Bir sonraki yemeğinizden önce, glütensiz misafirleriniz için güvenilir çörek markalarını stoklayın.Image Credit: mphillips007/iStock/GettyImages
Nasıl ki külah olmadan bir top dondurma tamamlanmazsa, hiçbir hamburger ya da sosisli sandviç de hafif, kabarık bir topuz olmadan tamamlanmaz.
Günün Videosu
Evet, çörekler genellikle glütensiz bir diyette uygun değildir çünkü çoğu marka glüten bazlı buğday unu ile yapılır, ancak bir sonraki yemekte açık yüzlü burgerler veya yalnız bir sosisli sandviçle yetinmek zorunda değilsiniz.
Reklamcılık
Glutensiz Çörek Markaları
- Smart Baking Company Smartbuns (4 kutu için 39,99 ABD doları, Amazon.com)
- Schar Glutensiz Hot Dog Rolls (paket başına 11.94 $, Amazon.com)
- Udi’nin Glutensiz Tam Tahıllı Hamburger Çörekleri (2 paket için 27.22 $, Amazon.com)
- Ener-G Foods Tapyoka Sosisli Çörekler (6 paket için 39.10 $, Amazon.com)
Çörekler Glutensiz mi?
Gluten, Çölyak Hastalığı Vakfı’na göre buğday, çavdar ve arpada ve bu tahılların türevlerinde bulunan bir proteindir.
Tipik burger veya sosisli çörekleriniz buğday unundan yapılır ve glüten içerir.
Genel olarak, bir restoranda alacağınız sosisli sandviç veya hamburger ekmeğinin, çölyak hastalığı veya glüten duyarlılığı olanlar için güvenli olmayan buğday unu ile yapıldığını varsaymak güvenlidir. Ancak mağazadan kendi çöreklerinizi alıyorsanız, glütensiz bir markaya gidebilirsiniz.
Reklamcılık
Glutensiz Burger ve Sosisli Sandviç Çörekleri Nasıl Satın Alınır
Bu günlerde süpermarket raflarında birçok glutensiz çörek ve rulo markası var. Genellikle pirinç unu, tapyoka ve patates unu ile yapılırlar – tümü glütensiz malzemeler.
Markette bir GF topuzu ararken, ürün ambalajında ”Glutensiz” etiketi bulun. Bu etiket, Gıda ve İlaç İdaresi tarafından düzenlenir ve yediğiniz gıdanın, çölyak hastalığı olan kişilerin yemesi için güvenli olan milyonda 20 parçadan (ppm) daha az glüten içerdiğini belirtir.
Reklamcılık
Daha da fazla güvenlik istiyorsanız, “Glütensiz Sertifikalı” etiketli çörekler satın alın – bunlar, özellikle katı standartlara sahip nitelikli bir üçüncü taraf olan ve yalnızca 10 ppm’lik gıdaları onaylayan Glutensiz Sertifika Kuruluşu (GFCO) tarafından değerlendirilir. kuruluşun web sitesine göre glüten veya daha az.
Güvenli bir şekilde oynamak için, şeften, garsondan veya yöneticiden bunu onaylamasını isteyerek glutensiz olduklarından tamamen emin olmadıkça, bir barbekü veya restoranda sosisli sandviç ve hamburger ekmeğinden kaçının.
Sipariş ettiğiniz çörekler glüten içeriği içermese bile – örneğin buğday unu yerine pirinç unu ile yapılmış olsalar bile – bunlar, glüten gıdaları üretim yoluyla diğer bileşenlerle temas ettiğinde ortaya çıkan çapraz bulaşma riski altında olabilir. veya Çölyak Hastalığı Vakfı’na göre hazırlık.
Reklamcılık
Glutensiz Çörek Markaları
1. Udi’nin Glutensiz
Popüler bir glutensiz marka olan Udi’s Gluten-Free, hamburger ve sosisli çörekler de dahil olmak üzere çeşitli glutensiz ekmek ürünleri üretmektedir. Hatta her birinin daha yüksek lif içeriğine sahip tam tahıllı versiyonlarını sunarak daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olurlar.
Satın al
- Hamburger çöreği (2 paket için 32,58 ABD doları, Amazon.com)
- Sosisli çörekler (paket başına 5,99 ABD doları, Vons.com)
2. Schar Glutensiz
Bir Alman markası olan Schar, çok çeşitli glütensiz topuz ürünleri sunmaktadır. Standart hamburger ve sosisli çöreklerin yanında ciabatta ekmeği veya kaiser rulolarını deneyebilirsiniz. Ürünlerinin çoğu da dondurulur, böylece onları daha uzun süre saklayabilirsiniz.
Satın alın: Amazon.com; Fiyat: Bir hamburger ve sosisli sandviç topuz kombo paketi için 19,52 $
3. Katz Glutensiz Fırın
Katz Glutensiz Fırın’ın tüm ürünleri glutensiz sertifikalıdır, bu nedenle bu marka alışveriş sepetinize eklemek için güvenli bir seçimdir. Glutensiz hamburger ve sosisli çöreklerinin yanı sıra, yemeğinize biraz çeşitlilik katmak istemeniz durumunda akşam yemeği ve yulaflı rulolar da yapıyorlar.
Satın al
- Hamburger çöreği (torba başına 5,49 ABD doları, Walmart.com)
- Sosisli çörekler (torba başına 4,74 ABD doları, Katzglutenfree.com)
4. Ener-G Gıdaları
Ener-G’nin glütensiz çöreklerinin çoğu tapyoka bazlıdır, bu da onları yemeyi tamamen güvenli hale getirir. Diğer bazı glütensiz markaların aksine Ener-G ayrıca buğday, çavdar veya arpa içermeyen düşük karbonhidratlı ekmekler de sunuyor.
Satın al
- Hamburger çörekleri (2 paket için 14,19 ABD doları, Amazon.com)
- Sosisli çörekler (6 paket için 39,10 ABD doları, Amazon.com)
5. Rudi’nin Glutensiz
En çok glütensiz ekmeğiyle tanınan Rudi’s, daha dekadan, kabarık bir his için standart hamburger çörekleri ve tatlı çörekler de yapar.
- Hamburger çöreği (poşet başına 6,49 ABD doları, Theglutenfreeshoppe.com)
- Sosisli çörekler (torba başına 4,19 ABD doları, Instacart.com)
6. Akıllı Pişirme Şirketi
Smart Baking Company, glütensiz çörekler de dahil olmak üzere düşük şekerli, düşük karbonhidratlı ekmek ürünleri üretmektedir. Smartbun’ları sadece glütensiz değil, aynı zamanda keto dostudur, bu nedenle daha düşük karbonhidratlı bir burgerin tadını çıkarırsınız.
Satın alın: Amazon.com; Fiyat: 4 kutu hamburger ekmeği için 39,99 ABD doları
7. Kinnikinnick
Kinnikinnick, çörekler, kurabiyeler, waffle’lar ve fırın karışımları dahil olmak üzere çok çeşitli glütensiz ürünler sunmaktadır. Bu nedenle, glütensiz bir yemeğe ev sahipliği yapmayı planlıyorsanız, web sitelerinde olmazsa olmazlardan bir demet stoklayabilirsiniz.
Satın al
- Hamburger çöreği (paket başına 4,75$, Kinnikinnick.com)
- Sosisli çörekler (paket başına 4,75$, Kinnikinnick.com)
Reklamcılık