Spor içeceği içen atletImage Credit:vladans/iStock/Getty Images
Gatorade’in nasıl ortaya çıktığına dair hikayeyi duymuş olabilirsiniz. PepsiCo 1965 yılında Florida Üniversitesi asistan koçunun üniversite doktorlarıyla oturup oyuncularının sıcaktan neden bu kadar etkilendiğini sormasını anlatıyor. Oyuncuların bunaltıcı Florida güneşi altında insanüstü şeyler yapmaya çalıştıkları için sıcaktan etkilendikleri gibi bariz bir cevap vermek yerine yeni bir ürün doğdu. Oyunculara sahada kaybettikleri sıvıyı yerine koymaları için şekerli bir içecek sunuldu. Zorlu ve sıcak bir günün ardından medyanın önerisine kulak verip bir Gatorade alabilirsiniz. Bu pazarlama aldatmacasını bilimden ayırt etmek önemlidir – özellikle de kanınızda zaten yüksek potasyum seviyeleri varsa.
Potasyum
Besin Kaynakları
Potasyum gıda kaynaklarının her yerindedir. Sıradan musluk suyunda bile potasyum vardır. Potasyum eksikliği açlık çeken insanlar, anoreksikler ya da diüretik kullananlar dışında neredeyse hiç görülmez. Sıcak güneş altında oynayan sporcularda potasyum eksikliği olmaz çünkü terlemeyi bıraktıklarında potasyum seviyeleri hızla dengelenir.
Gatorade
Orijinal, meyve aromalı, içmeye hazır Gatorade’in 8 onsluk bir şişesinde sadece 37 miligram potasyum bulunur. Ulusal Böbrek Vakfı tarafından belirlenen standartlara göre bile bu çok az miktarda potasyumdur. Karşılaştırma yapmak gerekirse, 8 ons yağsız sıvı sütte 382 miligram potasyum bulunmaktadır.
Düşük Potasyumlu Diyetler
İlerlemiş böbrek hastalığı olan hastalar genellikle kanlarındaki fazla potasyumu atamazlar. Bu durum tehlikelidir çünkü yüksek potasyum seviyeleri düzensiz kalp atışlarına ve kalp krizlerine neden olur. Bireysel tavsiyeler hastalar arasında farklılık gösterse de, nefrologlar genellikle yüksek potasyum seviyesine sahip yetişkinlerin alımlarını günde 2.000 ila 3.000 miligramdan daha az potasyumla sınırlandırmalarını önermektedir. Gatorade içmek bu tavsiyeye kolayca uymaktadır. Böbrek hastası olsanız bile, nefrologunuzun potasyum alımına ilişkin tavsiyelerine uyduğunuz sürece Gatorade potasyum seviyenizi yükseltmeyecektir.