Yumurtalar, bu frittata gibi bu listedeki hemen hemen her tarifte yer alır, çünkü bunlar protein bakımından yüksek ve karbonhidrat bakımından düşüktür.
Sadece bir saat sonra kendinizi uyuşuk ve aç bulmak için bir kase şekerli mısır gevreği veya bir yığın krep ile uyanır ve güne başlarsınız. Tanıdık geliyor mu?
Dengeli öğünler yemek – özellikle günün ilk öğünde – enerjinizi sabit tutmak ve sonraki saatlerde tok kalmak için önemlidir. İşte burada protein devreye giriyor.
RDN’den Andrea Mathis, “Sabah ilk iş olarak yeterli miktarda protein almak, gün boyunca ihtiyacınız olan enerjiyi elde etmenize yardımcı olabilir” diyor. “Daha fazla protein yemek sizi tok ve tatmin etmeye yardımcı olur, bu da öğünler arasında aşırı atıştırmayı önlemeye yardımcı olur.” Protein ayrıca glikoz regülasyonuna ve gelişmiş kas iyileşmesine yardımcı olabilir, diye ekliyor.
Sabah ortası karbonhidrat düşüşünden kaçınmanıza yardımcı olmak için, sizi öğle yemeğine kadar tok tutacak kolay ve lezzetli, yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı kahvaltı tariflerini topladık.
Karbonhidrat Saymanın Kolay Bir Yoluna mı İhtiyacınız Var? Yemeklerinizi MyPlate uygulamasına kaydederek günlük besinlerinizi takip edin. Hemen bugün diyetinize ince ayar yapmak için indirin!
1. Et Severlerin Kahvaltı Pizza
Sayfayı ziyaret et 
Bu keto dostu kahvaltı, yumurtalardan alınan doyurucu protein ve en sevdiğiniz kahvaltılık etlerle doludur.
- 28 gram protein
- 4 gram karbonhidrat
Pizza, besleyici bir kahvaltı düşünüldüğünde akla ilk gelen şey değil – özellikle karbonhidrat oranı düşük olan – ancak bu protein açısından zengin tarif, kabuk için düşük karbonhidratlı badem unu kullanıyor ve yumurta ve peynir.
Mathis, “Harika bir yüksek kaliteli protein kaynağı içermesinin yanı sıra, badem unu, vücudu serbest radikallerden korumaya yardımcı olan E vitamini bakımından zengindir” diyor. Ve bu pizzanın karbonhidrat oranı düşük olmasına rağmen, yağ, kolesterol ve sodyum içeriğinin oldukça yüksek olduğu konusunda uyarıyor, bu yüzden bu tarifi hazırlarken porsiyon boyutlarına dikkat edin.
That Low Carb Life’tan Meat Lovers ‘Breakfast Pizza tarifi ve beslenme bilgilerini alın.
2. Kale ve Chorizo Frittata
Sayfayı ziyaret et 
Bu pişmiş yumurta tabağını, muhtemelen elinizde bulunan altı basit malzemeyle çırpın.
- 22,8 gram protein
- 5,65 gram karbonhidrat
Kale, bu yumurta tabağının besin süperstarıdır. Mathis, “Kalsiyum, bakır, potasyum ve magnezyum gibi birçok vitamin ve mineralle dolu” diyor. “Aynı zamanda serbest radikallerin neden olduğu oksidatif hasarı azaltmaya yardımcı olduğu gösterilen antioksidanlarla da yüklü.” Bu tarifi yağ ve sodyumda daha hafif hale getirmek için hindi sosisi ile chorizo’yu değiştirmeyi ve az yağlı süt kullanmayı düşünün.
Budget Bytes’ten Kale ve Chorizo Frittata tarifi ve beslenme bilgilerini alın.
3. Matchaccino Yoğurt Shake
Sayfayı ziyaret et 
Sadece 136 kalori karşılığında bu enerji verici öğün yerine geçen shake’in tadını çıkarın.Resim Kredisi: Jackie Newgent / morefit.eu
- 25 gram protein
- 10 gram karbonhidrat
Vaktiniz azaldığında veya hareket halindeyken sağlıklı bir kahvaltıya ihtiyaç duyduğunuzda kahvaltı sarsıntıları işe yarar. Bu tarif iki süper yıldız bileşen içerir: Matcha ve Yunan yoğurdu.
Mathis, “Matcha, kronik hastalıkları önlemeye yardımcı olabilecek önemli miktarda antioksidan içerir” diyor. “Ve Yunan yoğurdu, bağırsaklarınızı sağlıklı tutmaya yardımcı olan probiyotiklerle doludur.” Bu düşük kalorili, yağsız shake, kilo vermek veya yağ alımını sınırlamak isteyenler için harika bir seçenektir.
Matchaccino Yoğurt Shake tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
4. Güneşli Taraflı Kahvaltı Sosis
Sayfayı ziyaret et 
15 dakikadan daha kısa bir sürede ev yapımı, dolgu maddesi içermeyen bir versiyon hazırlayabiliyorsanız, neden mağazadan satın aldığınız kahvaltı sosisi seçmelisiniz?
- 24 gram protein
- 3 gram karbonhidrat
Geleneksel domuz sosisini hindi çeşidiyle değiştirmek, bu tarifte yağ ve kalorileri düşük tutmanın harika bir yoludur. Mathis, “Öğütülmüş hindi size kemik ve kas sağlığını desteklemeye yardımcı olan bir B vitamini, selenyum, çinko ve fosfor kaynağı sağlar” diyor.
Bu yemeği daha da zenginleştirmek için biber, soğan, mantar veya ıspanak gibi en sevdiğiniz sebzelerin yanında servis yapmayı düşünün.
Sunny-Side-Up Kahvaltı Sosis tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
5. Dolu Çırpılmış Yumurta
Sayfayı ziyaret et 
Bu tarifin en iyi yanı, ne kadar özelleştirilebilir olduğudur – diyet ihtiyaçlarınızı karşılayacak şekilde gerçekten uyarlayabilirsiniz.
- 19 gram protein
- 7 gram karbonhidrat
Bu düşük karbonhidratlı, yüksek proteinli kahvaltı listesinde yumurtaların birden çok kez görünmesi şaşırtıcı değil. Ucuz, yapımı kolay ve besleyicidirler. Mathis, “Bir büyük yumurta yaklaşık 13 temel vitamin ve mineral içerir ve harika bir yüksek kaliteli protein kaynağıdır” diyor.
“Lahana veya ıspanak gibi daha fazla sebze ekleyebilir veya pastırmayı seçtiğiniz bir yağsız protein ile değiştirebilirsiniz.”
Easy Chicken Recipes’ten Loaded Scrambled Eggs tarifi ve beslenme bilgilerini alın.
6. Tatlı Patates ve Sosis Kahvaltılık Güveç
Sayfayı ziyaret et 
Bu malzemeleri bir önceki gece yavaş pişiricinize boşaltın ve sabah dolgun ve doyurucu bir güveç ile uyanın.Image Credit: Azurita / Adobe Stock
- 35 gram protein
- 13 gram karbonhidrat
Çöp-ve-git yavaş pişirilen bir yemeğe asla hayır demeyeceğiz, özellikle de telaşlı sabahları biraz kolaylaştırıyorsa. Mathis, “Bu tarif, vücuda birçok besin sağlayan tatlı patates ve yumurta gibi birkaç doyurucu bileşen içeriyor” diyor.
“Tatlı patatesler lif, vitamin ve mineral bakımından zengindir ve bu tarifi daha tatmin edici hale getirmeye yardımcı olur.” Bu yemeği sütsüz yapmak istiyorsanız, çedar peynirini dışarıda bırakın veya vegan peyniri yerine koyun.
Tatlı Patates ve Sosis Kahvaltılık Güveç tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.