Kilo kaybı için en iyi meyveler lif oranı yüksek ve kalorisi düşük meyvelerdir.Image Credit:demaerre/iStock/GettyImages
Bizi yanlış anlamayın: Eğer çiğ, bütün gıdalardan bahsediyorsak, “kötü” meyve diye bir şey yoktur. Ancak kilo vermeye çalışıyorsanız, meyve yemenin kilo vermenize yardımcı olup olamayacağını ve kilo vermek için en iyi meyvelerin hangileri olduğunu merak edebilirsiniz.
Her şeyden önce, kilo verdiren* bir meyve yoktur. Belirli bir meyveyi yemek yağları eritmez veya diyetinizde başka değişiklikler yapmadığınız sürece tartının düşmesine neden olmaz.
İkinci olarak, kilo vermek için en iyi meyveler hakkında çok fazla araştırma yoktur ve var olan araştırmaların bazıları belirli meyve üreticileri tarafından finanse edilmektedir, bu da sonuçların önyargılı olabileceği anlamına gelir.
Bununla birlikte, meyve ve kilo kaybı el ele gidebilir. Bunun ana nedeni nedir? Tüm meyveler lif içerir. Şubat 2020’de The American Journal of Clinical Nutrition dergisinde yayınlanan randomize kontrollü çalışmaların gözden geçirilmesi ve meta-analizi de dahil olmak üzere birçok çalışmaya göre, lif oranı yüksek bir diyetle beslenmek kilo kaybını destekleme eğilimindedir. Bunun nedeni, lifin doyurucu olması ve çok fazla kalori eklemeden öğünlerinize hacim katmasıdır.
Ancak kilo vermek için sağlıklı meyveler sadece lif içermez. Her meyve, vücudunuzun çeşitli sistemlerini destekleyen bir besin paketidir. Bu nedenle, hedefleriniz ne olursa olsun, sadece aşağıdaki kilo vermek için en iyi meyveler listesinden yemeyin. Bunun yerine, sevdiğiniz herhangi bir meyveyi yiyin. Genel olarak daha fazla meyve yemenize yardımcı olduğu sürece, genel sağlığınızı desteklemiş olursunuz.
- Elma
Elma, sağlıklı bir metabolizma ile bağlantılı olan ursolik asit içerir.Image Credit:RichLegg/iStock/GettyImages
Elma iyi bir diyet yiyeceği midir? Elbette. Birincisi, USDA’ya göre bir orta boy elmada 104 kalori ve yarım gramdan daha az yağ ile elma tatlı ihtiyacınızı karşılamanın düşük kalorili ve az yağlı bir yoludur. Ancak elma başka birçok nedenden dolayı da kilo vermek için iyidir.
Doyurucu Lif
Orta boy bir elma yaklaşık 5 gram lif içerir, bu da onu kilo kaybı için iyi bir atıştırmalık yapar. Lif sayesinde, kilo vermek için yenebilecek en iyi elma türü bütün elmadır. Nisan 2009’da Appetite dergisinde yayınlanan eski bir çalışmaya göre, elmalar elma püresinden daha doyurucudur ve elma suyundan daha doyurucudur.
Çalışma ayrıca, yemekten yaklaşık 15 dakika önce bir elma yerseniz, elmadaki kalorileri hesaba katsanız bile yemek sırasında daha az kalori alabileceğinizi ortaya koymuştur. Bu yüzden bazı insanlar kilo vermek için meyve yemenin en iyi zamanının yemekten hemen önce olduğuna inanıyor.
Kilo kaybı için en iyi meyveler lif oranı yüksek ve kalorisi düşük meyvelerdir.Image Credit:demaerre/iStock/GettyImages
Bizi yanlış anlamayın: Eğer çiğ, bütün gıdalardan bahsediyorsak, “kötü” meyve diye bir şey yoktur. Ancak kilo vermeye çalışıyorsanız, meyve yemenin kilo vermenize yardımcı olup olamayacağını ve kilo vermek için en iyi meyvelerin hangileri olduğunu merak edebilirsiniz.
Her şeyden önce, kilo verdiren* bir meyve yoktur. Belirli bir meyveyi yemek yağları eritmez veya diyetinizde başka değişiklikler yapmadığınız sürece tartının düşmesine neden olmaz.
İkinci olarak, kilo vermek için en iyi meyveler hakkında çok fazla araştırma yoktur ve var olan araştırmaların bazıları belirli meyve üreticileri tarafından finanse edilmektedir, bu da sonuçların önyargılı olabileceği anlamına gelir.
Bununla birlikte, meyve ve kilo kaybı el ele gidebilir. Bunun ana nedeni nedir? Tüm meyveler lif içerir. Şubat 2020’de The American Journal of Clinical Nutrition dergisinde yayınlanan randomize kontrollü çalışmaların gözden geçirilmesi ve meta-analizi de dahil olmak üzere birçok çalışmaya göre, lif oranı yüksek bir diyetle beslenmek kilo kaybını destekleme eğilimindedir. Bunun nedeni, lifin doyurucu olması ve çok fazla kalori eklemeden öğünlerinize hacim katmasıdır.
Ancak kilo vermek için sağlıklı meyveler sadece lif içermez. Her meyve, vücudunuzun çeşitli sistemlerini destekleyen bir besin paketidir. Bu nedenle, hedefleriniz ne olursa olsun, sadece aşağıdaki kilo vermek için en iyi meyveler listesinden yemeyin. Bunun yerine, sevdiğiniz herhangi bir meyveyi yiyin. Genel olarak daha fazla meyve yemenize yardımcı olduğu sürece, genel sağlığınızı desteklemiş olursunuz.
- Elma
Elma, sağlıklı bir metabolizma ile bağlantılı olan ursolik asit içerir.Image Credit:RichLegg/iStock/GettyImages
Elma iyi bir diyet yiyeceği midir? Elbette. Birincisi, USDA’ya göre bir orta boy elmada 104 kalori ve yarım gramdan daha az yağ ile elma tatlı ihtiyacınızı karşılamanın düşük kalorili ve az yağlı bir yoludur. Ancak elma başka birçok nedenden dolayı da kilo vermek için iyidir.
Doyurucu Lif
Orta boy bir elma yaklaşık 5 gram lif içerir, bu da onu kilo kaybı için iyi bir atıştırmalık yapar. Lif sayesinde, kilo vermek için yenebilecek en iyi elma türü bütün elmadır. Nisan 2009’da Appetite dergisinde yayınlanan eski bir çalışmaya göre, elmalar elma püresinden daha doyurucudur ve elma suyundan daha doyurucudur.
Çalışma ayrıca, yemekten yaklaşık 15 dakika önce bir elma yerseniz, elmadaki kalorileri hesaba katsanız bile yemek sırasında daha az kalori alabileceğinizi ortaya koymuştur. Bu yüzden bazı insanlar kilo vermek için meyve yemenin en iyi zamanının yemekten hemen önce olduğuna inanıyor.
Peel Power
Elmalarınızı soymayın. Dış kabuk, ursolik asit adı verilen bir bileşiğin bulunduğu yerdir. Mart 2017’de Obesity Reviews dergisinde yayınlanan bir makalede ursolik asit üzerine yapılan araştırmalar analiz edilmiş ve bu bileşiğin termojenez (kalori yakımı) ve iskelet kası kütlesinde artışla bağlantılı olduğu ve fiziksel zindeliği artırdığı sonucuna varılmıştır.
Yeşile Dönün
Tüm elma çeşitleri benzer besin değerine sahiptir, bu nedenle kilo kaybı için en iyi elmalar sevdiklerinizdir. Bununla birlikte, yeşil elmalar kilo vermeye kırmızı veya sarı elmalardan biraz daha fazla fayda sağlayabilir.
Ekim 2014’te Food Chemistry dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre Granny Smith elmaları, hayvanların bağırsaklarındaki yararlı bakterilerin artmasına yardımcı olan belirli polifenol ve lif türlerine en yüksek miktarda sahip olma eğilimindedir. Elbette hayvanlar insan değildir. Ancak obezite hastalarının bağırsaklarında daha düşük düzeyde “iyi” bakteri bulunma eğilimindedir ve bu da metabolik bozukluklar ve iltihaplanma riskini artırabilir.
Peki ya armut?
Diyetinize hem elma hem de armut eklemek kilo verme çabalarınıza fayda sağlayabilir. 2003 yılında Nutrition dergisinde yayınlanan bir çalışmada, aşırı kilolu 441 kadın (çalışmada kullanılan terminoloji budur) 12 hafta boyunca günde üç öğün elma, armut ya da yulaflı kurabiye yemeleri için rastgele görevlendirilmiştir. Elma ya da armut yiyenler ortalama 3 kilo verirken, kurabiye yiyenler önemsiz miktarda kilo vermiştir.
- Karpuz
Karpuzun kilo vermeye bu kadar iyi gelmesinin nedeni tam da adında gizli. Image Credit:DeeNida/iStock/GettyImages
Karpuz elinize aldığınız her zaman lezzetlidir, ancak özellikle yaz için mükemmeldir çünkü çok nemlendiricidir. USDA’ya göre meyvenin yüzde 90’ından fazlası sudur. Bu sadece gün içindeki sıvı ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda tok hissetmenizi sağlayarak kilonuzu yönetmenize de yardımcı olabilir.
Mart 2019’da Nutrients dergisinde yayımlanan küçük bir çalışma bu teoriyi test etti. Aşırı kilolu ve obez otuz üç yetişkin, aynı miktarda kaloriye sahip günlük bir atıştırmalık yedi: iki fincan taze karpuz veya az yağlı kurabiye. Dört hafta sonra, karpuz grubu kurabiye grubuna kıyasla önemli ölçüde daha fazla kilo verdi, bel ölçülerinde azalma oldu ve yemekten sonra daha tok hissetti.
Kilo Vermeye Hazır mısınız?
morefit.eu’nun Weight-Loss Kickstart programı ile kendinizi başarıya hazırlayın.
- Meyveler
Böğürtlen, yüksek lif içeriği nedeniyle kilo kaybı için en iyi meyveler arasındadır. Image Credit:Sanny11/iStock/GettyImages
Kilo kaybı için en iyi meyveler lif oranı yüksek ve kalorisi düşük meyvelerdir.Image Credit:demaerre/iStock/GettyImages
Bizi yanlış anlamayın: Eğer çiğ, bütün gıdalardan bahsediyorsak, “kötü” meyve diye bir şey yoktur. Ancak kilo vermeye çalışıyorsanız, meyve yemenin kilo vermenize yardımcı olup olamayacağını ve kilo vermek için en iyi meyvelerin hangileri olduğunu merak edebilirsiniz.
Her şeyden önce, kilo verdiren* bir meyve yoktur. Belirli bir meyveyi yemek yağları eritmez veya diyetinizde başka değişiklikler yapmadığınız sürece tartının düşmesine neden olmaz.
İkinci olarak, kilo vermek için en iyi meyveler hakkında çok fazla araştırma yoktur ve var olan araştırmaların bazıları belirli meyve üreticileri tarafından finanse edilmektedir, bu da sonuçların önyargılı olabileceği anlamına gelir.
Bununla birlikte, meyve ve kilo kaybı el ele gidebilir. Bunun ana nedeni nedir? Tüm meyveler lif içerir. Şubat 2020’de The American Journal of Clinical Nutrition dergisinde yayınlanan randomize kontrollü çalışmaların gözden geçirilmesi ve meta-analizi de dahil olmak üzere birçok çalışmaya göre, lif oranı yüksek bir diyetle beslenmek kilo kaybını destekleme eğilimindedir. Bunun nedeni, lifin doyurucu olması ve çok fazla kalori eklemeden öğünlerinize hacim katmasıdır.
Ancak kilo vermek için sağlıklı meyveler sadece lif içermez. Her meyve, vücudunuzun çeşitli sistemlerini destekleyen bir besin paketidir. Bu nedenle, hedefleriniz ne olursa olsun, sadece aşağıdaki kilo vermek için en iyi meyveler listesinden yemeyin. Bunun yerine, sevdiğiniz herhangi bir meyveyi yiyin. Genel olarak daha fazla meyve yemenize yardımcı olduğu sürece, genel sağlığınızı desteklemiş olursunuz.
- Elma
Elma, sağlıklı bir metabolizma ile bağlantılı olan ursolik asit içerir.Image Credit:RichLegg/iStock/GettyImages
Elma iyi bir diyet yiyeceği midir? Elbette. Birincisi, USDA’ya göre bir orta boy elmada 104 kalori ve yarım gramdan daha az yağ ile elma tatlı ihtiyacınızı karşılamanın düşük kalorili ve az yağlı bir yoludur. Ancak elma başka birçok nedenden dolayı da kilo vermek için iyidir.
Doyurucu Lif
Orta boy bir elma yaklaşık 5 gram lif içerir, bu da onu kilo kaybı için iyi bir atıştırmalık yapar. Lif sayesinde, kilo vermek için yenebilecek en iyi elma türü bütün elmadır. Nisan 2009’da Appetite dergisinde yayınlanan eski bir çalışmaya göre, elmalar elma püresinden daha doyurucudur ve elma suyundan daha doyurucudur.
Çalışma ayrıca, yemekten yaklaşık 15 dakika önce bir elma yerseniz, elmadaki kalorileri hesaba katsanız bile yemek sırasında daha az kalori alabileceğinizi ortaya koymuştur. Bu yüzden bazı insanlar kilo vermek için meyve yemenin en iyi zamanının yemekten hemen önce olduğuna inanıyor.
Peel Power
Elmalarınızı soymayın. Dış kabuk, ursolik asit adı verilen bir bileşiğin bulunduğu yerdir. Mart 2017’de Obesity Reviews dergisinde yayınlanan bir makalede ursolik asit üzerine yapılan araştırmalar analiz edilmiş ve bu bileşiğin termojenez (kalori yakımı) ve iskelet kası kütlesinde artışla bağlantılı olduğu ve fiziksel zindeliği artırdığı sonucuna varılmıştır.
Yeşile Dönün
Tüm elma çeşitleri benzer besin değerine sahiptir, bu nedenle kilo kaybı için en iyi elmalar sevdiklerinizdir. Bununla birlikte, yeşil elmalar kilo vermeye kırmızı veya sarı elmalardan biraz daha fazla fayda sağlayabilir.
Ekim 2014’te Food Chemistry dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre Granny Smith elmaları, hayvanların bağırsaklarındaki yararlı bakterilerin artmasına yardımcı olan belirli polifenol ve lif türlerine en yüksek miktarda sahip olma eğilimindedir. Elbette hayvanlar insan değildir. Ancak obezite hastalarının bağırsaklarında daha düşük düzeyde “iyi” bakteri bulunma eğilimindedir ve bu da metabolik bozukluklar ve iltihaplanma riskini artırabilir.
Peki ya armut?
Diyetinize hem elma hem de armut eklemek kilo verme çabalarınıza fayda sağlayabilir. 2003 yılında Nutrition dergisinde yayınlanan bir çalışmada, aşırı kilolu 441 kadın (çalışmada kullanılan terminoloji budur) 12 hafta boyunca günde üç öğün elma, armut ya da yulaflı kurabiye yemeleri için rastgele görevlendirilmiştir. Elma ya da armut yiyenler ortalama 3 kilo verirken, kurabiye yiyenler önemsiz miktarda kilo vermiştir.
- Karpuz