Postbiotikler, bağırsak sağlığı dünyasındaki en yeni terimdir, ancak bileşik etrafındaki araştırma hala ortaya çıkmaktadır.
Bu makalede
- Biotics 101
- Yararlar ve zararlar
- Gıda Kaynakları
- Alt çizgi
Sadece prebiyotikler ve probiyotikler arasındaki farkları anlamaya başladığınızı düşünüyorsanız, postbiotikler partiyi düşürdüğü için koltuklarınıza takın.
Reklamcılık
Günün videosu
Bağırsak sağlığı beslenmede sıcak bir konu olmaya devam ettikçe, en yeni “biyotik” hakkında bilmeniz gerekenler.
Probiyotiklere karşı prebiyotiklere karşı postbiotikler
Sağlıktaki ortakları hakkında bazı arka planınız olduğunda postubatik ne olduğunu açıklamak çok daha kolaydır: prebiyotikler ve probiyotikler.
Reklamcılık
Bağırsak sağlığı açısından, amaç mikrobiyom içinde çeşitli bir mikrobiyotaya sahip olmaktır – bu sadece bağırsağınızı dolduran birçok farklı bakteri türü istediğiniz anlamına gelir.
Probiyotik
Probiyotikler, bağırsağınızdaki bakterileri artırmak için aldığınız canlı bakterilerdir.
Reklamcılık
Gıda ve tarım organizasyonundan bir probiyotik resmi tanımı: “Yeterli miktarda uygulandığında ev sahibine bir sağlık yararı sağlayan canlı mikroorganizmalardır.”
Bu, yediğiniz canlı bakterilerden yararlanmanız gerektiği anlamına gelir, aksi takdirde probiyotik olarak sınıflandırılamaz.
Reklamcılık
Prebiyotik
Şimdi bir probiyotiğin ne olduğunu bildiğinize göre, prebiyotikleri açıklamanın zamanı geldi. Bağırsaklarınızı yardımcı olan ve sizi sağlıklı tutmak için çalışan bu şaşırtıcı mikroorganizmalara sahipsiniz, onları beslemeniz gerekiyor. Bu prebiyotik – bağırsak bakterileriniz için yiyecek gibi.
Bağırsak bakterileriniz ne yemeyi sever? Lif ve birçoğu.
Postubbiyotikler
Postbiotikler yeni ve gelişmekte olan bir araştırma alanıdır, ancak bağırsaktaki probiyotik bakterileri yakıtlayan bir prebiyotik olduğunda, metabolik sürecin sonu, postbiotik adı verilen bileşikler oluşturur.
Bağırsak sağlığı uzmanı, fonksiyonel tıp doktoru ve The immünotipinin yazarı Heather Moday, “Postbiotikler bağırsaklarımızda prebiyotik elyafın komensal bakterilerimiz tarafından [bağırsakta yaşayan tip] fermantasyonu yoluyla yapılır” diyor. Atılım.
Uluslararası Probiyotikler ve Prebiyotikler için Bilim Derneği 2019’da postbiotikleri tanımladı: “Cansız mikroorganizmaların ve/veya konakçıda sağlık yararına sahip olan bileşenlerinin hazırlanması.”
“Postbiotik” kelimesi parçalanmışsa – “biyotik” ya ilişkili ya da canlı bir organizmadan kaynaklanan bir şey anlamına gelirken, “post” basitçe daha sonra anlamına gelir. Kelimenin ve tanımın anlamına bakıldığında, bir postbiotikin sağlığınıza fayda sağlayabilecek cansız bir bileşen olduğu açıktır.
Probiyotikler yaşıyor, ancak prebiyotikler ve postbiotikler değil.
Postanikler nelerden yapılmıştır?
Özetle, bağırsak bakterilerinizi beslediğinizde, postbiotiklerin armağanı ile sizi ödüllendirirler. Postbiotikler, sağlık yararlarından büyük ölçüde sorumlu olan aşağıdaki bileşiklerden yapılmıştır:
- Kısa zincirli yağ asitleri
- Eksopolisakkaritler
- Hücre duvarı parçaları
- Fonksiyonel proteinler
- Vitamin
Postbiotiklerin sağlık yararları
Postbiotiklerin potansiyel sağlık yararları hakkındaki araştırmalara bakarken, bunun yeni bir araştırma alanı olduğunu ve bilimsel topluluğun postbiotik potansiyelin kapsamını anlamaya başladığını hatırlamak önemlidir.
Postbiotik araştırmalarının çoğu, kısa zincirli yağ asitlerinin (SCFA) üretimi ve sağlığı nasıl iyileştirebilecekleri üzerine yapılmıştır. Üretilen ana SFCA’lar şunları içerir:
- Butirat
- Müstehcen
- Asetat
En önemli postbiotik, daha fazla lif yediğinizde artan butirat gibi kısa zincirli yağ asitleri ailesidir. Bu, üretilen diğer postbiotiklerin önemli olmadığı anlamına gelmez – sadece araştırmanın hype’ı yakalaması gerektiğidir.
1. Genel iltihabı azaltabilirler
Kronik inflamasyon, vücutta uzun süre yapışan tür, sağlığınız için iyi değildir. Obezite, tip 2 diyabet ve kanser gibi sayısız sağlık koşullarına bağlıdır.
Aralık 2021’de Uluslararası Moleküler Bilimler Dergisi ‘deki bir incelemeye göre, çok çeşitli postubiyotiklerin daha düşük iltihaplanmaya yol açtığını ve postubiyotiklerin daha büyük ve daha uzun inflamatuar yanıtları olanlar için umut verici bir müdahale olduğunu gösteriyor. .
besin maddelerinde Ağustos 2020 incelemesine göre, SCFA propionatının iltihabı azaltmaya yardımcı olduğu ve anti-kanser potansiyeline sahip olabileceği gösterilmiştir. Ayrıca, SCFA’lar, Şubat 2020’de bağışıklık araştırmasına göre, astımın yönetilmesine veya tedavisine yardımcı olabilecek insan hava yolu inflamasyonuna karşı korunmaya bağlıdır.
2. Bağırsak koşullarını yönetmeye yardımcı olurlar
“Postbiotikler özellikle bağırsak sağlığınız ve bağırsak bariyerini güçlü tutmak için iyi olabilir” diyor.
Diyetisyen Vandana Sheth, RDN, “Postbiotikler irritabl bağırsak sendromu olanların yaşam kalitelerini iyileştirmelerine, şişkinlik, ağrı ve bağırsak hareketlerinin sıklığı gibi semptomları azaltmasına yardımcı olabilir.”
Postbiotiklerin, özellikle butiratın, ülseratif kolit gibi enflamatuar bağırsak koşulları olanlara yardım etme potansiyeline sahip olduğu düşünülmektedir.
Bu koşullar hakkında devam eden araştırmalar, bağırsak bakterilerinin dengelenmenin nasıl yardımcı olabileceğine ve postubikiklerin herhangi bir faydası olup olmadığını incelemektedir. Bir duruma yardımcı olmak için doğru postbiotikleri üretmek için, Inflamation Research Journal ‘deki Kasım 2021 çalışmasına göre, bağırsaklarınızda doğru mikrop dengesine sahip olmalısınız.
3. Bağışsızlığı destekleyebilirler
Bağışıklık sisteminizin nasıl hareket ettiği ve yanıt vermesinin çoğu, bağırsağınızın sağlığının doğrudan bir yansımasıdır. Sheth, “Bazı çalışmalar, postbiotiklerin bağışıklığı ve yetişkinlerde soğuk algınlığı gibi enfeksiyonlarla savaşma yeteneğinin iyileştirilmesine yardımcı olabileceğini göstermiştir.” Diyor.
Birçok çalışma, SCFA’ların bağışıklık tepkisini iyileştirmede önemli bir rol oynadığını göstermektedir. Ekim 2020’de mikroorganizmalarda yapılan araştırmalara göre, bunun en önemlisi, patojen büyümesinin inhibe edilmesindeki rollerine ek olarak, vücuttaki enflamatuar süreçler üzerindeki etkilerinden kaynaklanmaktadır.
Daha iyi bağışıklığa katkıda bulunan bu azaltılmış iltihaplanma, Laboratuar araştırmasının, Kasım 2021’de mikrobiyal hücre fabrikalarında yapılan çalışmaya göre kanser hücreleri ile mücadelede gördüğü olumlu etkilerden de sorumlu olabilir.
Özellikle yaşlı insanlarda bağışıklığa bakan bir çalışmada, araştırma öncesi, yanlısı ve postaniyotiklerle desteklenmeyi önermek için artan bir kanıt gövdesine işaret ediyor, Şubat 2021’de yapılan bir çalışmaya göre, aşıların etkinliğini artırmaya yardımcı olabilir. Aşılar .
4. Daha düşük gıda alerjisi riskiyle bağlantılı olabilirler
Dr. Moday ve Sheth, Postbiotiklerin alerjiler üzerinde bir etkisi olabileceğini kabul ediyorlar.
Haziran 2020’de yapılan bir inceleme, bağırsaktaki mikrobiyomun gıda alerjilerini nasıl etkileyebileceğine ve bağırsakta üretilen SCFA’ların gıda alerjilerinin geliştirilmesi ve tedavisinde rol oynayabileceğini buldu.
Erken çocukluk döneminde birçok gıda alerjisinin geliştiği düşünüldüğünde, sadece bu konuyu çevreleyen araştırmaların çoğunun bebeklere ve çocuklara odaklandığı mantıklıdır. Foods ‘deki Mayıs 2021’de yapılan bir inceleme, butirat, yaşamın erken dönemlerinde sağlıklı bir mikrobiyom ve gıda alerjisi geliştirme riski daha düşük bir bağlantı gösterir.
Postbiotiklerin herhangi bir dezavantajı var mı?
Postbiotikler vücudunuzda doğal olarak üretilir ve önemli bir dezavantaj yoktur.
Dr. Moday, “Bu metabolik yan ürünlerin neredeyse hiçbir kontrendikasyon olmadan cesaret ve bağışıklık sağlığı için sahip olduğu muazzam faydaları görüyoruz.”
Daha Fazla Postbiotik Alınır
Hem Dr. Moday hem de Sauceda, gıda yoluyla postbiotik almanın en iyi strateji olduğu konusunda hemfikir.
Dr. Moday, “İdeal olarak, önce fermente gıdalar ve prebiyotik lif ekleyerek ve daha sonra bir ihtiyaç varsa postbiotik takviyeler ekleyerek sizin için postbiotikler oluşturmak için bağırsağınızı kurmak istiyorsunuz.”
Diyerek şöyle devam etti: “Bağırsakta gerçekten yaratılmayan bakteri suşları öldürülen bazı postubiyotikler var – bunlar sadece takviye yoluyla mevcuttur ve ek bir bağışıklık avantajı sağlayabilir.”
Doğal Postbiotik üretiminizi nasıl artıracağınız aşağıda açıklanmıştır:
1. Daha fazla prebiyotik lif yiyin
Tüm prebiyotikler lif içerir, ancak tüm lifler prebiyotik değildir. Bazı gıdalar, bağırsaktaki spesifik bakteriler tarafından seçici olarak fermente edilen ve postbiotik yan ürünler ve sağlık yararları üretmeye yardımcı olan lifler içerir.
Prebiyotik lif açısından zengin gıdalar şunları içerir:
- Soğan, sarımsak, pırasa
- Fasulye, mercimek, bezelye
- Muz
- Kuşkonmaz
- Yulaf
- Arpa
- Soya fasulyesi
Uç
Sauceda, lifinizi yavaşça artırmanızı önerir. “Bağırsaklarınız değişimi sevmez, bu yüzden lif yavaş yavaş eklemek bağırsağınızın daha fazla alışmasına yardımcı olur.” Ayrıca işlerin hareket etmesine yardımcı olmak için daha fazla su içmek isteyeceksiniz.
2. Daha fazla probiyotik yiyin
Diyetinize daha fazla fermente gıda tanıtmak veya bağırsağınızı çeşitlendirmek de akıllı bir stratejidir. Bu probiyotik gıdalara ulaşmak:
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
- Lahana turşusu (buzdolabında)
- Kombucha
- Tempeh
- Miso
- Canlı, aktif kültürlerle yoğurt
3. Postbiotik bir takviye alın
Postbiotik takviyeler ABD’de o kadar popüler değil ve etkinliklerini çevreleyen araştırma çok güçlü değil.
Yine de Dr. Moday, takviyelerin birçok şekilde bir avantaj sağlayabileceğini söylüyor: “Postbiotik takviyeleri rafa dayanıklıdır, canlı prebiyotiklere kıyasla soğutma gerektirmez. Prebiyotikler veya belirli probiyotikler, ancak GI sıkıntısı olmadan postubiyotik alabilir. ”
Dikkat göstermeye değer: Bazı bebek formülleri, canlı kültürlerin gerekliliği olmadan fayda sağlamak için postbiotiklerle güçlendirilir, Nisan 2022’de gıdalarda gözden geçirilir. Sauceda, şiddetli hastalığı veya zayıf bir bağışıklık sistemi olan insanlar için probiyotiklere alternatif.
Uç
Postbiotik bir takviyeyi düşünüyorsanız, Dr. Moday bazı sağlam tavsiyeler sunar: “Postbiotik takviyeler üzerine araştırmanızı yapın-ekinizin, saflık ve potens için üçüncü taraf testleri ile birlikte ürünleri hakkında veri yayınladığından emin olun.”
Ve özellikle sindirim sorunlarınız varsa, postbiotik bir takviye başlamadan önce doktorunuzla konuşun. Sauceda, her insanın farklı olduğunu ve Postbiotics’in herkesin cevabı olmayabileceğini söylüyor.
Postbiotikler gerçekten iyi sağlığın anahtarı mı?
Postbiotiklerin bağırsağınızı neyin rahatsız ettiğini tedavi edip edemeyeceğini bilmek için çok erken.
Kesin olan bir şey var: Çeşitli probiyotik gıdalarla prebiyotik lif açısından zengin bir diyet yemek, bağırsağınız da dahil olmak üzere genel sağlığınız için faydalı olabilir. Araştırma şu anda postubiyotikler etrafındaki ayrıntılar üzerinde biraz titrek.
Bilim adamları hala mikrobiyomu tamamen anlamıyorlar. İşte şimdiye kadar bildiklerimiz
Bychaunie Brusie
Bağırsakınızı Kod Çözmek: Mikrobiyom için Nihai Kılavuz, Sindirim Sorunları ve Daha Fazlası
Bymadeleine H. Burry
30 günlük bağırsak sağlığı sıfırlaması, sağlığınızı içten dışa geliştirecektir
MoreFit.eu Takımı
Reklamcılık