Soğuk havada rahatlık sağlayan bu sağlıklı biber tariflerinden memnun ve doymuş kalın.
Acı biber, sağladığı sıcaklık ve rahatlık nedeniyle sevilir, ancak çoğu rahat gıdanın aksine çok sağlıklı da olabilir.
Fasulye, sebzeler, yağsız etler ve hatta tam tahıllar, protein ve lif açısından zengin, kalori ve doymuş yağ açısından çok yüksek olmayan dengeli bir yemek sunmak için bir tarifte birlikte çalışabilir.
Doğru tarifi bulmak çok önemlidir ve iyi haber şu ki, acı biber yapmak söz konusu olduğunda çok fazla seçenek ve çok fazla esneklik var. İster bitki bazlı olun, ister etobur olun, düşük sodyumlu veya düşük kalorili olun veya belki de domateslerden hoşlanmayın, herkes için bir şeyler var.
Yeterli Protein Alabiliyor musunuz?
Yemeklerinizi MyPlate uygulamasına kaydederek makrolarınızı izleyin. Hemen bugün diyetinize ince ayar yapmak için indirin!
Bu sağlıklı biber tariflerinin tümü en az 15 gram protein içerir ve kase başına 500’den az kalori sunar, bu yüzden sarılın ve kazın.
1. Yarı Ev Yapımı Chili
10 dakikadan kısa sürede kırmızı biber mi? Bu tarif size nasıl yapılacağını gösteriyor Resim Kredisi: Jenna Butler / morefit.eu
- Kalori: 450
- Protein: 20 gram
10 dakikadan kısa bir sürede masada akşam yemeğine mi ihtiyacınız var? Bu Yarı Ev Yapımı Chili işi bitirir ve kimse tenekeden geldiğini bilmeyecek.
Sevdiğiniz herhangi bir konserve biber kullanın – baharatlı veya hafif, vegan veya kırmızı – seçim sizin. Acı biber gibi bazı konserve yiyecekler sodyumda daha yüksek olabilir, bu nedenle bu bir endişe kaynağıysa, etiketinde “azaltılmış sodyum” veya “düşük sodyum” yazan seçenekleri arayın.
Kaju fıstığı ve doğranmış yeşil biberle doldurmak, ona ekstra lezzet ve gevreklik ile birlikte ev yapımı hissi verir.
Yarım Ev Yapımı Chili tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
2. Kış Beyaz Biber
Bu domatessiz biber, aradığınız sıcaklığı ve rahatlığı hala getiriyor.
- Kalori: 336
- Protein: 17 gram
Çoğu biber domates esaslıdır ve onlara zengin, kırmızı bir renk verir, ancak bu Kış Beyaz Biber beyaz fasulye ve sebze suyu bazının sağladığı renk bakımından çok daha hafiftir. Eklenen jalapeno biberi sayesinde biraz baharat içerir ve daha da önemlisi, soğuk ve kasvetli günler için mükemmel olan, hala sıcak bir biber kasesi.
Elma suyu şaşırtıcı bir içeriktir – bu iştah açıcı yemeği dengelemek için tatlılık katar. Yazıldığı gibi, bitki bazlı bir tarif, ancak öğütülmüş tavuk veya hindi, daha fazla protein eklemek istiyorsanız lezzet kombinasyonuyla iyi bir şekilde eşleşecektir.
Beyaz Biber tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
3. Yavaş Pişirici Vegan Biber
Bu biber, yavaş pişiricinizin beklediği hediyedir. Resim Kredisi: My Nguyen
- Kalori: 271
- Protein: 17 gram
Rahat yemek sağlıksız anlamına gelmek zorunda değildir ve bu sıcak ve doyurucu biber kasesi bunun kanıtıdır. En iyi yanı, yavaş pişirici kullanımı sayesinde minimum çaba gerektirmesidir.
Siyah fasulye ve barbunya, birçok acı biber tarifinde olduğu gibi buraya dahil edilmiştir, ancak bu bitki bazlı versiyonda kırmızı mercimek de kullanılır, kütle ve protein eklenir, böylece et kaçırılmaz. Fasulye ve mercimek harika bir protein kaynağıdır, ancak etin aksine, bağırsak sağlığına uygun lif bakımından da yüksektir. Bu yemek kase başına 8 gram lif sağlar.
Slow Cooker Vegan Chili tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
4. Balkabağı ve Siyah Fasulye Biber
Daha düşük kalorili mükemmel biber tarifi Resim Kredisi: morefit.eu
- Kalori: 172
- Protein: 16 gram
Balkabağı, lezzet ve bol miktarda A vitamini getirirken, aynı zamanda yemeğe hacim kazandırır, ancak minimum kalori ile. Bu yemeğin kalorisi daha düşük olmasına rağmen, 16 gram protein (USDA’ya göre iki katı haşlanmış yumurtada bulacağınızdan daha fazla) ve 17 gram dolgu lifi paketlemeyi başarıyor.
Bu tarif daha hafiftir, yemekten önce başlangıç olarak mükemmel hale getirir veya bir parça sıcak çıtır ekmekle servis yapın – sos daldırma için mükemmeldir – yemek olarak tadını çıkarıyorsanız.
Butternut Squash ve Black Bean Chili tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
5. Kimyon Kremalı Tuzlu Mercimek Biber
Etkilemek için geliştirilmiş bir biber tarifi Resim Kredisi: Sher Castellano / morefit.eu
- Kalori: 446
- Protein: 19 gram
Bu tarif, yeşil mercimek ve bitter çikolata parçaları gibi ilgi çekici malzemelerle etkileyicidir, hepsi de kimyon kremasıyla süslenmiş basit bir kasede rahatlatıcı biber içinde servis edilir. Şüpheci olmayın – tatların kombinasyonu işe yarar – ve aynı zamanda süper sağlıklıdır.
Bu biberden bir kase, porsiyon başına 22 gram ile günlük lif ihtiyacınızın neredeyse tamamını karşılar. Genel sodyum içeriğini azaltmak için sodyum içermeyen sebze suyu ve ezilmiş domates kullanmayı deneyin.
Kimyon Kremalı Tuzlu Mercimek Chili tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.
6. Paleo Dostu Çikolata Habanero Chili
Doymuş yağ içeriğini düşük tutmak için yağsız kıymayı seçin.
- Kalori: 252
- Protein: 25 gram
Çikolata ve acı biber, geleneksel biberi aşırıya kaçmadan daha ilginç kılan bir lezzet kombinasyonu oluşturur. Bu yemekte hala sıcaklık ve rahatlık bulacaksınız.
Kıyma, zengin lezzet ve proteinin çoğunu sağlar. Tabaktaki doymuş yağ miktarını azaltmaya yardımcı olması için yağ oranı düşük – en az yüzde 90 yağsız veya daha yüksek sığır eti arayın.
Paleo Dostu Çikolatalı Habanero Chili tarifi ve beslenme bilgilerini buradan alın.