyunca tek bir porsiyon emzirerek kahve tüketiminizi dağıtın.
Hangisini seçerseniz seçin, yol boyunca bol miktarda H2O içmeyi unutmayın. Beslenme ve Diyetetik Akademisi’ne göre kafein sadece idrar söktürücü değil, ihtiyacınız olan suyun yaklaşık yüzde 20’si yiyeceklerden geliyor. Yani eğer IF iseniz, zaten sıvılarınız düşük olabilir. Alternatif kahve ve su yudumlarını deneyin.
Kahve İçmek İçin En İyi Zaman Ne Zaman?
Kahve içmek için en iyi zaman sabahın geç saatleri veya öğleden sonraları.Image Credit: Nando Martinez/iStock/GettyImages
Sabah geç saatte, kahvaltıdan kısa bir süre sonra latte sipariş edin. Midenize yemek yemeden önce içerseniz, yukarıda belirtilen tüm belirtiler için risk altındasınız: kan şekerinde artış, mide ekşimesi ve asit reflüsü ve titreme.
Dahası, Michigan Tıp Üniversitesi’ne göre kortizol seviyeleriniz sabah 7 civarında zirve yapıyor. Kortizol size enerji artışı sağlayan bir hormondur, bu nedenle uykudan mahrum kalmadığınız sürece, sabahın erken saatlerinde kendinizi nispeten zinde hissediyor olmalısınız. Kortizol azalmaya başladığında kafeini birkaç saatliğine bırakırsanız, paranızın karşılığını en iyi şekilde alırsınız.
Öte yandan, saat 2’den sonra kahveden uzak durmalısınız. Dr. Singh, “Öğleden sonra veya akşam olması uykuyu etkileyebilir” diyor.
Journal of Clinical Sleep Medicine‘de Kasım 2013’te yapılan bir araştırma, yatmadan altı saat önce 400 miligram kafein (yaklaşık dört fincan ev yapımı bira veya Starbucks’ta orta derecede kavrulmuş Venti) tüketmenin kesintiye uğradığını buldu. uyku süresi bir saatten fazla.
Peki, Aç Karnına Kahve İçmek Gerçekten Ne Kadar Kötü?
Tüm olası dünyaların en iyisinde, bir yemekle java’ya sadık kalırsınız. Ama yalnız başına yudumluyorsan ve kendini iyi hissediyorsan? Muhtemelen ortadasın.
Dr. Singh, “Herhangi bir semptom yaşamıyorsanız, sorun olmadığını söyleyebilirim” diyor. “Ama bir soruna yol açtığından şüpheleniyorsanız, buna dikkat ederim. Vücudunuz en iyi doktordur.”
Kahvaltıyı Atlamak Gerçekten Ne Kadar Kötü?
Lindsay Tigar tarafından
Egzersizden Sonra Alkol İçmek Gerçekten Ne Kadar Kötü?
Jenn Sinrich tarafından
Hafta Sonları Geç Uyumak Gerçekten Ne Kadar Kötü?
Molly Triffin tarafından
İlan