Ellerinizi sevdiğiniz tüm şekillerde GF eriştelerinden alın.Image Credit: haoliang/E+/GettyImages
Çiğnenmiş, kıvrımlı ve ısıtan makarna, gerçekten karbonhidrat severlerin cennetidir. Ancak glütensiz bir diyet izliyorsanız, rahat yiyecekler sizi güçlü bir FOMO duygusuyla bırakabilir.
Günün Videosu
Ancak (kaçırmaktan) korkmayın – glütene duyarlı veya hoşgörüsüz iseniz, sepetinize ekleyebileceğiniz çok sayıda glütensiz erişte seçeneği vardır. Sonuçta, iyi hazırlanmış bir karbonara yemeğinin güzelliği bir ayrıcalık değil, bir hak olmalıdır.
Reklamcılık
Glutensiz Erişte Markaları
- Le Veneziane İtalyan Spagetti (4 için 14,99 ABD Doları, Amazon.com)
- Rummo Pasta Penne Rigate (kutu başına 9,99 ABD doları, Amazon.com)
- Banza Nohut Rotini Makarna (6 için 21,99 $, Amazon.com)
- Cappello’nun Lazanya Çarşafları (4 için 37,19 $, ThriveMarket.com)
- Veggiecraft Farms Karnabahar ile Yapılan Penne Makarna (kutu başına 6,99 ABD doları, Amazon.com)
- Le Veneziane Glutensiz Patates Gnocchi (3 için 24,99 $, Amazon.com)
- Mutfağı Keşfedin Organik Edamame Spagetti (kutu başına 7,99 ABD doları, Amazon.com)
Makarna Glutensiz mi?
Gluten, çoğu tahılda ve tahıl bazlı gıdalarda bulunan bir proteindir. Mayo Clinic’e göre buğday, çavdar ve arpa üç ana glüten tanesidir ve çölyak hastalığı veya glüten duyarlılığı olanlar için ciddi sağlık sorunları veya komplikasyonları tetikleyebilir.
Çölyak Hastalığı Vakfı’na göre, genellikle standart makarna rafine buğdayla yapılır ve glütensiz değildir. Restoranlarda veya büfelerde, glütensiz diyet uygulayanlar, garson, şef veya yönetici tarafından glütensiz olduğu doğrulanmadıkça erişte, mantı, spagetti ve gnocchi’den uzak durmak isteyeceklerdir.
Reklamcılık
Ayrıca mağazada bol miktarda glutensiz makarna markası bulabilirsiniz.
Ambalajın üzerinde, gıdanın FDA tarafından düzenlendiğini ve milyonda 20 parça (ppm) veya daha az glüten içerdiğini belirten Glutensiz etiketi arayın; bu, çölyak hastaları için genellikle güvenli bir miktardır.
Veya Sertifikalı Glutensiz bir mühür arayın. Bu, gıdanın üçüncü taraf Glutensiz Sertifikasyon Kuruluşu (GFCO) tarafından onaylandığı anlamına gelir. GFCO, satın aldığınız gıdanın 10 ppm’den az glüten içerdiğini test eder ve doğrular.
Reklamcılık
İlgili Okuma
Seveceğiniz 9 Glutensiz Spagetti Sosu Markası
Denenecek Glutensiz Erişte Markaları
1. Le Veneziane İtalyan Spagettisi
Sayfayı ziyaret edinBu spagetti yüzde 100 mısır bazlıdır, yani GF.Image Credit: Le Veneziane/morefit.eu
Spagetti, İtalyan yemekleri için pazarlık konusu olamaz. Le Veneziane’nin glütensiz spagettisindeki tek bileşen mısır unudur, bu da spagettinin bir GF diyetinde yemek için güvenli olduğu anlamına gelir. Bu erişteler ayrıca yağ ve kalori bakımından düşüktür.
Reklamcılık
Satın alın: Amazon.com; Fiyat: 4 paket için 14,99 ABD doları
2. Rummo Makarna Penne Rigate
Page’i ziyaret edinPilav ve mısır karışımı olan bu penne votka sosuyla harika gider.Image Credit: Rummo/morefit.eu
Penne çok yönlü bir makarna olduğundan, votka sosu veya ayrıntılı bir DIY pesto ile kaplayın. Rummo’nun çeşidi de glütensizdir ve pirinç, mısır ve patatesten yapılır.
Satın alın: Amazon.com; Fiyat: 9.99$
3. Banza Nohut Rotini Makarna
PageBanza’nın makarnası nohut bazlıdır, bu nedenle her porsiyonda biraz fazladan protein ve lif alırsınız.Image Credit: Banza/morefit.eu
Duymadıysanız, nohutlu makarna çok moda. Protein, lif ve sağlıklı yağ bakımından yüksek olduğu düşünüldüğünde, bu glutensiz makarna alternatifinin mutlaka denenmesi şaşırtıcı değil. Banza ayrıca melek kılı, ziti, linguini ve çeşitli diğer makarna şekillerini de yapar.
Satın alın: Amazon.com; Fiyat: 6’lı paket için 21,99 ABD doları
4. Cappello’nun Tahılsız Lazanya Çarşafları
PageLazanya’yı ziyaret edin bir akşam yemeği partisi için harikadır ve misafirleriniz bunun glütensiz olduğunu asla tahmin edemezler.Image Credit: Capello’s/morefit.eu
Bir akşam yemeği partisi veya büyük bir aile için yemek yapıyorsanız, lazanya harika bir seçenektir. Bu Sertifikalı Glutensiz lazanya tabakaları, onlara cennet gibi çiğnenebilir bir doku veren badem unu ile yapılır.
Satın alın: ThriveMarket.com; Fiyat: 4’lü paket başına 37,19 ABD doları
5. Veggiecraft Farms Karnabahar ile Yapılan Penne Makarna
Sayfayı ziyaret edin Karnabahar pizza hamurunun hayranıysanız, bu makarnayı da seveceksiniz.Image Credit: Veggiecraft/morefit.eu
Karnabahar mac ve peynir… Bize kaydolun. Bu cauli dirsek makarnası glüten içermez ve protein ve lifle yüklüdür, bu da herhangi bir peynirli tarife güzel bir dozda besin verebilir. Ve gün boyunca tok kalmanıza yardımcı olacaktır.
Satın alın: Amazon.com; Fiyat: kutu başına 6,99 ABD doları
6. Le Veneziane Glutensiz Patates Gnocchi
Sayfayı ziyaret edinBu gnocchi, son dakika yemeğine hızlıca hazırlanır.Image Credit: Le Veneziane/morefit.eu
Bu patates gnocchi glütensizdir ve makarnanızın taze kalmasına yardımcı olacak iki kapalı küvette gelir. Bu gnocchi soğutma gerektirmez ve pişirmesi sadece birkaç dakika sürer. Yani, bir sıkıntınız varsa, biraz gnocchi hazırlayın, önceden hazırlanmış pesto ile karıştırın ve keyfini çıkarın.
Satın alın: Amazon.com; Fiyat: 3’lü paket için 20,99 ABD doları
7. Mutfağı Keşfedin Organik Edamame Spagetti
Sayfayı Ziyaret EdinBu edamame spagetti yüksek proteinlidir ve doyurucu bir yemek yapar.Image Credit: Cuisine’i Keşfedin/morefit.eu
Bitki bazlı bir protein alternatifi arıyorsanız, aramanızı burada durdurabilirsiniz: Bu edamame spagetti porsiyon başına 24 gram protein içerir – bu temelde çoğu hayvan bazlı protein kadardır!
Satın alın: Amazon.com; Fiyat: 7,99 ABD doları
Reklamcılık