Kuru erik, haklı olarak kötü bir üne sahip bir meyvedir. Kuru eriklerin yüksek lif içeriği genellikle bağırsak alışkanlıklarının düzenlenmesi ile ilişkilidir, ancak kuru erik diğer birçok kurtarıcı faktöre sahiptir. Örneğin, kuru erik olağanüstü miktarda...

Xanax veya alprazolam, diazepam, klordiazepoksit ve midazolam içeren benzodiazepin ailesinin bir üyesidir. Benzodiazepinler sakinleştirici, kas gevşetici, anksiyete önleyici ajanlar ve taşkınlık önleyici maddeler olarak kullanılır. Bazı anestezi etkilerini artırmak için kullanılır. Çoğu ilaç gibi,...

Tart kiraz kapsülleri, iltihabı azaltarak egzersizlerin iyileşmesini kolaylaştırmak gibi birçok sağlık yararı sağlayan antioksidanlar içerir. Kredi: Eugene03 / iStock / GettyImagesİnsanlar eski zamanlardan beri ekşi vişnekten hoşlanırlar. Günümüz üreticileri, ekşi kiraz olarak da bilinen...

Kereviz ve maydanoz, havuç, yaban havucu, dereotu, rezene ve yüzlerce tanınmış diğer bitkilerle aynı botanik aileden geliyor. Tipik bir kereviz başını oluşturan gevrek, lifli saplar, taze maydanozun bol, aromatik yeşil yapraklarına çok benzerlik göstermese...

Bir yemeği pişirirken, aynı anda veya aynı konvansiyonda ne kadar fazla pişirirseniz, hazırlık, izleme ve temizleme işlemi o kadar kolaylaşır. Kaburga veya diğer etler için mısır koçanıyla sigara içmek sadece işleri kolaylaştırmakla kalmaz, aynı...

Kar bezelye de denilen Mangetout, isimlerini Fransızcadan çevrilmiş, "hepsini yemek" anlamına gelir - karakteristik yenilebilir baklalarından alır. Teknik olarak olgunlaşmamış, bakla ve gelişmemiş bezelye birlikte yenir, gevrek ve çıtır veya yumuşatmak ve tatlandırmak için...

Brandy ismini Hollandaca brandewijin kelimesinden ya da yanmış şaraptan alır. 17. yüzyılda yaşayan Hollandalı tüccarlar, taşıma sırasında korumak için damıtılmış şarabı damlattılar. Brendi, şarabın pişirilmesiyle damıtılır, bu da su yanıp buharlaşırken alkolün yoğunlaşmasına neden...

Çilekler beş farklı asit içerir: sitrik asit, askorbik asit, malik asit, ellagik asit ve pantotenik asit. Her asidin toplam miktarı, çilek çeşidine, nasıl depolandığına ve depolama süresine göre değişir. ABD, "Meyve ve Meyve İşleme...