Asit reflü, ABD’de milyonlarca insanı etkileyen yaygın bir kronik hastalıktır. Asit, gıda borusuna girerek yanma ve tahrişe neden olur. Meyveler genellikle asidik olsa da, asit reflü için bazı meyveler tercih edilebilir.
Mango asit reflü tetikleyebilir.İmaj Kredisi: serezniy / iStock / Getty Images
Asit reflü, göğüste mide ekşimesi olarak bilinen yanma ağrısı ile karakterizedir. Mide ekşimesini önlemenin bir yolu, meyve gibi tahriş edici veya asidik gıdaların alımını sınırlamaktır. Bilimsel kanıtlarla doğrulanmasa da, bir gıda birleştirme tekniği, hazımsızlıktan muzdarip olanların asidik gıdalar olan meyveleri nişastalarla karıştırmamasını önerir. Bununla birlikte, bu iddiaları destekleyecek çok az bilimsel kanıt vardır.
Mide ekşimesi nedir?
Asit reflü ve mide ekşimesi el ele gider. Asit reflü de gastroözofageal reflü (GER) olarak adlandırılır. Ulusal Diyabet ve Sindirim ve Böbrek Hastalıkları Enstitüsü’ne göre, midenizin içeriği yemek borusuna geri döndüğünde asit reflü meydana gelir. Mide asidi özofagusunuzun astarıyla temas ederse, asit hazımsızlığı veya mide ekşimesi oluşur. ABD nüfusunun yaklaşık yüzde 20’si bu acı verici fenomeni yaşıyor.
Korkutucu gelse de, ara sıra mide ekşimesi endişe nedeni değildir. Mayo Clinic, semptomların genellikle yemeklerden sonra ve uzanırken daha kötü olduğunu not eder, ancak sık ataklar daha ciddi bir durumun işareti olabilir. Şiddetli göğüs ağrısı, haftada iki kereden fazla semptomlar, yutma güçlüğü veya nefes almada zorluk yaşıyorsanız, bir doktora görünmeniz gerekebilir..
Haftada tekrarlanan asit reflü veya mide ekşimesi vakaları, alt özofagusu etkileyen sindirim bozukluğu olan gastroözofageal reflü hastalığına (GERD) yol açabilir. GERD, ilaç ve yaşam tarzı değişiklikleriyle yönetilebilir, ancak ciddi vakalar ameliyat gerektirebilir.
Daha fazla oku: Asit Reflü için En Kötü 10 Gıda
Mangolar ve Asit Reflü
Düzenli olarak asit reflüsü yaşarsanız, belirtilerinizi yatıştırmanın bir yolu asit reflü için meyve tüketmek ve yiyecekleri tetiklemekten kaçınmaktır. Yüksek asidik gıdalar veya pH dengesi 7’den az olan gıdalar, midede asitliği artırabileceğinden semptomları daha da kötüleştirebilir.
Asit reflü meyveleri en iyi seçim olmayabilir çünkü meyveler genellikle düşük pH skoruna sahiptir, yani yüksek asittirler. Bununla birlikte, asit reflü için daha yüksek pH’lı meyvelerin bazı örnekleri arasında olgun mangolar, incirler, kirazlar, muzlar ve honeydew kavun bulunur. Düşük asidik veya asidik olmayan gıdaların diğer örnekleri arasında birçok sebze, soya, fasulye, mercimek, tahıl, sağlıklı yağ ve bitkisel çay bulunur..
Mangolar daha düşük asitli bir meyve olduğundan, mangoların mide ekşimenizi kötüleştirmemesi mümkündür. Bununla birlikte, mango tükettikten sonra mide ekşimesi yaşarsanız, bunlardan tamamen kaçınmak isteyebilirsiniz. Mangolar ayrıca sindirim sağlığı yararları ile ilişkilidir, bu nedenle orta miktarda mango mide ekşimesine neden olabilir. Sindirim rahatsızlığını hafifletme olasılıkları daha yüksektir.
Asidik meyveler ve diğer gıdalardan oluşan yüksek asitli bir diyet yerken, mide ekşimesini önleyebilir veya düşük asitli veya yüksek alkali gıdalarla dengeleyerek asit reflü semptomlarını hafifletebilirsiniz. Örneğin, meyveyi daha az asidik olan sütle karıştırabilir veya alkali olan meyveleri yumurtalarla karıştırabilirsiniz.
Daha fazla oku: 14 Mango Hakkında Şaşırtıcı Gerçekler
Mide ekşimesi nasıl önlenir
Mide ekşimesini yönetmeye yardımcı olmak için Harvard Health Publishing, günde üç büyük öğün yerine daha küçük öğünleri daha sık tüketmenizi önerir. Ayrıca mide ekşimesi ile ilişkili gıdalardan kaçınılmasını önerirler: yağlı yiyecekler, baharatlı yiyecekler, domates, sarımsak, süt, kahve, çay, kola, nane, çikolata ve gazlı içecekler.
Yatarken mide ekşimesi olabileceğinden, yemekten sonra birkaç saat uzanmaktan kaçınılması önerilir. Mide ekşimesini önlemek için diğer yaşam tarzı değişiklikleri, karnı kısıtlamayan kıyafetler giymek, sağlıklı kilo kaybı, eğimde uyumak ve sigarayı bırakmaktır.