Açlık isabetleri ve beyninizin sarsıntıya ihtiyacı olduğunda, çift-duty’yi çeken bir atıştırmaya ihtiyacınız var.
Bu makalede
- Snack markaları
- Bakılacak şey
- Kaçınılması gerekenler
Tıpkı yediğimiz şey kalbimize ve cildimize yardımcı olabilir veya zarar verebilir, diyetlerimiz beynimizde büyük bir fark yaratabilir. Ruh halimiz, enerjimiz ve hafızamız günlük diyetimizin sağlığı (veya eksikliği) ile ilgilidir.
Reklamcılık
Günün videosu
“En çok önemli olan zaman içinde yediğimiz şeydir ve ne alacağınız konusunda çok fazla endişelenmek yerine ne tür besin yoğun gıdalara odaklanmak daha faydalıdır.” Washington, D.C.’deki Uluslararası Gıda Bilgi Konseyi’nde (IFIC) Beslenme İletişimi
Reklamcılık
Genel bir kural olarak, kalp sağlığı için boğulmaya benzer beyin gücü için yemeyi düşünün.
Pike, “Kalp-sağlıklı yemek de beyin sağlıklı yemektir, bu nedenle Akdeniz diyeti, çizgi diyeti ve zihin diyeti gibi yaşam tarzlarının hepsi önerilir.” “Bunların her biri, Amerikalılar için diyet kılavuzlarında bulunan ve kepekli tahıl, meyve ve sebze, balık, kurutuş, baklagiller, az yağlı süt ve yağsız etler ve doymuş yağ, sodyum bakımından yüksek yiyecekleri sınırlamamızı öneren diyet ilkelerini vurgulamaktadır. ve şekerler ekledi. ”
Reklamcılık
Bilim adamları son zamanlarda bağırsak sağlığının – biliyorsunuz, duymaya devam ettiğiniz buzzy mikrobiyomunun – depresyon ve anksiyete gibi zihinsel sağlık koşulları riskini etkileyebileceği konusunda dalış yapıyorlar. Eylül 2017’de Klinikler ve Uygulama üzerine yapılan bir araştırmaya göre, sağlıklı bir bağırsak ile bu iki yaygın zihinsel sağlık zorluğunun tedavisi ve önlenmesi arasında bir bağlantı var.
Reklamcılık
New York merkezli bir diyetisyen olan RDN ve The Smoothie Planının yazarı Frances Largeman-Roth, sadece zihin ve menü bağlantısı hakkında bileceklerin yüzeyini çizdiğimizi itiraf ediyor: Hem beynin mevcut durumu (dikkat, konsantrasyon, ruh hali) hem de gelecekteki durumu (demans, Alzheimer hastalığı) açısından “Beslenmenin beyin sağlığı üzerinde oynadığı rolü incelemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Daha fazla bilgi edinmeye devam ettikçe, beyninizi desteklediği görülen malzemeleri beslemek kesinlikle zarar veremez. Beyniniz için en iyi yemek ısırıkları hakkında yemek için okumaya devam edin.
Satın almak için en iyi beyin destekli atıştırmalıklar
1. İyi Kültür Organik Tam Süt Süzme Peyniri
PageHttps: //www.target.com adresini ziyaret edin Bir tam süt hayranı değilseniz, iyi kültürün birkaç az yağlı seçeneği var.
½-cup porsiyon başına: 110 kalori, 4.5 gram yağ (3 gram doymuş yağ), 340 miligram sodyum, 3 gram karbonhidrat (0 gram lif, 3 gram şeker, 0 gram ilave şeker), 14 gram protein.
Süt, krem, deniz tuzu ve canlı ve aktif kültürlerle (çeviri: probiyotikler) yapılmış, bu yüksek proteinli seçim porsiyonunu bir fincan ½ bardak yaban mersini ve geçici bir parfe için 1 ons ceviz ile eşleştirmeyi deneyin.
“Süzme peynir bağırsak destekli probiyotikler sunuyor ve meyveler, düşük bilişsel düşüşe bağlı geniş flavonoidler ve antosiyaninler sunuyor” diyor.
Satın Alın: Target.com ; Fiyat: 16 onsluk bir küvet için 4,99 $
2. Mosh Çikolata Çıtır çubukları
Maria Shriver ve oğlu Patrick Schwartzenegger tarafından başlatılan PageHttps: //Moshlife.com adresini ziyaret edin, gelirlerin bir kısmı kadınlarda beyin araştırmalarını finanse etmeye yardımcı olur (Alzheimer nüfusunun üçte ikisini oluşturan).
Bar başına : 160 kalori, 8 gram yağ (3.5 gram doymuş yağ), 50 miligram sodyum, 18 gram karbonhidrat (5 gram lif, 1 gram şeker, 0 gram şeker eklendi), 12 gram protein. >
Mosh çubukları “beyin destekleyici vitaminler, adaptojenler ve otla beslenen protein” ile doldurulur, Omega-3’ler, MCT yağı, Lion’s Mane (zihinsel performansı desteklemek için söylenen bir nootropik) ve daha fazlası dahil.
Her üç lezzetten bir deneme paketi satın alan bir fan – fıstık ezmesi krizi, çikolata krizi ve fıstık ezmesi çikolata krizi – diyor ki, “En sevdiğim çikolata crunch mosh bar. Zengin, bitter çikolata, hafif krema, ‘zing’ ile. .. Mosh Bar, sabah ortası veya öğleden sonra atıştırmalık olarak çökmekte olan tatlı bir muamele. ”
satın alın: moshlife.com ; Fiyat: 12 1.52 ons çubuk için 31,99 $
3. Freshé Barcelona Escalivada
PageHttps: //www.amazon.com adresini ziyaret edin Kendi başına veya en sevdiğiniz kraker veya crudites.image Kredi: MoreFit.eu
Teneke başına 230 kalori, 17 gram yağ (2 gram doymuş yağ), 340 miligram sodyum, 7 gram karbonhidrat (4 gram lif, 4 gram şeker, 0 gram şeker), 12 gram protein.
Balık artık sadece ana yemek değil. Bu tenekeler, kavrulmuş kırmızı biber, kavrulmuş patlıcan, zeytinyağı ve daha fazlası ile ekilen sertifikalı sürdürülebilir Atlantik somonu ile doludur.
Freshé ayrıca içeride saklanan küresel esintili ton balığı atıştırmalıkları ile teneke kutular sunuyor, ancak bu konuda makarayı çıkarmanızı öneririz, çünkü “somon, beyin sağlığı için gerekli olan omega-3 yağ asitleri EPA ve DHA içerir. Bu besinler ruh hali içinde rol oynar, Biliş ve hafıza, “diyor Pike.
Satın Alın: Amazon.com ; Fiyat: 10 4.25 ons teneke için 39,99 $
4. Brainiac Beyin Yağı
PageHttps: //brainiacfoods.comp.Comp Pb & J’nizi bu süper fındık butteriyle.
Paket başına : 190 kalori, 14 gram yağ (3.5 gram doymuş yağ), 90 miligram sodyum, 8 gram karbonhidrat (2 gram lif, 4 gram şeker, 3 gram şeker eklendi), 7 gram protein.
Spor çantanızın, çantanızın veya okul çantanızın içinde tote etmek için ideal olan bu sıkılabilir, yayılabilir, fıstık ezmesi paketleri, elma dilimlerinden ekmeğe kadar her şeyde rüya gibidir (veya biliyorsunuz, doğrudan ağzınıza sıkışmıştır).
“Bu fıstık ezmesi, omega-3 yağ asitleri ve kolin karışımı. Bir ton fıstık ezmesi kullanıyorum (çocuklarım da öyle), bu yüzden yaydığım her tost ısırığıyla beyin artışı aldığımı bilmek güzel Largeman-Roth diyor.
Satın Alın: Braineiacfoods.com ; Fiyat: 10 1.15 ons paket için 16,99 $
5. Basit Değirmenler Badem Un Krakerler İnce Zemin Deniz Tuzu
PageHttps adresini ziyaret edin: //www.amazon.com Bu krakerleri en sevdiğiniz humus veya zeytin tapenade ile karşılayın.
Bu fındık ezmesi, bu glutensiz, süt içermeyen ve E vitamini zengin krakerlerle özellikle parlak olurdu.
“Basit değirmen krakerleri tanıyabileceğiniz malzemelerle yapılır ve parlayan yıldız, badem, ayçiçeği tohumları ve keten tohumları ile yapılan fındık ve tohum karışımıdır. Fındık ve tohumlar beynin sağlığını artırmak için mükemmel bir besindir.” .
Satın Alın: Amazon.com ; Fiyat: 7 onsluk bir kutu için 7,89 dolar
6. IQ Bar Beyin ve Vücut Keto Protein Çubukları
PageHttps: //www.amazon.com adresini ziyaret edin Bu çubuklar günlük fiber ihtiyaçlarınızın üçte birini dolduracaktır.
Bar başına : 180 kalori, 12-15 gram yağ (2.5-3 gram doymuş yağ), 135-140 miligram sodyum, 11-13 gram karbonhidrat (8-10 gram lif, 1 gram şeker, 0 gram ilave şeker ), 12 gram protein.
Bu çubukların akıllı bir fikir olduğuna dair adınız olsun. Her çeşidi paketi, çikolatalı deniz tuzu, badem ezmesi çipi ve fıstık ezmesi çipinin bir karışımını içerir, bu da tüm destekçi bileşen olarak fındıklara sahiptir. Anti-enflamatuar kakao, tarçın ve aslan yele yıldızı.
Stewart, “Fındık ve tohumlar mükemmel bir çinko kaynağıdır. Ayrıca diyetinize lif ve sağlıklı yağ katkıda bulunuyorlar.”
Satın Alın: Amazon.com; fiyat: 12 için 24,99 $
7. Kuli Kuli Bitter Çikolata Süper Kabuğu
PageHttps: //www.amazon.com adresini ziyaret edin Bu zengin bitter çikolata sadece ustaca tatlıdır.
Paket başına porsiyon: 170 kalori, 11 gram yağ (6-7 gram doymuş yağ), 60-140 miligram sodyum, 14-16 gram karbonhidrat (7 gram lif, 0-1 gram şeker, 0 gram eklendi şeker), 2-3 gram protein.
“Çikolatadaki flavonoidler, beynin hafıza ve öğrenmeyi içeren kısımlarına bir fayda sağlar. Ana flavonoid- epikateşin- insanlarda bilişin çeşitli yönlerini geliştirir ve Alzheimer hastalığı ve inme geliştirme riskiyle bağlantılıdır,” Largeman- Roth açıklıyor.
Nane, fıstık veya ahududu lezzeti ile aşılanan bu çikolata kabuğunda, tatlı dişinizi tatmin ederken tüm bu avantajları puanlayacaksınız. Chia tohumları, fıstık, fıstık ezmesi ve fıstık unu, her kabuk ısırmasının bol miktarda beyin-sağlıklı yağ artı protein vermesini sağlar.
Satın Alın: Amazon.com; fiyat: üç 4.2 ons torba için 19,99 $
8. Hayati Çiftlikler Mera ile yetiştirilen güneşte kurutulmuş domates, fesleğen ve mozzarella peynir yumurtası ısırıkları
PageHttps: //www.instacart.com adresini ziyaret edin, kahvaltı titreşimlerini devam ettirmek için sabah ortası bir atıştırmalık için.
2 ısırık porsiyon başına 230 kalori, 14 gram yağ (6 gram doymuş yağ), 560 miligram sodyum, 8 gram karbonhidrat (1 gram lif, 4 gram şeker, 0 gram ilave şeker), 17 gram protein.
Proteinden bahsetmişken, bu yumurta ısırıklarından ikisi (bir porsiyon) 17 gram güçlü sunar. Dört lezzet kombinasyonunda bulunan bu soğutulmuş yumurta ısırıkları “beynin normal gelişimi için önemli bir besin olan kolin ile dolu uygun bir atıştırmalıktır. Araştırmalar, kolinin daha yüksek bellek performansı ile ilişkili olduğunu gösteriyor.”
(Hayati çiftliklere aşık olursanız, işte yüksek proteinli yumurta ısırığı markalarının bir listesi diyetisyenler yemin ediyor.)
Satın Alın: Instacart.com ; Fiyat: 4.79 $
9. Böğürtlen ve zencefil tozu
PageHttps: //yourmemore.com adresini ziyaret edin Bu Superfood Powder ile harmanlanmış bir sabah smoothie’ye kadar.
2 kılıf başına porsiyon: 130 kalori, 3 gram yağ (0.25 gram doymuş yağ), 150 miligram sodyum, 17 gram karbonhidrat (6 gram lif, 6 gram şeker, 0 gram ilave şeker), 10 gram protein.
Bu popüler yeşillik tozlarına benzer şekilde, bu su, süt, yulaf ezmesi veya bir smoothie ile harmanlanmış olacak şekilde tasarlanmıştır. Susuz tozlu meyve ve sebzeler, öğütülmüş tohumlar ve fındık ve zerdeçal ve zencefil gibi antienflamatuar baharatlarla yapılır.
Largeman-Roth, “Memore, Alzheimer riskinin azalmasıyla bağlantılı olan zihin diyetinin arkasındaki bilimi kullanan bir toz takviyesidir.” Diyor.
satın alın: yourmemore.com ; Fiyat: 30 hizmet veren 2,12 kiloluk bir paket için 72 $
10. MYAIR Odaklı Sarı+ Adaptojenik Süper Tesis Çubuğu
PageHttps: //Myair.aithese 100 Alt Kalori Barları öğlen atıştırmalıkları için mükemmeldir.
Bar başına : 80 kalori, 2 gram yağ (1 gram doymuş yağ), 0 miligram sodyum, 13 gram karbonhidrat (3 gram lif, 4 gram şeker, 2 gram şeker ilave), 27 gram protein. em>
Bu düşük kalorili barlarda Superfoods bolca atıştırmalık. Başlıca stres faktörlerinizi belirlemek için bir test yapın veya sadece bu konu için uykulu, sakin, rahat, enerjik, rahat veya en iyi seçimimizi seçin.
İkinci seçenek, odaklanmanıza yardımcı olmak için elle seçilen biberiye, kakao, yulaf, kızılcık ve fındık ile bilişleri arttırmak için tasarlanmıştır.
Satın Alın: Myair.ai; fiyat: 20 1 ons çubuk için 50 $
11. Fiil çikolatalı muz ekmek kafeinli enerji çubuğu
PageHttps: //www.amazon.com adlı şeker ve kalori ile yüksek ve anti-enflamatuar zencefil ve tarçın lezzetinde, bu vegan çubuklar yulaf ve kahverengi pirinç yoluyla biraz lif sunar.
Bar başına : 90 kalori, 4 gram yağ (0.5 gram doymuş yağ), 25 miligram sodyum, 13 gram karbonhidrat (1 gram lif, 6 gram şeker, 6 gram şeker eklendi), 2 gram protein. >
Amacınız daha fazla enerji ise, bu kafeinli atıştırmalıkları kiler veya masa çekmecenizde tutun. Bir enerji artışı ve çarpması sağlayabilen kahveye güvenmek yerine, fiil çubukları daha kalıcı, titreşimsiz bir perk-up için yeşil çay ile güçlendirilir.
Muz ekmeği reçel değil mi? Fiil’in tuzlu fıstık ezmesi, çift çikolata, kırmızı kadife kek, gingersnap, kabak baharat latte, kurabiye tereyağı, vanilya latte, limon ahududu, hindistancevizi chai, blueberry gevrek, tuzlu fıstık ezmesi veya niber mocha gibi diğer lezzetlerden birini deneyin.
Satın Alın: Amazon.com; fiyat: 12 çubuk için 21,95 $
12. Probar ısırığı
PageHttps: //www.amazon.com adresini ziyaret edin Bu çubuklar sağlıklı yağları sayesinde sizi tam tutacaktır.
Bar başına : 150 kalori, 6 gram yağ (1.5 gram doymuş yağ), 70 miligram sodyum, 21 gram karbonhidrat (7 gram lif, 4 gram şeker, 3 gram şeker), 5 gram protein.
Probar yemeğinin atıştırmalık büyüklüğünde versiyonu kalorileri daha düşüktür (düşünün: 150’e karşı 400ish), ancak yine de sağlıklı bir lif porsiyonunda (seçtiğiniz lezzete bağlı olarak 5 ila 7 gram) ve yulaf şeklinde kepekli tahıllar ve kahverengi pirinç unu.
Eylül 2018’e göre, glisemik indeks üzerinde düşük glisemik indeksi gibi yiyeceklerin dikkatini, beyin fonksiyonunu ve hatta hafızayı iyileştirdiği gözlenmiştir. .
Satın Alın: Amazon.com; fiyat: 18.71 $
13. Zeytinyağında Serrat Ton balığı
PageHttps: //www.worldmarket.com adresini ziyaret edin Bu konserve ton balığı doyurucu bir atıştırmalık için basit değirmen krakerleri ile.
1/4 su bardağı başına 128 kalori, 8 gram yağ (1 gram doymuş yağ), 174 miligram sodyum, 0 gram karbonhidrat (0 gram lif, 0 gram şeker, 0 gram şeker ilave), 15 gram protein.
Bu 4 ons ton balığı kutusu tipik olarak bakkalda bulduğunuzdan daha küçüktür ve aynı zamanda oldukça lezzetlidir. Orkinos, Ağustos 2018 dergisinde yapılan bir incelemeye göre, bellek ve genel beyin fonksiyonunu desteklediği gösterilen daha fazla beyin-sağlıklı omega-3 yağ elde etmenin harika bir yoludur. .
Satın Alın: Dünya Pazarı; fiyat: 9,99 $
14. Cult Krakerleri Klasik Tohum Krakerleri
PageHttps: //academic.oup.com adresini ziyaret edin.
6 kraker başına : 120 kalori, 8 gram yağ (1,5 gram doymuş yağ), 200 miligram sodyum, 11 gram karbonhidrat (3 gram lif, 0 gram şeker, 0 gram şeker eklendi), 4 gram protein.
Bu gevrek, keyifsiz krakerlerin altı farklı tohumu vardır – ayçiçeği, susam, keten, chia, balkabağı ve kenevir. Tohumlar sadece glisemik indeks üzerinde daha düşük değildir ve güzel bir doz lif sunmakla kalmaz, aynı zamanda sağlıklı, doymamış yağlarla doludur.
Ve kadınlar üzerinde yapılan bir çalışmada, doymamış (sağlıklı) yağ ve düşük doymuş yağ bakımından yüksek bir yemek yiyenler, Haziran 2020’ye kadar dikkat, konsantrasyon ve reaksiyon süresini ölçen bir testte daha iyi performans gösterdi. Klinik Beslenme Dergisi .
satın alın: hivebrands.com; fiyat: 7,95 $
15. GFB ısırık Blueberry + badem
PageHttps: //hivebrands.comif Tatlı dişiniz arıyor, bu meyve-nut ısırıklarıyla çırpın.
2 ısırık başına : 110 kalori, 6 gram yağ (1 gram doymuş yağ), 45 miligram sodyum, 11 gram karbonhidrat (1 gram fiber, 5 gram şeker, 3 gram şeker), 5 gram protein.
Bu tahılsız atıştırmalık ısırıkları, yaban mersini diyetinize dahil etmenin kolay bir yoludur. Neden yaban mersini? Odak ve hafızaya yardımcı oldukları gösterildi.
Küçük bir grup insan, yaban mersini de dahil olmak üzere meyvelerin bir karışımı ile yapılmış bir smoothie içtiğinde, Kasım 2019 çalışmasına göre bir plasebo içen meslektaşlarına kıyasla, dikkatleri (ayrıca hafıza ve esnek düşünme) iyileştirildi. besin maddeleri .
satın alın: hivebrands.com; fiyat: 6,50 dolar
16. Tamamen Elizabeth Blueberry Ceviz Kollajen Protein Yulaf
PageHttps adresini ziyaret edin: //www.amazon.com Bu kolay sürümle kahvaltının ötesinde yulaf ezmesi.
Konteyner başına : 260 kalori, 12 gram yağ (1.5 gram doymuş yağ), 120 miligram sodyum, 29 gram karbonhidrat (4 gram lif, 5 gram şeker, 2 gram şeker), 11 gram protein.
Yulaf ve yaban mersini beyniniz için harika olduğunu zaten biliyorsunuz ve ceviz de öyle. Haftada en az iki porsiyon ceviz yiyen kadınların, Ocak 2020’de Journal’da yapılan bir çalışmaya göre, orta yaş ve yaşlı yaş arasında ceviz yemeyen meslektaşlarına kıyasla bellek sorunu olmaması daha olasıdır. Yaşlanan Araştırma .
“Ceviz sadece tokoferoller ve polifenoller de dahil olmak üzere iltihapla savaşmaya yardımcı olan birkaç bitki bileşiği içermekle kalmaz, aynı zamanda mükemmel bir omega-3 yağ asitleri (ons başına 2.5 gram) kaynağı sağlayan tek ağaç somunu içerir. Çok sayıda çalışma göstermiştir. Beyin sağlığı, cevizleri sağlıklı bir diyete dahil etmenin faydaları, “diyor çentik-Roth.
Satın Alın: Amazon.com; Fiyat: 4 için 21.57 $
17. Glaceau Smartwater Clarity Ginseng Yeşil Çay Ekstresi
PageHttps: //www.amazon.com adresini ziyaret edin Bu çay içi pick ile nemlendirildi.
Şişe başına : 10 kalori, 0 gram yağ, 0 miligram sodyum, 0 gram karbonhidrat, 0 gram protein.
Adından da anlaşılacağı gibi, bu yeşil çay özü infüzyonlu su içmek, odaklanmanıza yardımcı olma potansiyeline sahiptir. Teanine adlı çayda bir bileşik var ve uzmanlar, Aralık 2013’te Amerikan Klinik Beslenme Dergisi ‘deki bir çalışmaya göre kafeinden daha fazla potansiyele sahip olabileceğine inanıyorlar. Ayrıca, nemlendirilmiş kalmak beyin fonksiyonu için anahtardır.
Satın Alın: Amazon.com; fiyat: 12 paket başına 37,30 dolar
18. Büyük Kaşık Figür Chai Barları
PageHttps: //hivebrands.Chis adresini ziyaret edin Bu çubuklara chai eklendi. Onlara güzel bir vuruş verin.
Bar başına : 260 kalori, 14 gram yağ (2 gram doymuş yağ), 250 miligram sodyum, 27 gram karbonhidrat (6 gram lif, 13 gram şeker, 9 gram şeker ilave), 11 gram protein. < >
Bu lezzetli benzersiz tatma atıştırmalık çubukları fındık, fındık ezmesi ve kepekli tahıllar (yulaf ve kinoa) ile doludur. Bu, beyniniz için bir odak ve hafıza iyiliği trifekta: fındıklarda sağlıklı doymamış yağlar ve kolin, incir, kinoa ve yulaftan lif.
satın alın: hivebrands.com; fiyat: 12 için 29,75 $
19. wtrmln wtr
PageHttps: //www.target.com adresini ziyaret edin, Filtrelenmiş Su + Biraz Kireç Suyu, Bu içecek serinletici bir pick-me-up için el altında tutulacak.
Konteyner başına 70 kalori, 0 gram yağ, 10 miligram sodyum, 18 gram karbonhidrat (0 gram lif, 18 gram şeker, 0 gram şeker ilave), 1 gram protein.
İlk olarak, karpuz (domates gibi) beyniniz için iyi olan likopen içerir. İkincisi, bunu içmek sizi nemlendirmenize yardımcı olacaktır. Bu önemlidir, çünkü Haziran 2017’de Beslenme ve Metabolizma Annals ‘deki bir araştırmaya göre, özellikle çocuklarda ve yaşlı yetişkinlerde – hafif dehidrasyon bile beyin fonksiyonunu engelleyebilir.
Satın Alın: Target.com; Fiyat: $ 2.69
20. Quinn Patlamış Mısır Yaşlı Parmesan ve Rosemary
Parm ve Biberiye Mükemmel Patlamış Mısır Topping.
3 fincan başına patladı (2 yemek kaşığı açıldı): 170 kalori, 10 gram yağ (1.5 gram doymuş yağ), 150 miligram sodyum, 17 gram karbonhidrat (3 gram lif, 0 gram şeker, 0 gram şeker ilave şeker). 3 gram protein.
Bu havadar, gevrek atıştırmalık diyetinize tam tahıllar eklemenin harika bir yoludur. Bu doğru – patlamış mısır tam bir tahıl. Mısır Temel ve Uygulamalı Bilimler Dergisi ‘deki küçük bir çalışmaya göre, sevimsiz biberiye lezzetini seviyoruz çünkü biberiye kokusunun hafızanıza yardımcı olabileceğini gösteren bazı araştırmalar var.
satın alın: hivebrands.com; fiyat: 4.29 $
Odaklanmanıza yardımcı olacak en iyi 9 yiyecek
Bybrierley Horton, MS, RD
Bilim adamları hala mikrobiyomu tamamen anlamıyorlar. İşte şimdiye kadar bildiklerimiz
Bychaunie Brusie
Beyin sağlığı için en kötü 5 yiyecek
Byjessica Migala
Sağlıklı bir beyin atıştırmasında ne aranmalı
Pike, Largeman-Roth ve Stewart’a göre, beyniniz için en iyi atıştırmalıklar bu önemli özelliklerden birini veya daha fazlasını içerir:
- fiber: Bu sindirilemez karbonhidrat biçimi sadece doldurmakla kalmaz, aynı zamanda sindirimi teşvik etmede de çok önemlidir. Stewart, “Fiber sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomunu beslemeye hizmet eder ve karşılığında bağırsakta salınan nörotransmitterleri etkileyebilir. Dopamin, bellek, öğrenme ve davranış için önemli olan bir nörotransmitterdir.” Her 1000 kaloride, ABD diyet yönergeleri 14 gram lif almanızı önerir.
- omega-3 yağ asitleri : Balık, fındık ve tohumlarda bulunan bu kalp-sağlıklı yağlar, bilişsel işlevi iyileştirmek ve kronik iltihabı azaltmak için bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Stewart diyor. Pike, “Beynimizin büyük bir yüzdesi yağdan oluşur ve iki tip omega-3 yağ asidi olan EPA ve DHA, beynimizde ve merkezi sinir sistemimizde uygun nöron işlevi için gereklidir.”
- kolin : Doğal olarak yumurta, Brüksel lahanası ve konserve somonda bulunan bu temel besin “optimum beyin sağlığını ve fonksiyonunu destekler” diyor. “Bu, genel olarak öğrenme, hafıza ve biliş ile en güçlü şekilde ilişkili nörotransmitter olan asetilkolinin öncüsüdür. Kolin eksikliği hafıza kaybına, demansa, depresyon ve diğer bilişsel sorunlara yol açabilir.”
- çinko : Sinir sinyallemesinde yer alan bu mineral “nörogelişim ve nörotransmitter sentezi” için gereklidir. “Çocuklarda DEHB, ergenlerde bellek ve öğrenme ve yetişkinlerde stres, depresyon ve bilişsel düşüş ile bir eksiklik bağlantılıdır.” Yoğurt, kabak çekirdeği, istiridye ve diğer kabuklu deniz ürünlerinde bulun.
- C vitamini : “Bu antioksidan, hücreleri oksidatif stresten korur ve bu nedenle beynin hasarının önlenmesinde rol oynadığı gösterilmiştir. Odak, hafıza ve bilişsel performans, “diye açıklıyor Stewart. Dozunuzu kırmızı biber, narenciye, kivi, çilek ve brokoli ile alın.
- E vitamini : Başka bir çok önemli antioksidan, “Daha düşük E vitamini seviyeleri yaşlı yetişkinlerde kötü hafıza performansı ile ilişkilendirildi” diyor Pike. Ayçiçeği tohumları, badem, fındık, fıstık ve ıspanak güçlü kaynaklardır.
- folat (B9 vitamini): “Beyin fonksiyonu için yeterli folat seviyeleri gereklidir ve folat eksikliği depresyon ve bilişsel bozukluk gibi nörolojik bozukluklara yol açabilir, “Pike diyor. Tırılgan sebzeler, koyu yapraklı yeşillikler, fasulye, deniz ürünleri, fıstık ve yumurta bulunur.
- Antosiyaninler : Bu suda çözünür pigmentler fenolik grubun üyeleridir ve bazı meyve ve sebzelerin kırmızı, mor ve mavi olmasının nedeni budur. “Antosiyanin alımı, beyin sağlığı da dahil olmak üzere bir dizi fayda ile ilişkilidir” diyor. “Araştırmalar, yaban mersinilerde bulunan antosiyaninlerin yaşlı yetişkinlerde daha iyi bilişsel performansa bağlı olduğunu gösteriyor.”
Neye dikkat edilmeli
Ayrıca, günün geri kalanında hangi malzemelerin uzaklaştırılacağını incelemek de akıllıca olacaktır, böylece beyin destekli tüm faydaları geri almazsınız. Sınırlamayı hedefleyin:
- Yüksek işlenmiş yağlar: “Bu üretilen yağlar beyin sağlığı için elverişsiz olabilir, çünkü omega-6 ila omega-3 yağ asitleri oranı, iltihaplanma ve hafıza kaybına bağlı bir dengesizliğe neden olabilirler. “Stewart diyor. Pasta kabukları, kızarmış yiyecekler, hamur işleri, krakerler, süt dışı kremerler ve fıstık ezmesi ve margarin gibi yayılımlar gibi ticari olarak yapılmış ürünlerde bulunan soya fasulyesi yağı, mısır yağı ve kolza yağı için izleyin.
- Şeker: Yüksek şekerli yiyecekler gibi pastalar, kurabiyeler, dondurma, şeker ve soda gibi tatlıların tadını çıkarın “kan şekeri seviyenizde konsantrasyonunuzu etkileyen ani artışlara neden olabilir, odaklanabilir ve belleği olumsuz etkileyebilir, “diyor Stewart.
Brierley Horton, Rd.
Reklamcılık