Egzama Olduğunda Yenilecek En İyi ve En Kötü Yiyecekler

C vitamini açısından zengin meyveler ve sebzeler egzama diyet planınızın bir parçası olmalıdır.

İlk önce ilk şeyler: Diyetiniz egzamanıza neden olmadı. Ancak diyetiniz egzama semptomlarınızı daha iyi veya daha kötü hale getirebilir.

Ulusal Alerji ve Bulaşıcı Hastalıklar Enstitüsü’ne (NIAID) göre, egzama (aka atopik dermatit) varsa, ABD nüfusunun yüzde 30’una katılıyorsunuz. Egzama hastalarının çoğu çocuklar ve ergenler olsa da, yetişkinlerde de alevlenmeler olabilir, bu nedenle cildinizi sağlıklı ve kaşınmadan korumak için kişisel tetikleyicilerinizi bilmek önemlidir.

Diyet Egzamayı Nasıl Etkiler?

Amerikan Alerji, Astım ve İmmünoloji Akademisine göre egzama, çevresel faktörlerin tetiklediği iltihaplı bir cilt rahatsızlığıdır ve kalıtsal olabilir veya olmayabilir.

Egzama alevlenmesine neden olabilecek birçok şey olsa da, diyet çok dikkat çeken bir şeydir. Alevlenmeler, küçük kuru cilt lekelerinden vücudun her yerinde tahammül edilemeyen kaşıntılı lekelere kadar değişebilir. Egzama alevlenmeleri, bunlara neden olabilecek tetikleyiciler gibi herkes için farklıdır.

Diyet ve egzama arasındaki bağlantıya bakıldığında en önemli nokta tetikleyicinin bireyselliğidir, kurul sertifikalı dermatolog Robin Evans, morefit.eu’ya söylüyor. Başka bir deyişle, bir kişiyi etkileyen bir yiyecek, başka bir kişide tepkiye neden olmayabilir, bu nedenle bir kişinin belirli tetikleyicilerini bulmak için genellikle deneme yanılma gereklidir.

Egzama İçin Hangi Yiyecekler İyi?

Somon gibi yağlı balıkların, egzamayı kontrol etmeye yardımcı olabilecek anti-enflamatuar faydaları vardır.

Hangi yiyeceklerin kişisel tetikleyiciniz olabileceğini bilmek zor olduğundan, yapabileceğiniz en iyi şeylerden biri genel olarak cilt sağlığına iyi gelen yiyecekler yemektir. Bu, cildinizin sağlığını destekleyecek ve en iyi şekilde görünmesini sağlayacak besinler ve hidrasyon sağlayan bir diyet uygulamanız gerektiği anlamına gelir.

1. Anti-Enflamatuar Gıdalar

Egzama enflamatuar bir durumdur, bu nedenle antiinflamatuar bir diyet şiddetle tavsiye edilir. Harvard Health Publishing’e göre, anti-enflamatuar yiyecekler şunları içerir:

• Zeytin yağı
• Domates
• Badem dahil fındık ve tohumlar (alerjiniz olmadığı sürece)
• Balık
• Koyu yapraklı yeşillikler
• Meyve

Dr. Evans, hafta boyunca fazladan omega-3 yağ asitleri almak için somon, uskumru ve keten tohumu gibi yiyecekleri önermektedir.

“Omega-3 bakımından zengin bir diyet yemek, bu besinlerin anti-enflamatuar özellikleri nedeniyle yararlıdır” diyor.

Bitki bazlı omega-3’lerin diğer kaynakları arasında chia tohumları, cevizler ve edamame bulunur. Ve bazı yiyecekler DHA olarak bilinen bir tür omega-3 ile güçlendirilir – bazı yumurtalar, sütlü süt, bitki bazlı süt ve meyve suları dahil – bu yüzden bir dahaki sefere markete gittiğinizde etiketleri kontrol edin.

Süt ürünleri bazen enflamatuar olarak kabul edilir. Ağustos 2017’de Critical Reviews in Food Science and Nutrition ‘da yapılan bir incelemeye göre, bazı araştırmalar süt ve peynirin vücuttaki iltihabı artırdığını bulmuş, diğerleri ise sütün antiinflamatuar faydaları olduğu sonucuna varmıştır.

Ancak süt ürünlerine alerjiniz veya duyarlılığınız yoksa egzama diyetinize yoğurt eklemeyi düşünebilirsiniz. The Journal of Nutrition’da Haziran 2018’de yapılan bir araştırmaya göre, probiyotik açısından zengin az yağlı yoğurt bağırsak sağlığını destekliyor ve bağırsaktaki iltihaplı sitokinlerin yüksek kalorili veya yüksek yağlı bir yemekten sonra kan dolaşımına girmesini önlemeye yardımcı oluyor gibi görünüyor. .

2. C Vitamini Açısından Zengin Gıdalar

C vitamini içeren yiyecekler cildiniz için çok iyidir. Neden?

İlk olarak, C vitamini güçlü bir antioksidandır, yani yukarıdaki anti-enflamatuar gıdalar kategorisine girer.

İkincisi, Beslenme Araştırma ve Uygulama ‘daki Ağustos 2016 araştırmasına göre, nemi hapsedmeye ve kuruluğu ve tahrişi önlemeye yardımcı olan sağlıklı bir cilt bariyeri oluşturmak için C vitamini gereklidir. Bu çalışma aynı zamanda egzamalı kişilerin daha düşük C vitamini seviyelerine sahip olduğunu ve bu da bu elementler arasında bir ilişki olduğunu göstermektedir.

Çoğu meyve ve sebze tipik olarak C vitamini açısından zengindir, örneğin:

• Dolmalık biber
• Portakallar
• Muz
• Karpuz
• kivi
• Kale
• Brokoli
• Domates
• Brüksel lahanası
• Çilekler

İçme Suyu Egzamaya Yardımcı Olur mu?

Ulusal Egzama Derneği’ne göre egzamalı kişilerin cildi daha kuru, ancak yeterince su içmek cildin nemli kalmasına yardımcı olabilir. Missouri Üniversitesi Sistemine göre, yetişkinler susuz kalmamak için vücut ağırlığının yarısını her gün ons cinsinden içmeyi hedeflemelidir.

Egzama Olduğunda Hangi Yiyeceklerden Uzak Durmalısınız?

Şekerli kahvaltılık tahıllar gibi işlenmiş gıdalar, egzama alevlenmelerine yol açabilecek iltihaplanma ile bağlantılıdır.

Siz veya çocuğunuzda egzama veya alevlenme olduğunda, suçlunun ne olduğunu öğrenmek ve ondan hemen kurtulmak için çaresiz olabilirsiniz.

1. Kişisel Olarak Hassas Olduğunuz Gıdalar

Dr. Evans, egzama alevlenmelerini tetikleyen yiyeceklerin kişiden kişiye farklı olduğunu vurgulasa da, dikkat edilmesi gereken birkaç yaygın suçlu var. Journal of Allergy and Clinical Immunology ‘deki Mart 2016 araştırmasına göre, bunlar şunları içerir:

• Süt
• Yumurtalar
• Yer fıstığı

Bu çalışmanın yazarları, gıda ve egzama arasındaki ilişkinin kapsamının anlaşılmasının tedavi için çok önemli olduğu konusunda uyarıyorlar.

Dr. Evans, “Süt alımını en aza indirmek, bazı kişiler için yararlı olabilir, çünkü bu, atopik egzamalı bazıları için tetikleyici olabilir” diyor. Ve benzer şekilde, “atopik dermatiti olan bazı hastaların glüten duyarlılıkları olabilir.”

Süt ürünleri tarafından tetiklenen egzamalı bebekler için soya sütü, normal inek sütüne güvenli bir alternatif olabilir, ancak Nemours KidsHealth’e göre bazı bebeklerin ve çocukların da soya proteini intoleransı yaşadıklarını unutmayın. Çocuğunuzun egzamasının tetikleyicilerini ve güvenli yiyecek alternatiflerini belirlemek için çocuğunuzun çocuk doktoruyla birlikte çalışın.

İpucu

Bir gıda alerjiniz veya hassasiyetiniz olduğundan şüpheleniyorsanız, test yaptırmak için doktorunuza görünün.

2. Enflamatuar Gıdalar

“Egzama iltihaplı bir durumdur, bu nedenle iltihaplanmaya neden olan yiyecekleri azaltmak en iyisidir” diyor RDN, LD kayıtlı diyetisyen Chrissy Arsenault.

Mayo Clinic’e göre bu yiyecekler şunları içerir:

• Kırmızı ve işlenmiş etler
• Tahıllar ve içecekler dahil şekerli yiyecekler
• Derin yağda kızartılmış yiyecekler
• İşlenmiş tatlılar ve hamur işleri

Kahve Egzamaya İyi mi?

İnternette kahveyi bırakan ve egzamalarını “iyileştiren” insanların hikayelerini bulabilseniz de, kahvenin veya kafeinin egzama semptomlarını hafifletip hafifletemeyeceğini gösteren güncel veya güvenilir yayınlanmış bir araştırma yok gibi görünüyor.

Peki ya Egzama İçin Diyet Planları?

Akdeniz diyeti özellikle egzama tedavisi için değildir, ancak genel iltihaplanmayı yatıştırmaya yardımcı olabilir.

NIAID’e göre egzamanın tedavisi yoktur, yalnızca semptomları yönetmeye yardımcı olan tedaviler vardır. Diyet genellikle tedavi için ilk başvurulacak yöntemdir ve belirli diyet kalıpları iltihabı yatıştırmaya ve kaşıntıyı hafifletmeye yardımcı olabilir.

1. Akdeniz Diyeti

Harvard T.H.’ye göre Akdeniz diyeti meyve ve sebzelerle doludur ve uzun zamandır iltihabı azaltmaya yardımcı olmak için uygun bir diyet olarak kabul edilmektedir. Chan Halk Sağlığı Okulu.

Akdeniz diyetini uygularken, haftada en az iki kez balık yiyip meyve, sebze ve zeytinyağı yönünden zengin bir diyete sahip olacaksınız – ikincisinin bağımsız olarak vücuttaki iltihabı azalttığı gösterildi. Besinler .

Arsenault, Akdeniz diyeti “egzamalı birinin sonuçları görmeye başlaması için mükemmel bir seçim” diyor, ancak ekliyor: “Egzamalı hastalar için bu diyetle ilgili tek endişem, glütene duyarlı veya çölyak hastalığı olanlar. Akdeniz diyeti pek çok tahılı teşvik ediyor, bu yüzden bu müşterilerle kinoa, amarant veya darı gibi glütensiz tahıllar bulmak için çalışıyorum. ”

Akdeniz Diyetini Kabul Etmeye Hazır mısınız?

Bu yedi günlük yemek planıyla başlayın.

2. Eliminasyon Diyetleri

Bir eliminasyon diyeti, herhangi bir gıda intoleransını (veya bu durumda egzamayı tetikleyen yiyecekleri) ortadan kaldırmak amacıyla belirli yiyecekleri veya yiyecek gruplarını bir kişinin diyetinden çıkaran bir yemek planıdır.

Bu tür bir diyet egzama semptomlarını hafifletmek için en iyi çözüm gibi görünse de, özellikle yiyecekleri bir çocuğun diyetinden çıkarırken dikkatli olun. Elimine edilen besinleri içeren alternatif bir yiyecek bulamazsanız, besin eksiklikleri geliştirme riskiniz vardır.

Amerikan Dermatoloji Akademisi, egzaması olan çocukların yüzde 40’ının da gıda alerjisi olduğunu gösteriyor. Bu nedenle, atopik dermatit semptomlarını tetikleyebilecek yiyeceklere bakarken, gerçek bir gıda alerjisi ile hassasiyet arasında bir ayrım yapmak önemlidir.

Yukarıda bahsedilen Mart 2016 Journal of Allergy and Clinical Immunology çalışması, tolere edilen ancak rahatsız edici bir yiyeceği ortadan kaldıran bazı çocukların, yiyecek diyetlerine geri döndüğünde bazen daha kötü tepkiler verebildiğini buldu. Bu, özellikle çocuklar için egzama için bir eliminasyon diyetine başlarken tıp uzmanlarından rehberlik isteme ihtiyacını vurgulamaktadır.

Arsenault egzaması olan müşterilerle çalıştığında ve bu yolu seçtiğinde bir yöntemi var: “Bunun yardımcı olup olmadığını görmek için her seferinde bir gıda grubunu ortadan kaldırıyoruz, üç ila beş gün arasında herhangi bir yerde. bir gıda grubu zamanla besin eksikliğine neden olmaz. ”

Alt satır: Egzama semptomlarını tetikleyen rahatsız edici yiyecekler bulursanız ve bunu diyetinizden çıkarırsanız, diyetinizi bozabilecek ve sağlıklı olmak için ihtiyacınız olan tüm besinleri aldığınızdan emin olabilecek kayıtlı bir diyetisyenden rehberlik isteyin. ve elimine edebileceğiniz besinler ile alternatif yiyecekler önerin. Arsenault sabırlı olmayı öneriyor: “Bu uzun bir deneme yanılma süreci, ancak asıl nedene ve potansiyel tetikleyicilere ulaşmamıza gerçekten yardımcı oluyor.”

3. Dishidrotik Egzama Diyeti

Ulusal Egzama Derneği’ne göre, disidrotik egzama, ellerde ve ayaklarda küçük, çok kaşıntılı kabarcıklara neden olan bir egzama türüdür.

Metaller, özellikle nikel yaygın bir tetikleyici olduğundan, dishidrotik egzaması olan kişiler nikel içeren gıdalardan kaçınmak veya bunları sınırlamak isteyebilir. Indian Journal of Dermatology ‘deki bir Mayıs-Haziran 2013 raporuna göre, bu yiyecekler şunları içerir:

• Tam buğday
• Tam tahıl
• Çavdar
• Yulaf
• Darı
• Karabuğday
• Kakao ve çikolata
• Çay
• Jelatin
• Kabartma tozu
• Soya ürünleri
• Kırmızı barbunya fasulyesi
• Baklagiller (bezelye, mercimek, yer fıstığı ve nohut dahil)
• Kurutulmuş meyveler
• Konserve yiyecekler

Egzama Diyetine Başlamak İçin 4 İpucu

Egzamanızı kontrol altına almaya çalışırken, yapacağınız en iyi şey birkaç önemli adımla başlamaktır:

1. Sahip olduğunuz egzama türü ve tedavi seçenekleriniz hakkında görüşmek için bir dermatologla randevu alın . Ayrıca bir gıda alerjiniz veya intoleransınız olup olmadığını belirlemenize yardımcı olabilir.
2. Ne yediğinizi ve hangi semptomları yaşadığınızı belirten bir yemek günlüğü tutmaya başlayın . Bu, diyetiniz ve sağlığınızdaki eğilimleri izlemenin bir yoludur.
3. Diyetinize iltihap önleyici yiyecekler eklemeye başlayın. Daha fazla meyve ve sebze, balık ve zeytinyağı yemek cildinizden daha fazlasına yardımcı olabilir.
4. Sağlıklı olmak için gereken tüm besinleri aldığınızdan emin olmak için, gerekirse diyetinizi değiştirme sürecinde size yol göstermesi için kayıtlı bir diyetisyenden tavsiye alın .