Etli tavuk ve diğer lezzet arttırıcı malzemelerle lezzetli bir öğle yemeği sandviçi hazırlayın.
Hafta içi geceleri telaşlı hale geldiğinde ve sağlıklı bir akşam yemeğini hazırlamak için toplayabileceğinizden daha fazla zaman ve enerji gerekiyorsa, bir tavuk çevirin. Sadece süper kullanışlı değil, aynı zamanda bu önceden pişirilmiş kümes hayvanı da bol miktarda besin sağlar.
The NY Nutrition Group’un kurucusu ve CEO’su Lisa Moskovitz, tavuk kan pompalayan demir, bağışıklığı artıran çinko ve enerji veren B vitaminleri gibi diğer besinler ve harika bir protein kaynağıdır.
Yeterli Protein Alabiliyor musunuz?
Yemeklerinizi MyPlate uygulamasında kaydederek makrolarınızı izleyin. Hemen bugün diyetinize ince ayar yapmak için indirin!
Moskovitz, “Kuşun üst kısmına veya göğsüne yapışmak, kolesterolü yükselten doymuş yağ alımını minimumda tutacaktır. Bununla birlikte, bacağın, kalçanın ve bagetten daha koyu renkli etin ölçülü bir şekilde tadını çıkarmak da son derece iyidir,” diyor Moskovitz .
Zaman sıkışıklığındayken bir haftalık kolay, besleyici akşam yemekleri için bu yedi etli etli tavuk tarifini deneyin.
1. Tzatziki Rotisserie Tavuklu Pide
Bu daha sağlıklı Yunan jirosunun pidesi etli tavukla doludur. Resim Kredisi: Westend61 / Getty Images
Bu Yunan usulü yemek tarifi, etli bir tavuğu on dakika içinde çene bırakacak kadar lezzetli bir jiroya dönüştürür. Moskovitz, erik domates, üstün bir antioksidan C vitamini kaynağı ve kalsiyum kaynağı olan tzatziki yoğurt sosuyla doldurulmuş tam tahıllı pide cebinde dayanıklılık artırıcı karbonhidrat ve lif sağladığını söylüyor.
Ancak dizinin gerçek yıldızları otlar ve baharatlar. Moskovitz, “Kimyon lezzet katan ve oksidatif stresle savaşan güçlü bir anti-enflamatuar bileşendir”, “sarımsak ise doğal bir bakteri savaşçısıdır” diyor Moskovitz.
Tzatziki Rotisserie Tavuklu Pide tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
2. Piliç Çevirme Lazanya (Aile Usulü)
Bu daha hafif lazanya, porsiyon başına 30 gram protein ve 4 gram lif içerir. Resim Kredisi: Jackie Newgent, RDN / morefit.eu
Geleneksel etli lazanya, sevdiğiniz İtalyan gıda aromalarından hiçbirinden ödün vermeden yağ ve kalorileri azaltmak için yağsız rotisserie tavukla sığır eti takas ederek bir makyaj yapar. Moskowitz, “Anti-enflamatuar zeytinyağı, antioksidan açısından zengin kırmızı sos ve kemik yapıcı kalsiyum açısından zengin peynirle, bu doyurucu tavuk tarifi için kendinizi iyi hissedebilirsiniz ve hissetmelisiniz” diyor.
Bu dudak şapırdatan lazanyanın besin profilini artırmak için, USDA’ya göre iyi kalp sağlığıyla bağlantılı sağlam bir K vitamini dozu için ıspanak gibi yapraklı yeşilliklere gizlice girin.
Rotisserie Tavuklu Lazanya (Aile Tarzı) tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
3. Tavuk Etli Biberiye Havuç Çorbası
Bu kremalı havuç çorbası, tavuk etiyle protein de dahil olmak üzere bir miktar besin sağlar.
Bu kadifemsi, kremsi havuç çorbası, yağsız çevirme tavuk sayesinde 28 gram kas yapıcı protein sağlar. Kendinizi kötü hissettiğiniz zamanlar için ideal bir yemektir.
Moskovitz, “İnsanların soğuk algınlığının başlangıcını hissettikleri anda çorbaya yönelmelerinin bir nedeni var” diyor. “Çoğu çorba ve özellikle bu cazip tarif, C vitamini, çinko, antioksidanlar ve potansiyel olarak bağırsak sağlığını artıran kolajen gibi çok sayıda bağışıklık güçlendirici besin sunar.”
Biberiye Havuç Çorbası Rotisserie Tavuk tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
4. Yapraklı Piliç Çevirme Kremalı Tarhun Soslu Tavuk Salatası
Taze otlar ve baharatlarla, bu rotisserie tavuk salatası, ekstra kalori olmadan çok fazla lezzet sunar.
Bu doyurucu yapraklı iyilik kasesi, salataların sıkıcı olmaktan çok uzak olduğunu kanıtlıyor. Gerçekten de bu salata tarifi, “protein açısından zengin tavuk, yüksek lifli fasulye, kalp sağlığı için sağlıklı zeytinyağı ve antioksidan yoğun, hacimli sebzelerden oluşan dengeli bir dengeyi doldururken aynı zamanda damak tadınızı canlandırıyor” diyor Moskovitz.
Tatlı, sulu üzümler ve çıtır çıtır çam fıstığı gibi lezzetli soslar doku kazandırır ve her doyurucu lokmada çeşitli tatları tamamlar.
Kremalı Tarhun Soslu Yapraklı Rotisserie Tavuk Salatası tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
5. Beş Dakikalık Kızılcık Tavuk Salata Kaydırıcıları
Bu tuzlu etli tavuk sürgüleri, tatlı kızılcık sosu ile servis edilir. Resim Kredisi: Jackie Newgent, RDN / morefit.eu
Yoğun hafta içi günler için mükemmel olan bu beş dakikalık tavuk salatası sürgüleri, mutfakta size zaman kazandırır, ancak size iyi gelen malzemelerden mahrum kalmayın. Moskowitz, tavuk salatasıyla ilgili bu ilginç yorumda C vitamini açısından zengin kızılcık sosu, protein dolu tavuk ve antioksidan bol fıstık bulunuyor.
Aromatik bitki biberiye, bu tuzlu tavuk sürgülerine sadece lezzet (ekstra kalori eklemeden) vermekle kalmaz, aynı zamanda sağlık yararları da sağlar. Flushing Hospital Medical Center’a göre, harika bir antioksidan ve antiinflamatuar bileşik kaynağı olan biberiye, bağışıklık sisteminizi ve kan dolaşımınızı iyileştirmeye bağlı.
Beş Dakikalık Kızılcık Tavuklu Salata Kaydırıcı tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
6. Orta Doğu Tavuk Kahvaltı Superfood Kasesi
Bu döner tavuk kasesi, Akdeniz otları ve baharatlarından oluşan bir karışıklık sunar. Resim Kredisi: Jackie Newgent, RDN / morefit.eu
Karmaşık karbonhidratlar, yağsız protein ve sağlıklı yağlardan oluşan bir kombinasyonla, bu sağlam tavuk kasesi, mükemmel bir şekilde dengelenmiş bir kahvaltı, öğle veya akşam yemeği yapacaktır. Moskovitz “Bu tarifin her yerinde eğlence ve lezzet var” diyor. Kokulu otları ve baharatlarıyla tanınan Orta Doğu tarzı mutfak, tarçın, maydanoz ve nane gibi besleyici yoğun malzemeleri tüketirken ağzınızı sulandırır.
Moskovitz, “Yunan yoğurdundan probiyotiklerin ve bulgurdaki lifin [sizi saatlerce tok tutacak] eklenmesi, paranızın karşılığını daha da fazla verir” diyor.
Middle Eastern Chicken Breakfast Superfood Bowl tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
7. Tay Esintili Tavuklu Kalın Kabuklu Pizza
Bu rotisserie tavuklu pizza, İtalyan ve Tayland mutfağından lezzetleri bir araya getiriyor.
Doğranmış taze soğan, maş fasulyesi filizi, rendelenmiş havuç ve tuzlu fıstıkla süslenmiş bu Tay esintili tavuk gözleme, sıradan pizzanız değil.
Moskovitz özellikle bu pizza füzyonunun farklı yiyecek türlerini karıştırıp eşleştirmesini çok seviyor. Haftalık planınıza çeşitlilik eklemek, çeşitli besinleri yemenin en iyi yoludur; artı, tabağınızdakilerden asla sıkılmayacaksınız. Bir kazan-kazan.
Tay Esintili Tavuk Kalın-Kabuklu Pizza tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.