Armutlar kendi başlarına lezzetli bir atıştırmalık olur, ancak aynı zamanda ev yapımı tatlılara güzel ve besleyici bir katkı sağlarlar.
Günler kısaldıkça, geceler serinledikçe ve o altın, gevrek yapraklar dökülmeye başladıkça, mahalle pazarınızda çok çeşitli armutların yetiştiğini fark etmiş olabilirsiniz. Bosc’tan Bartlett’e, Red Anjou’ya, renk ve boyut olarak değişen birçok seçenek var. Tatlı, çiçeksi bir öze sahip olan bu çan şeklindeki meyvelerin sevilmesi kolaydır.
İyi bir C vitamini ve potasyum kaynağı olan armut, bağışıklığınızı ve kalp sağlığınızı desteklemeye yardımcı olabilir. Ancak bu sonbahar güzellikleri, sindirim söz konusu olduğunda oldukça dikkat çekicidir: USDA’ya göre orta boy meyve başına 6 gram lif içerirler ve hem çözünmez hem de çözünür lif içerir, düzenliliği ve genel bağırsak sağlığını destekler.
Armut ayrıca kolesterol kontrolü, kolon sağlığı ve GÖRH (gastroözofageal reflü hastalığı) için faydalı olan çözünür bir lif olan pektinleri de paketler. Pectin’in prebiyotik potansiyeli, armutların bağırsak sağlığı yararlarına katkıda bulunur. Bilginize, Mikroorganizmalar konusunda Ağustos 2019’da yapılan bir araştırmaya göre prebiyotikler, bağırsaktaki iltihabı önleyebilen ve iyileştirebilen sağlıklı bakterilerin büyümesine yardımcı oluyor.
Bu sağlıklı armut tatlısı tariflerini şekeri düşük yaparak bu sezon meyveden tam olarak yararlanın.
Yeterli Lif Alabiliyor musunuz? Yemeklerinizi MyPlate uygulamasına kaydederek günlük besinlerinizi takip edin. Hemen bugün diyetinize ince ayar yapmak için indirin!
1. Kızılcık ve Keçi Peyniri Dolması Armut
Sayfayı ziyaret et 
Kızılcık ve Keçi Peyniri, tatilden ilham alan bu Armut tatlısı için güzel bir eşleşme sağlıyor.
Yumuşak, kremsi keçi peynirini yaban mersini keskinliğiyle eşleştirin ve lezzetli bir tat ve doku karışımı elde edin. Taze kızılcıklar, polifenollerin ve sindirim dostu prebiyotiklerin antioksidan faydasını sağlar. Lif bakımından zengin bir armutla doldurulmuş, hepsi bir bayram tatlısına sarılmış bol miktarda bağırsak iyileştirme potansiyeli elde edeceksiniz.
The Gourmet RD’den Kızılcık ve Keçi Peyniri Dolgulu Armut tarifi ve beslenme bilgilerini alın.
2. Kurutulmuş Erik ve Antep Fıstıklı Kavrulmuş Armut
Sayfayı ziyaret et 
Erikler ve antep fıstığı bu ikramın sağlıklı çöküşüne katkıda bulunur.
Hoşgörünün sağlıklı olamayacağını kim söylüyor? Bu tatlı, bazı bitki bazlı proteinler için düzenli kalmanıza yardımcı olan tatlı kuru erik ve gevrek yeşil antep fıstığı ile paketlenir. Bu lifle dolu ikramda daha doyurucu protein için taze yoğurtla servis yapın.
Nutrition Starring You’dan Kuru Erik ve Antep Fıstıklı Kavrulmuş Armut tarifi ve beslenme bilgilerini alın.
3. Armutlu Bademli Kek
Sayfayı ziyaret et 
Bu tatlı çok az ilave şeker içerir ve tatlılığını armut, badem ve tarçından alır.
Bu Armutlu Bademli Kek, tatil tatlıları masanız için mükemmel bir seçimdir. Armut, badem ve tarçının doğal tatlılığı, eklenen şekerlerin tadı kaybetmeden azaltılmasını kolaylaştırır. Armut ve yulaftan lif, bademden sağlıklı yağlar ve yumurtalardan iyi bir protein kaynağı olan sağlıklı bir tatlıdır.
Kim Hoban Nutrition’dan Armut Bademli Kek tarifi ve beslenme bilgilerini alın.
4. Çikolata Hurma Soslu Tarçınlı Fırınlanmış Armut
Sayfayı ziyaret et 
Buradaki sos hurma ve kakaodan yapılır ve aslında oldukça besleyicidir.
Çikolata ilave şeker veya boş kalorili bir muamele ile dolu olmak zorunda değildir. Kakao tozu ve doğal olarak tatlı çekirdeksiz hurmalarla hazırladığınızda diyet lifi ve kalp sağlığınız için sağlıklı potasyumdan faydalanırsınız. Tarçınla pişirilmiş armutların üzerine servis edilen ve üzerine çıtır çıtır cevizlerle servis edilen bu ikram hem lezzetli hem de besleyicidir.
Being Nutritious’tan Tarçınlı Pişmiş Armut tarifi ve beslenme bilgilerini alın.
5. Tatlı ve Kremalı Armut
Sayfayı ziyaret et 
Sadece üç malzeme bu armut kombinasyonunu inanılmaz bir muamele haline getiriyor.
Sadece üç basit malzemeyle, bu atıştırmalık kombinasyonu tatlıya layık bir seçenektir. Şeker ilavesiz doğal olarak tatlıdır. Yarı yağsız ricotta, doyurucu protein avantajıyla hafif bir tatlılık ve kremsi bir ağızda bırakırken, tarçın düşük glisemik tatlılığıyla hepsini bir araya getirir. Lif içeriği yüksek olan bu Tatlı ve Kremalı Armut mükemmel bir ikramdır.
Tatlı Kremalı Armut tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
6. Kavrulmuş Akçaağaç Armutları
Sayfayı ziyaret et 
Bu kavrulmuş akçaağaç armutları, armutun doğal tatlılığı sayesinde çok az ilave şeker kullanır.
Bu Kavrulmuş Akçaağaç Armutları, tatlı dişinizi tatmin etmenin mükemmel bir yoludur. Doğal olarak tatlı olan armutu zenginleştirmek için elma suyu ve biraz akçaağaç şurubu ile yapılır, altın mükemmellikte kavrulur ve tadı için tarçın serpilir. Bu yüksek lifli muameleye sindirim dostu probiyotikler eklemek için bir miktar Yunan yoğurdu ile servis yapın.
Amee’s Savoury Dish’ten Roasted Maple Pears tarifi ve beslenme bilgilerini alın.
7. Biberiye Şarabı Haşlanmış Armut
Sayfayı ziyaret et 
Bu muhteşem tatlı sadece 15 dakikalık hazırlık süresi gerektirir.
Tatlınızda biraz kırmızı şarabın tadını çıkaramayacağınızı kim söylüyor? Kırmızı şarapta bir antioksidan olan resveratrol, Moleküller ‘de Temmuz 2018’de yapılan bir araştırmaya göre, glikoz metabolizmasını iyileştirmek ve iltihabı azaltmak gibi kardiyoprotektif etkilerle ilişkilendirilmiştir. Biberiye şarabı ile aşılanmış altın tatlı armut, mascarpone, Yunan yoğurt ve hafif krem peynir karışımı ile doldurulur.
Sumptuous Spoonfuls’tan Rosemary Wine Haşlanmış Armut tarifi ve beslenme bilgilerini alın.